黑胡椒橙汁雞排怎麼做-黑胡椒橙汁雞排的做法
- 熱菜
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“簡單美味的雞排。醃製的時候加入洋葱和新鮮的香橙,使做出來的雞排有種很特別的香味。”
食材明細
- 果味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 高級 (難度)
黑胡椒橙汁雞排的做法步驟
1、雞胸肉從中間拋開。
2、用刀背將雞肉剁鬆。
3、放入碗中加入洋葱粒和黑胡椒粉。
4、加入烤肉醬。
5、將香橙擠出汁和果肉。
6、拌勻醃製30分鐘。
7、煎鍋過加入適量橄欖油加熱。
8、醃好的雞肉沾一下濕澱粉。
9、再裹上一層面包糠。
10、放入煎鍋中煎熟盛出,配上甘藍絲擺盤即可。
小竅門
沒有橄欖油可用其他食用油代替。
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