菜葉燉豆腐的做法 紅燒版----菜葉燉豆腐 菜葉燉豆腐怎麼做
- 熱菜
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
菜葉燉豆腐的做法步驟
1、材料圖
2、葱薑蒜洗淨切末,豆腐切塊,豬肉剁成碎末
3、生菜洗淨切碎
4、鍋中入適量油五成熱,入葱薑蒜末爆香
5、入郫縣豆瓣醬,料酒翻炒出紅油
6、入適量清水,入豆腐,生抽大火煮開,入碎菜葉
7、轉小火煮五分鐘,入鹽,胡椒粉,雞精調味,大火收汁ok
8、出鍋撒上葱花裝飾ok
9、香呀
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