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關於麻辣酸湯麪的家常做法的餐飲百科

麻辣酸湯麪怎麼做-麻辣酸湯麪的做法
  • 麻辣酸湯麪怎麼做-麻辣酸湯麪的做法

  • 食材明細主料方便麪(1個)輔料生抽(1勺)陳醋(1勺)辣椒油(1勺)麻醬(1勺)麻油(1勺)鹽(適量)白糖(適量)清水(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣酸湯麪的做法步驟1、方便麪下鍋煮熟備用。2、碗中加入生抽,陳醋,辣椒油。3、加麻醬。4、加麻油,鹽,白糖。5、攪拌均勻。6、把方便麪放入料汁中。...
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酸辣湯麪的做法 懶人必備..酸辣湯麪 酸辣湯麪怎麼做
  • 酸辣湯麪的做法 懶人必備..酸辣湯麪 酸辣湯麪怎麼做

  • “在家實在是懶得動彈,可是最近卻非常喜歡吃酸酸辣辣的東西,正好家裏備了些掛麪還有些火鍋魚丸之類的,便起來動手做了做”食材明細主料掛麪(適量)輔料魚丸(適量)蝦丸(適量)桂花腸(適量)配料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)胡椒麪(適量)陳醋(適量)麻油(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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家常酸辣面怎麼做-家常酸辣面的做法
  • 家常酸辣面怎麼做-家常酸辣面的做法

  • “各地小吃幾乎都有酸辣面,我更喜歡家常酸辣面,食材隨意搭配,酸甜爽口,無法抗拒的誘惑,尤其吃到花生碎,一個字“香”!”食材明細主料福臨門高筋掛麪(200g)輔料熟花生(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)蘋果醋(適量)蒜泥(適量)香葱(適量)紅椒(半個)白糖(適量)味極鮮醬油(適量)蘑菇粉(適量)油菜(適量)香菜(適量)蠔油...
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酸辣湯拌麪怎麼做-酸辣湯拌麪的做法
  • 酸辣湯拌麪怎麼做-酸辣湯拌麪的做法

  • 食材明細主料麪條(300g)輔料香菜(2顆)小葱(5顆)調料辣椒麪(1中勺)白芝麻(1中勺)鹽(1小勺)味達美臻品蠔油(1大勺)味達美清香米醋(1中勺)味達美初榨原釀生抽(1大勺)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣湯拌麪的做法步驟1、準備食材。2、製作名廚美味汁:味達美初榨原釀生抽1大勺。3、味達美臻...
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酸辣湯家常做法
  • 酸辣湯家常做法

  • 酸辣湯好吃爽口,酸酸辣辣的味道配上主食,喝起來很有滋味。平常在餐館隨處都可以喝到酸辣湯,愛喝酸辣湯的人們在家也是可以自己做的哦。酸辣湯的家常做法你會嗎,一起來學習一下吧,在正餐餐桌上添上一碗酸辣湯,調味又潤口哦,看看酸辣湯做法吧。一、酸辣湯家常做法1、開始先準備好...
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家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎麼做
  • 家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎麼做

  • 食材明細主料雞肉(適量)豬肉(適量)輔料花椒(一小把)大料(幾個)紅辣椒(很多)青辣椒(很多)鹽(適量)醬油(適量)油(適量)月桂葉(可放可不放)姜粉(適量)香菜(適量)超辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常麻辣肉的做法步驟1、雞肉豬肉切成丁熱鍋然後放油(鋪滿鍋底鍋加熱後放油。2、辣椒花椒麻椒之類的輔料...
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酸辣湯麪的做法 簡單的早餐--酸辣湯麪 酸辣湯麪怎麼做
  • 酸辣湯麪的做法 簡單的早餐--酸辣湯麪 酸辣湯麪怎麼做

  • “由於是南方人,家裏很少吃麪食,不過,麪條還是經常備有的。南方的麪條和北方的很不同,特別是廣東的麪條,吃起來很爽口,不過,含鹼太高,很多外地的人不習慣。我倒是無所謂,家裏經常備有一些麪條,兩種都有,週六日做早餐或備一時之需。家裏恰好有些調味料包,今天用細麪條下了個酸辣湯麪,味...
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家常酸辣湯怎麼做-家常酸辣湯的做法
  • 家常酸辣湯怎麼做-家常酸辣湯的做法

  • “春天的天氣早晚温差比較大,喝一點酸辣湯可以暖身驅寒和體內的濕氣,而春天要養肝,酸入肝,肝屬木,木曰曲直,有兩性。所謂“曲”,委曲求全。所以肝有藏血的功能。“直”是疏泄,保持道路通暢。酸主收澀,吃酸的是在鼓勵肝的“曲”性,而辛味會促使肝舒展開來,體現肝的“直”性。所以健康...
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酸辣湯麪的做法 10分鐘快手痠辣湯麪❗️酸辣可口還下飯 酸辣湯麪怎麼做
  • 酸辣湯麪的做法 10分鐘快手痠辣湯麪❗️酸辣可口還下飯 酸辣湯麪怎麼做

  • “特別適合上班,一個人的午餐,簡單快捷省時間,幾味常用調料,一把細掛麪,十分鐘就可搞定一頓飯,湯麪酸辣可口,很下飯,如果怕胖的朋友可以把麪條換成魔芋面,蕎麥麪。”食材明細主料掛麪(一小把)輔料大蒜(2瓣)小葱(1顆)白芝麻(3g)調料辣椒麪(適量)鹽(1g)生抽(1-2匙)雞精(2g)白糖(1g)花椒粉(2g)白胡椒粉(1g)...
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家常酸辣茄子怎麼做-家常酸辣茄子的做法
  • 家常酸辣茄子怎麼做-家常酸辣茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(四個)西紅柿(兩個)辣椒(適量)輔料幹葱(適量)蒜(適量)蠔油(適量)生抽(適量)五香粉(適量)糖(適量)鹽(適量)酸辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常酸辣茄子的做法步驟1、幹葱,切碎,備用。2、蒜,切碎,備用。3、西紅柿切小塊,備用。4、辣椒,斜切小段,備用。5、茄子洗淨後,手掰小塊,備用。6...
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家常酸辣鴨胗怎麼做-家常酸辣鴨胗的做法
  • 家常酸辣鴨胗怎麼做-家常酸辣鴨胗的做法

  • 食材明細主料鴨胗(適量)酸辣椒(適量)輔料紅辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)味精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常酸辣鴨胗的做法步驟1、備鴨胗,酸辣椒,姜和紅辣椒。2、鴨胗切花刀,酸辣切塊,姜切絲,。3、熱鍋熱油放進切好的鴨胗炒勻。4、淋點醋去味,放點鹽將鴨胗炒...
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麻醬酸辣面怎麼做-麻醬酸辣面的做法
  • 麻醬酸辣面怎麼做-麻醬酸辣面的做法

  • “我對吃麪條很上癮,一日不吃心裏慌。今日中午,我做了一道麻醬酸辣面。”食材明細主料鮮麪條(400克)輔料食鹽(半勺)芝麻醬(1勺)香辣醬(1勺)蒜蓉(適量)白熟芝麻(2勺)孜然粉(1勺)白糖(半勺)生抽(1勺)耗油(1勺)香醋(2勺)胡蘿蔔絲(適量)黃瓜絲(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻醬酸辣面的做法步驟...
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家常版麻辣酸菜魚-麻辣酸菜魚
  • 家常版麻辣酸菜魚-麻辣酸菜魚

  • 食材明細主料魚片(適量)酸菜(適量)豆芽(適量)輔料油(適量)豆瓣醬(適量)蠔油(適量)姜(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版麻辣酸菜魚的做法步驟1、我是菜場賣魚大爺切的片有點厚。自己懶😓放上食用油蛋清和生粉還有鹽和料酒醃製。2、黃豆芽煮熟放入盤中。3、酸菜洗好切好備用...
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家常麻辣香鍋的做法 家常版麻辣香鍋 家常麻辣香鍋怎麼做
  • 家常麻辣香鍋的做法 家常版麻辣香鍋 家常麻辣香鍋怎麼做

  • 食材明細主料千張豆腐(適量)海帶(適量)茶樹菇(適量)黑木耳(適量)大蝦(適量)藕片(適量)雞翅(適量)午餐肉(適量)青紅辣椒(適量)青菜(適量)輔料花椒(20粒)藤椒(20粒)乾紅辣椒(30粒)郫縣豆瓣醬(2勺)鹽(1勺)植物油(6勺)白糖(1勺)白酒(1勺)米酒(1勺)大蒜(6瓣)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常麻辣香鍋的做法步驟1、...
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酸辣面麻醬麪的做法 酸辣面&麻醬麪 酸辣面麻醬麪怎麼做
  • 酸辣面麻醬麪的做法 酸辣面&麻醬麪 酸辣面麻醬麪怎麼做

  • 食材明細主料掛麪(1袋)輔料黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)洋葱(1個)麻醬(1瓶)火鍋蘸料(1袋)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸辣面麻醬麪的做法步驟1、胡蘿蔔黃瓜擦絲洋葱切絲有蘇子葉的話切絲沒有也沒事2、酸辣醬-放一勺辣椒醬辣椒麪5勺以上的水2勺白砂糖2勺白醋半勺香油一勺醬油加點蒜末喜...
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酸辣湯的做法 酸辣湯(家常版) 酸辣湯怎麼做
  • 酸辣湯的做法 酸辣湯(家常版) 酸辣湯怎麼做

  • “最早的酸辣湯起源於戰國時期。我國河南、河北、四川、東北、山東及南方大部分區域,都有它的身影。但各地在做法和配料上各有不同,但總體的口味基本一致,都屬於酸辣口味兒。酸辣湯喝起來熱熱乎乎,嚥下去開胃暖心,透着那麼一股子直衝腦門的舒爽勁……今天這款配料燒製後是別有...
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酸辣湯麪怎麼做-酸辣湯麪的做法
  • 酸辣湯麪怎麼做-酸辣湯麪的做法

  • “簡單美味的快手暖胃面。”食材明細主料麪條(100g)輔料葱花(1勺)調料醋(1勺)生抽(1勺)辣椒油(1勺)鹽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣湯麪的做法步驟1、水冒小泡後,下入麪條。2、葱切成葱花。3、麪湯開以後加入清水再次煮開。4、各種調料放入碗裏,加入一勺麪湯。5、麪湯再...
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麻辣湯麪怎麼做-麻辣湯麪的做法
  • 麻辣湯麪怎麼做-麻辣湯麪的做法

  • “一個人吃飯很省事,一把麪條,幾棵小油菜,再放一塊麻辣牛油火鍋底料,雖然是素面,卻也非常開胃。尤其在冬天,連麪條帶熱湯吃一碗,這渾身冒着小汗,神清氣爽,竟然有了吃火鍋的滿足感。這小鍋面5分鐘搞定,如果想要營養全面,多花兩分鐘在煮麪條時卧個荷包蛋,更完美了。”食材明細主料麪條(1...
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酸辣湯麪的做法 酸辣湯麪(十足開胃&快手懶人) 酸辣湯麪怎麼做
  • 酸辣湯麪的做法 酸辣湯麪(十足開胃&快手懶人) 酸辣湯麪怎麼做

  • “酸酸辣辣的,超級開胃。建議用細面煮可以比較入味好吃。細面可以用掛麪,龍鬚麪。我用的是福建的線面。從準備到完成,10分鐘就可以搞定,可以説非常簡單快手啦。冬天的早上來上一碗熱氣騰騰的麪條,十足滴幸福感~~~”食材明細主料細面(適量)輔料葱(適量)油(適量)生抽(適量)鹽(適量)花椒(適...
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麻辣熱湯麪怎麼做-麻辣熱湯麪的做法
  • 麻辣熱湯麪怎麼做-麻辣熱湯麪的做法

  • “麻辣鮮香,百吃不厭。求贊,求關注,求收藏。”食材明細主料麪條(200g)輔料榨菜丁(適量)油菜(1顆)蒜末(適量)葱花(適量)花生碎(適量)花椒粉(適量)辣椒油(適量)糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)豬油(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣熱湯麪的做法步驟1、碗內放入,蒜末,葱花,榨菜丁,花生碎,生抽,耗油,鹽...
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香辣酸湯麪怎麼做-香辣酸湯麪的做法
  • 香辣酸湯麪怎麼做-香辣酸湯麪的做法

  • 食材明細主料細面(2人份)香葱(1根)輔料白芝麻(1勺)辣椒粉(1勺)蒜末(1勺)油(4勺)生抽(3勺)醋(5勺)糖(半勺)鹽(半勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣酸湯麪的做法步驟1、煮二人量的細面,煮好後過涼水(過涼水是為了讓面更勁道)。2、絞肉機把蒜絞成蒜末。3、容器中依次加入葱末、蒜末、白芝麻...
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家常酸辣粉怎麼做-家常酸辣粉的做法
  • 家常酸辣粉怎麼做-家常酸辣粉的做法

  • 食材明細主料紅薯粉條(適量)輔料滷牛肉(適量)雞蛋(適量)香葱(適量)生薑(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)豆瓣醬(適量)香醋(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常酸辣粉的做法步驟1、花生米用開水泡三十秒,瀝去水。2、鍋預熱,倒油,小火炒花生米。3、炒好放鹽抖勻,備用。4、雞蛋一個...
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家常酸辣涼粉的做法 家常酸辣涼粉(土豆粉) 家常酸辣涼粉怎麼做
  • 家常酸辣涼粉的做法 家常酸辣涼粉(土豆粉) 家常酸辣涼粉怎麼做

  • “天氣熱啦!開始做涼粉吃了,一般大家都喜歡用豌豆粉,綠豆粉做因為那個粉做出來的涼粉比較利口,口感發脆,製作過程也比較容易掌握。可我比較喜歡用我們當地的土豆粉做涼粉,雖然土豆粉做出的涼粉本身有點發黏,製作過程也不好掌握,口感也沒豌豆涼粉利口,但是吃見比較香。”食材明細主...
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家常麻辣燙怎麼做-家常麻辣燙的做法
  • 家常麻辣燙怎麼做-家常麻辣燙的做法

  • “一道非常非常簡單的爽口小吃!”食材明細主料青菜(適量)牛肉(適量)羊肉(適量)輔料辣椒麻油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常麻辣燙的做法步驟1、食材葱薑蒜八角紅幹椒!葱切段薑切片蒜切末辣椒切末2、辣椒蒜(蒜取一部分)放碗裏我還放了些郫縣豆瓣準備好...
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麻辣酸湯空心面怎麼做-麻辣酸湯空心面的做法
  • 麻辣酸湯空心面怎麼做-麻辣酸湯空心面的做法

  • “微麻微辣,酸爽不膩。兒子最愛的面😋”食材明細主料空心面(適量)輔料蒜黃(適量)葱(適量)香菜(適量)小米椒(適量)鹽(一點點)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)雞精(適量)麻椒粉(適量)姜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣酸湯空心面的做法步驟1、葱姜,蒜黃,香菜,小米椒。2、所有配料放碗內。3...
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