黑胡椒蜜汁烤腿怎麼做-黑胡椒蜜汁烤腿的做法

“烤出的雞腿誘人食慾；烤制的美味外觀橙紅色，色澤鮮亮，富有光澤；吃在口中甜味感覺明顯，能夠襯托出肉的鮮香，回味十足。蜜汁醃料特別適合於喜愛甜味的人食用。”

食材明細

• 果味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數天 （耗時）
• 高級 （難度）

黑胡椒蜜汁烤腿的做法步驟

• 1、雞腿洗淨後，將背面用刀劃開到能看見骨頭，這樣醃漬的時候才能入味，也比較容易烤熟；將醬料均勻地塗抹在雞腿兩面，放冰箱冷藏一晚醃製入味

• 2、用燒烤架，烤的過程中不停翻面在雞腿兩側塗上層蜜蜂加汁、烤到7-8分熟在放入烤箱

• 3、倒入調好的料汁、就是黑胡椒、蜜汁烤肉醬加適量、水、香辣孜然調味粉、辣椒粉

• 4、烤10分鐘左右即可

• 5、完成