黑胡椒汁培根意大利麪怎麼做-黑胡椒汁培根意大利麪的做法
- 麪條
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
黑胡椒汁培根意大利麪的做法步驟
1、首先將三碗水燒開放入意大利麪,煮至八九成熟
2、撈出瀝水
3、將洋葱,胡蘿蔔,辣椒,培根切成絲
4、油鍋燒熱先將胡蘿蔔絲放入鍋內炒一分鐘,再放入洋葱和紅椒,再炒一分鐘放入少許鹽
5、再放入培根,少許再放入一點點水,炒拌均勻盛出備用
6、將瀝乾水份的意大利面放入盤子裏
7、將炒好的培根胡蘿蔔洋葱紅椒絲放入到意大利麪裏
8、再放入少許黑胡椒汁
9、攪拌均勻便可盛到另外一個盤子裏
小竅門
培根本身就有鹹味,所以不能跟胡蘿蔔一起下鍋
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