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豉香魚頭 怎麼做-豉香魚頭 的做法

豉香魚頭 怎麼做-豉香魚頭 的做法

豉香魚頭 的做法 豉香魚頭 怎麼做

豉香魚頭,家常美味。。。

食材明細

主料
  • 魚頭 (475克)
輔料
  • 薑片 (適量)
  • 香葱 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • (適量)
  • 白糖 (適量)
  • 豆豉 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豉香魚頭 的做法步驟

  • 豉香魚頭 的做法 豉香魚頭 怎麼做 第2張

    1、食材:魚頭(已洗淨)、薑片、香葱、豆豉

  • 豉香魚頭 的做法 豉香魚頭 怎麼做 第3張

    2、燒鍋倒油燒熱,下入已洗淨的魚頭兩面煎一下。

  • 豉香魚頭 的做法 豉香魚頭 怎麼做 第4張

    3、接着,擱入薑片。

  • 豉香魚頭 的做法 豉香魚頭 怎麼做 第5張

    4、然後,加適量的料酒。

  • 豉香魚頭 的做法 豉香魚頭 怎麼做 第6張

    5、加適量的生抽。

  • 豉香魚頭 的做法 豉香魚頭 怎麼做 第7張

    6、加適量的鹽。

  • 豉香魚頭 的做法 豉香魚頭 怎麼做 第8張

    7、加適量的白糖。

  • 豉香魚頭 的做法 豉香魚頭 怎麼做 第9張

    8、加適量的豆豉。

  • 豉香魚頭 的做法 豉香魚頭 怎麼做 第10張

    9、適量的清水調味煮開

  • 豉香魚頭 的做法 豉香魚頭 怎麼做 第11張

    10、煮至湯汁濃稠。

  • 豉香魚頭 的做法 豉香魚頭 怎麼做 第12張

    11、最後,出鍋裝盤,擱入香葱,即成。

標籤: 魚頭 豉香魚頭
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