土豆炒五花肉怎麼做-土豆炒五花肉的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

土豆炒五花肉的做法步驟

• 1、五花肉洗淨

• 2、煮熟

• 3、切成片

• 4、土豆削皮，準備好青椒和紅椒，洗淨。

• 5、土豆削皮，準備好青椒和紅椒，洗淨。土豆切片，青蒜葉切成段。

• 6、蒜白切成段，大蒜切成片，青椒和紅椒斜切成片。

• 7、鍋裏放少量的油，倒入五花肉煸炒。

• 8、煸炒出油。

• 9、將五花肉撥到一旁，把豆瓣醬，蒜段，蒜末倒入油中爆香。

• 10、把豆瓣醬和所以調料和肉一起炒勻。

• 11、倒入土豆片，翻炒均勻。

• 12、加入適量的清水。

• 13、小火慢慢煮，直到汁收得差不多時，倒入蒜葉。

• 14、翻炒均勻，倒入雞精，炒勻即可。