味道不錯的南瓜餡餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

南瓜 ：200
小麥麪粉 ：500

輔料

酵母 ：4
水 ：300
油 ：少許
糖 ：少許

具體步驟

1.所有食材

2.麪粉加水、糖和酵母攪拌，揉成光滑的麪糰發酵

3.發酵至2到2.5倍

4.分成8小團醒10分鐘

5.取一面團壓扁

6.放上南瓜餡

7.收口揉成圓團壓扁

8.不沾盤放油加熱

9.放入餡餅煎

10.煎至兩面金黃即可

烹飪技巧

麪粉不能揉的太硬，否則不鬆軟。