五花肉土豆燜飯怎麼做-五花肉土豆燜飯的做法

“我今天分享的五花肉土豆燜飯是以五花肉，土豆，胡蘿蔔為主要食材，跟米飯搭配起來，用電飯煲一鍋燜出來，非常非常的好吃，當快要成熟的時候，電飯煲中冒出的香氣就很迷人了，五花肉肥瘦相間，高温烹飪以後出的油浸潤着米飯粒，特別入味兒，出鍋以後我搭配了一點黃瓜，這樣吃起來很清爽，就不會覺得油膩了，真心好吃，強烈推薦。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

五花肉土豆燜飯的做法步驟

• 1、做準備工作，五花肉要選擇肥肉相見的才好吃，去皮，切成2釐米見方的小塊，土豆胡蘿蔔去皮切塊。

• 2、起鍋熱油，放入五花肉不停翻炒至變色，倒入味極鮮，老抽及蠔油，翻炒均勻。

• 3、放入土豆和胡蘿蔔塊翻炒均勻。

• 4、大米淘洗乾淨後倒入鍋中，翻炒2分鐘，讓每粒米都蘸滿湯汁。

• 5、倒入伊萊特電飯煲內膽中。

• 6、加入清水，與食材齊平的水量即可。

• 7、食材進鍋，蓋好蓋子。

• 8、按菜單鍵，選擇白米飯功能，根據用的米種選擇好，按開始，伊萊特電飯煲進入烹飪狀態，等待即可。

• 9、蒸米飯的時間來準備一些黃瓜丁，切得稍微細碎一點。

• 10、時間到，飄出濃濃的香味兒，伊萊特電飯煲進入保温狀態。

• 11、直接打開蓋子，淋入蒸魚豉油，倒入切好的黃瓜丁。

• 12、充分攪拌均勻即可。

• 13、好香呀，開吃吧。

• 14、試試吧。