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關於胡蘿蔔冬瓜豬骨湯的餐飲百科

自制冬瓜豬骨湯如何做簡單又好吃
  • 自制冬瓜豬骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.買來豬骨(1000g)洗淨,放入冷水中,焯燙一下,把血沫煮出來,倒掉。2.之後重新添加清水,放入一片姜,一根葱,八角一個,大火燒開,轉為小火,慢慢燉煮,至湯汁呈現乳白色,肉變軟爛。3.冬瓜去皮,切成1cm的厚片,放入骨...
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美味可口的胡蘿蔔冬瓜豬骨湯如何做簡單又好吃
  • 美味可口的胡蘿蔔冬瓜豬骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘美味可口的胡蘿蔔冬瓜豬骨湯是一道非常營養的濃湯,這道菜餚的外觀非常漂亮,香味離很遠就已經聞到了吧,肯定會馬上就想吃的吧,這道菜餚的味道是特別的清淡可口,營養價值特別的高,胡蘿蔔、冬瓜、豬骨搭配完美,這道...
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胡蘿蔔馬蹄豬骨湯的做法 黃豆胡蘿蔔當歸馬蹄豬骨湯 胡蘿蔔馬蹄豬骨湯怎麼做
  • 胡蘿蔔馬蹄豬骨湯的做法 黃豆胡蘿蔔當歸馬蹄豬骨湯 胡蘿蔔馬蹄豬骨湯怎麼做

  • “春捂秋凍,廣州現在的天氣是忽冷忽熱,一會穿單衣,一會捂棉衣,讓外出的人無所適從,只好隨身攜帶外套以防温差。這忽冷忽熱的季節飲食不宜太寒涼,以漸進的過程來養身,黃豆紅蘿蔔馬蹄煲豬骨或瘦肉湯,黃豆屬於正氣的食材,不寒不涼,而且富含鈣質,能夠健脾補氣,紅蘿蔔有胡蘿蔔素,馬蹄清甜爽...
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板栗胡蘿蔔豬骨湯怎麼做-板栗胡蘿蔔豬骨湯的做法
  • 板栗胡蘿蔔豬骨湯怎麼做-板栗胡蘿蔔豬骨湯的做法

  • “栗子的營養豐富,果實中含糖和澱粉高達70.1%,蛋白質7%。此外,還含脂肪、鈣、磷、鐵、多種維他命和微量元素,特別是維他命C、B1和胡蘿蔔素的含量較一般乾果都高栗子營養豐富,除富含澱粉外,含有單糖與雙糖、胡羅卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、蛋白質、脂肪、無機鹽類...
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胡蘿蔔淮山豬骨湯怎麼做-胡蘿蔔淮山豬骨湯的做法
  • 胡蘿蔔淮山豬骨湯怎麼做-胡蘿蔔淮山豬骨湯的做法

  • “淮山有健脾益胃、助消化的作用,是不熱不寒的食材,比較滋補身體,加入胡蘿蔔更甘甜了~”食材明細主料豬骨(適量)淮山(一根)胡蘿蔔(一根)輔料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔淮山豬骨湯的做法步驟1、豬骨洗淨後放入熱水內焯水。2、砂鍋內放水,把焯水的排骨撈出後放入...
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竹芋胡蘿蔔豬骨湯怎麼做-竹芋胡蘿蔔豬骨湯的做法
  • 竹芋胡蘿蔔豬骨湯怎麼做-竹芋胡蘿蔔豬骨湯的做法

  • “很清甜滋潤的湯品。”食材明細主料豬骨(500克)竹芋(500克)胡蘿蔔(一條)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)竹芋胡蘿蔔豬骨湯的做法步驟1、準備:豬骨。2、竹芋。3、將竹芋,胡蘿蔔改刀切厚塊,備兩片姜。4、將豬骨焯水後清洗乾淨。5、將所有食材放入瓦煲裏添加...
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胡蘿蔔冬瓜燉豬頸骨怎麼做-胡蘿蔔冬瓜燉豬頸骨的做法
  • 胡蘿蔔冬瓜燉豬頸骨怎麼做-胡蘿蔔冬瓜燉豬頸骨的做法

  • “胡蘿蔔冬瓜軟糯,湯鹹淡適中,鮮美不膩。”食材明細主料豬頸骨(適量)冬瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料玉米油(適量)姜葱(適量)八角(2個)香葉(2片)冰糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)香葱(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔冬瓜燉豬頸骨的做法步驟1、豬頸骨解凍,洗淨血水。2、倒入...
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蓮藕胡蘿蔔豬骨湯怎麼做-蓮藕胡蘿蔔豬骨湯的做法
  • 蓮藕胡蘿蔔豬骨湯怎麼做-蓮藕胡蘿蔔豬骨湯的做法

  • “蓮藕胡蘿蔔豬骨湯是常見的家常湯煲,蓮藕被喻為“水中黃金”,富含大量的維生素C,和粗纖維,既能幫助消化、防止便祕,又能供給人體需要的碳水化合物和微量元素;胡蘿蔔質脆味美、營養豐富,可益肝明目,通便防癌,增強免疫功能,降糖降脂;豬骨頭能壯腰膝,益力氣,補虛弱,強筋骨。夏日常飲此湯,...
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胡蘿蔔枸杞豬骨湯的做法 淮山胡蘿蔔枸杞豬骨湯 胡蘿蔔枸杞豬骨湯怎麼做
  • 胡蘿蔔枸杞豬骨湯的做法 淮山胡蘿蔔枸杞豬骨湯 胡蘿蔔枸杞豬骨湯怎麼做

  • “淮山的別名就是山藥,其有降血糖、治療糖尿病、防治動脈硬化和冠心病等功效;這款湯有補血益氣,促進血液循環,增強免疫力的功效,是不可缺少的一道健康,滋補湯。”食材明細主料淮山(500克)豬骨(750克)胡蘿蔔(250克)輔料枸杞(50克)南北杏(少量)姜(適量)蜜棗(2粒)配料食用鹽(適量)清淡(口味)煲(...
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胡蘿蔔玉米豬骨湯怎麼做-胡蘿蔔玉米豬骨湯的做法
  • 胡蘿蔔玉米豬骨湯怎麼做-胡蘿蔔玉米豬骨湯的做法

  • “今天做了一道簡單的胡蘿蔔玉米豬骨湯。別看是夏天,可加入胡蘿蔔玉米的這道肉湯,卻並不油膩,反而因為滲入胡蘿蔔玉米紅棗的甜味,湯清甜可口,鮮美回味。豬骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,豐富的鈣質可維護骨骼健康;胡蘿蔔含豐富的維生素A、維生素C,能增強肝、腎、性腺...
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豬骨胡蘿蔔湯怎麼做-豬骨胡蘿蔔湯的做法
  • 豬骨胡蘿蔔湯怎麼做-豬骨胡蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料豬脊骨(400g)輔料胡蘿蔔(100g)配料料酒(適量)鹽(適量)黨蔘(適量)白蓮(適量)雞精(適量)清淡(口味)砂鍋(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬骨胡蘿蔔湯的做法步驟1、準備好所有材料2、砂鍋內水燒熱,放豬脊骨和黨蔘3、放泡發的白蓮大火燉30分鐘4、放胡蘿蔔後再燉20分鐘5、最後加放適量鹽和...
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冬瓜薏米蘿蔔煲豬骨的做法 冬瓜薏米紅蘿蔔煲豬骨 冬瓜薏米蘿蔔煲豬骨怎麼做
  • 冬瓜薏米蘿蔔煲豬骨的做法 冬瓜薏米紅蘿蔔煲豬骨 冬瓜薏米蘿蔔煲豬骨怎麼做

  • “廣東天氣容易上火濕熱,所以要經常煲去濕的湯水喝。冬瓜性寒味甘,清熱生津,解暑除煩,而薏米有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效冬瓜薏米湯清熱解暑、健脾利尿,對小孩子熱痱多、膀胱濕熱、小便少又黃,有一定的療效。冬瓜煲湯,要達到清熱解暑的效果,就得帶皮來煲,削了...
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豬骨玉米胡蘿蔔湯怎麼做-豬骨玉米胡蘿蔔湯的做法
  • 豬骨玉米胡蘿蔔湯怎麼做-豬骨玉米胡蘿蔔湯的做法

  • “這個季節是玉米最多的季節,前兩天一個農村的親戚送來了不少棒子的鮮玉米,所以這兩天炎媽想着法子的用玉米做不同的飯菜。。。炎媽和小寶都是挺喜歡吃玉米的,每次出去小寶看到賣玉米棒子的都是會要買的,其實小傢伙吃不了多少一棒子玉米大多的還是進了炎媽的肚子裏,因為小寶經...
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冬瓜胡蘿蔔肉丸湯怎麼做-冬瓜胡蘿蔔肉丸湯的做法
  • 冬瓜胡蘿蔔肉丸湯怎麼做-冬瓜胡蘿蔔肉丸湯的做法

  • “豬肉含優質蛋白質,膳食纖維,脂肪,膽固醇,硫胺素,維生素B2,煙酸,維生素C,維生素E,維生素A,胡蘿蔔素,鉀,磷,鈣,鈉,硒,鎂,鐵,鋅,以及人體必需的氨基酸。1、豬肉中所含蛋白質主要是高分子的肌球蛋白和肌紅蛋白,是比較穩定的可溶性高價蛋白質,容易消化和吸收,具有較高的營養成分及其食用價值。2、...
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胡蘿蔔荸薺豬骨湯的做法 潮音潮人:胡蘿蔔荸薺豬骨湯 胡蘿蔔荸薺豬骨湯怎麼做
胡蘿蔔冬瓜湯的做法 豆漿創意食譜----胡蘿蔔冬瓜湯 胡蘿蔔冬瓜湯怎麼做
  • 胡蘿蔔冬瓜湯的做法 豆漿創意食譜----胡蘿蔔冬瓜湯 胡蘿蔔冬瓜湯怎麼做

  • 食材明細主料冬瓜(適量)胡蘿蔔汁(適量)輔料精鹽(適量)豬油(適量)雞精(適量)調味鮮(適量)香葱(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔冬瓜湯的做法步驟1、紅蘿蔔兩個冼淨切絲。2、放進豆漿機裏。3、加清水至水位線,先擇果蔬檔,磨成蔬菜汁備用。4、冬瓜去皮切塊用工具做成自...
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豬骨胡蘿蔔玉米湯怎麼做-豬骨胡蘿蔔玉米湯的做法
  • 豬骨胡蘿蔔玉米湯怎麼做-豬骨胡蘿蔔玉米湯的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)豬骨(適量)玉米(適量)輔料鹽(適量)香菜(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬骨胡蘿蔔玉米湯的做法步驟1、豬骨焯水洗淨放入砂鍋中,大火煮開轉中小火,煲十五分鐘。2、準備好胡蘿蔔和玉米。3、倒入玉米,煮開後繼續煲20分鐘。4、加入胡蘿蔔,煲熟至湯濃,按口味...
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龍骨煲冬筍胡蘿蔔湯怎麼做-龍骨煲冬筍胡蘿蔔湯的做法
  • 龍骨煲冬筍胡蘿蔔湯怎麼做-龍骨煲冬筍胡蘿蔔湯的做法

  • “很清甜的湯品。”食材明細主料龍骨(適量)冬筍(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(一塊)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)龍骨煲冬筍胡蘿蔔湯的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、先處理冬筍,剝殼去掉老的後切片焯水備用。3、龍骨也是焯水,洗淨。4、胡蘿蔔切滾刀塊,拍塊姜。5、將所...
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胡蘿蔔葛根豬骨湯怎麼做-胡蘿蔔葛根豬骨湯的做法
  • 胡蘿蔔葛根豬骨湯怎麼做-胡蘿蔔葛根豬骨湯的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(2個)豬骨(500克)葛根(500克)輔料鹽(適量)甜香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔葛根豬骨湯的做法步驟1、首先把全部材料洗乾淨,豬骨冷水下鍋燒沸水過一下水。然後撈出洗乾淨2、然後把全部材料放進去,胡蘿斜切厚片,葛根切四方形。加入適量水3、蓋上蓋子大火煲開...
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粉葛胡蘿蔔豬骨湯怎麼做-粉葛胡蘿蔔豬骨湯的做法
  • 粉葛胡蘿蔔豬骨湯怎麼做-粉葛胡蘿蔔豬骨湯的做法

  • “這湯下火、清熱,最近一家子都有點上火的節奏,喝這湯再好不過。😄”食材明細主料粉葛(500g)胡蘿蔔(250g)豬骨頭(300g)輔料紅棗(8顆)薑片(3片)食鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粉葛胡蘿蔔豬骨湯的做法步驟1、粉葛去皮,洗乾淨切片,再清洗兩次去澱粉,出來的湯清透點。2、胡蘿蔔去...
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玉米胡蘿蔔豬骨湯怎麼做-玉米胡蘿蔔豬骨湯的做法
  • 玉米胡蘿蔔豬骨湯怎麼做-玉米胡蘿蔔豬骨湯的做法

  • 食材明細主料玉米(適量)胡蘿蔔(適量)豬骨(適量)輔料水(適量)姜(適量)調料鹽(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玉米胡蘿蔔豬骨湯的做法步驟1、胡蘿蔔切滾刀。2、玉米切段。3、豬骨飛水。4、豬骨放入鍋中煮半小時。5、放入玉米和胡蘿蔔。6、小火慢燉一個小時後調味。7、開動啦。...
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冬瓜胡蘿蔔排骨湯怎麼做-冬瓜胡蘿蔔排骨湯的做法
  • 冬瓜胡蘿蔔排骨湯怎麼做-冬瓜胡蘿蔔排骨湯的做法

  • “在家從來不下廚的人,男朋友是個喜歡在家吃飯的人,於是我便嘗試着自己在家做飯,所以我是個廚房小白!某晚,我照常煮了粥,做了青椒炒雞蛋(這是目前唯一炒的還能吃的菜)給男朋友吃,忽然他説,如果可以喝碗肉湯那就完美了,我毫無葷菜經歷的人一下子難到了,暗暗地在網上查了製作方法,大都是...
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玉米胡蘿蔔豬骨湯 怎麼做-玉米胡蘿蔔豬骨湯 的做法
  • 玉米胡蘿蔔豬骨湯 怎麼做-玉米胡蘿蔔豬骨湯 的做法

  • 食材明細主料豬骨(300g)甜玉米(1個)胡蘿蔔(1個)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)清水(適量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)玉米胡蘿蔔豬骨湯的做法步驟1、豬骨。2、燒開一鍋水,豬骨焯水5分鐘,撈起後洗去表面的浮末。3、準備一根甜玉米和一個胡蘿蔔。4、玉米、胡蘿蔔切成塊。5、把玉...
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胡蘿蔔淮山豬骨湯的做法 【粵菜】胡蘿蔔淮山豬骨湯 胡蘿蔔淮山豬骨湯怎麼做
  • 胡蘿蔔淮山豬骨湯的做法 【粵菜】胡蘿蔔淮山豬骨湯 胡蘿蔔淮山豬骨湯怎麼做

  • “説道粵菜,自然少不了老火靚湯。俗話説廚師一鍋湯,粵菜的師傅,不會燉湯的,應該算不上高手了。粵菜的湯已經是一種文化的代表。每天工作回家,喝一碗老火靚湯,是一種家庭和諧的體現,代表着一種關愛。廣東人一般都是吃飯前先喝湯,不過,由於現在都是雙職工,廣東的老火湯需要煮的時間又...
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冬瓜胡蘿蔔肉丁湯的做法 #冬日暖湯#冬瓜胡蘿蔔肉丁湯 冬瓜胡蘿蔔肉丁湯怎麼做
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