味味甜青椒杏鮑菇炒魚片怎麼做-青椒杏鮑菇炒魚片的做法
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食材明細
- 鹹鮮 （口味）
- 炒 （工藝）
- 一小時 （耗時）
- 普通 （難度）
青椒杏鮑菇炒魚片的做法步驟
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1、魚片加入料酒、姜葱、蛋清醃製片刻
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2、青椒杏鮑菇切片
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3、鍋中放入適量油後放入魚片翻炒
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4、炒至變色後盛出備用
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5、鍋中放入適量油後放入杏鮑菇和辣椒翻炒
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6、炒至斷生變色
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7、放入炒好的魚片翻炒
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8、加入適量蒸魚豉油炒勻即可
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9、成品
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