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蔬菜排骨肉丸的做法 【蔬菜排骨肉丸】-----不油膩還健康美味 蔬菜排骨肉丸怎麼做

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食材明細

主料
  • 排骨 (1根)
  • 豬肉丸 (200克)
  • 牛湯圓 (100克)
輔料
  • 白蘿蔔 (1只)
  • 番茄 (1只)
  • 薑片 (兩片)
  • 胡椒粉 (1小勺子)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蔬菜排骨肉丸的做法步驟

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    1、蔬菜先洗好切好(白蘿蔔,白菜,番茄,這些都隨意,或者只要白蘿蔔)

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    2、肉丸洗乾淨,和蔬菜放一起。

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    3、鍋裏先煮開水,把用熱水洗乾淨的排骨和白蘿蔔先放進去煮30分鐘,等白蘿蔔排骨軟了後再把肉丸和蔬菜放進去煮30分鐘。好了後加點胡椒粉和鹽就可以了。

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