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關於芒果酸奶凍芝士的餐飲百科

荔枝夏洛蒂凍芝士如何做簡單又好吃
  • 荔枝夏洛蒂凍芝士如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料杏仁粉:100糖粉:100低粉:30全蛋:3個蛋白:100黃油:20荔枝果蓉:200奶油奶酪:150淡奶油:150細砂糖:30檸檬汁:少許吉利丁片:3片牛奶:50鮮荔枝:5-6個輔料具體步驟1.所有粉類混合過篩2.依次加入3個蛋,攪拌至麪糊發白3.黃油融化...
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狸奶凍如何做簡單又好吃
  • 狸奶凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:26分鐘主料蛋清:4枚鮮奶:250毫升淡奶油:10毫升白砂糖:2湯匙煉乳:2湯匙巧克力末:少許輔料具體步驟1.將所有液體倒入容器中,攪拌均勻。蛋清不容易攪碎,但一定要攪容。再放糖,攪勻。2.用微波爐蒸奶凍。先將水燒開,再倒入蒸鍋中,再...
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芒果配酸奶如何做簡單又好吃
  • 芒果配酸奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料輔料具體步驟1.且芒果,兩邊切下,然後井字花刀。再沿底部切下。遂成小塊。2.酸奶倒入大碗,加入芒果3.攪拌。開吃!...
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可可味芒果班戟可可味芒果班戟如何做簡單又好吃
  • 可可味芒果班戟可可味芒果班戟如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個黃油:15低筋麪粉:80牛奶:240可可粉:1小匙糖粉:20輔料具體步驟1.雞蛋打入盆中,加糖粉攪打均勻2.再倒入牛奶,攪拌均勻3.攪拌均勻後的液體是這樣的4.這時將可可粉與低筋麪粉混合過篩子,篩入液體中5.攪拌均勻,...
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薄荷奶凍如何做簡單又好吃-看上去很美
  • 薄荷奶凍如何做簡單又好吃-看上去很美

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛奶:250薄荷葉:20吉利丁片:2片淡奶油:100輔料糖:30具體步驟1.1、牛奶和糖混合,加熱至糖溶化,牛奶起泡;2、薄荷葉洗淨入沸水中燙軟撈出切碎,擠汁過濾;2、吉利丁片用冷水泡軟後加入牛奶中,攪拌至完全融化關火;3、冷...
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意式檸檬香橙奶凍如何做簡單又好吃
  • 意式檸檬香橙奶凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料橙肉丁:約半個橙橙皮屑(可省):少許薄荷葉(可省):1-2片糖:20鮮橙果凍:鮮橙汁:200毫升鮮檸檬汁:30毫升吉利丁片:3輔料檸檬奶凍:淡奶油:430毫升具體步驟1.鮮橙果凍:把鮮橙汁、檸檬汁、糖、橙皮屑一起小火加熱至沸騰,然後...
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養樂多提子奶凍如何做簡單又好吃
  • 養樂多提子奶凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料提子:兩顆牛奶:一半養樂多:一半輔料綿白糖:一勺以上為一根冰棒用量:適量具體步驟1.提子洗淨去皮,切成小粒,也可以用果汁機稍作攪拌2.將提子粒倒入冰棒模,加入牛奶、養樂多、白糖,在冰箱裏凍幾個小時3.就是這麼...
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芒果酸奶凍芝士如何做簡單又好吃
  • 芒果酸奶凍芝士如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘主料奧利奧:9塊(消化餅或戚風蛋糕一片)、黃油40g、奶油奶酪100g、酸奶100g、芒果泥200g、芒果丁適量、吉利丁片2.5片(5g/片)、淡奶油100g、白砂糖40g輔料凍芝士表面鏡面:橙汁:具體步驟1.隔水加熱融化黃油2.壓碎...
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抹茶酸奶凍芝士如何做簡單又好吃
  • 抹茶酸奶凍芝士如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料白砂糖:25吉利丁:5牛奶:20淡奶油:70奶油奶酪:70酸奶:50雲龍宇治抹茶粉:2輔料具體步驟1.原味芝士液:奶油奶酪,白砂糖,酸奶混合,隔熱水軟化。吉利丁片涼水泡軟,瀝乾加入牛奶中,隔熱水融化,倒入芝士液中拌勻,用手持攪拌器打...
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芒果糯米磁如何做簡單又好吃
  • 芒果糯米磁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料糯米粉:適量芒果:一個輔料具體步驟1.把糯米粉放入微波爐中叮2分鐘,要注意時間哦,太長了就會糊掉。這時,我們可以把芒果切丁~2.然後取出,稍稍待涼,戴上薄膜手套,把糯米糰子做成扁平狀。3.最後把芒果丁放進去,包好...
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芒果酸奶凍芝士(六寸)如何做簡單又好吃
  • 芒果酸奶凍芝士(六寸)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:60分鐘主料奧利奧巧克力味餅乾:9塊奶油奶酪:100芒果:中等大小4個酸奶:190吉利丁片:2.50.5片輔料黃油:40糖粉或白糖:40果粒橙:50ml奶油:100具體步驟1.照例來張大合照哈,不小心酸奶忘記上鏡了,腦補一下哈2.將一半的芒果切成小...
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木瓜椰奶凍如何做簡單又好吃-火腿芝士蛋堡
  • 木瓜椰奶凍如何做簡單又好吃-火腿芝士蛋堡

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料香腸:兩片小顆雞蛋:2顆鹽:少許黑椒:少許車打芝士:一片椰漿:200木瓜:一個牛奶:200糖:20吉列丁片:7輔料具體步驟1.其實做法都是非常簡單,火腿芝士蛋堡:圓片的火腿肉,放在一個容器裏面讓它可以彎起來做個容器,打個雞蛋,加點...
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櫻花黃桃芒果醬夾心酸奶凍芝士如何做簡單又好吃
  • 櫻花黃桃芒果醬夾心酸奶凍芝士如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1小時43分鐘    烹飪時間:60分鐘主料奶油奶酪:200酸奶:150淡奶油:200輔料檸檬汁:適量砂糖:60香草精:適量吉利丁片:4片消化餅:100雪碧:300ml櫻花茶:15黃桃芒果醬:100黃油:50具體步驟1.消化餅乾碾碎跟黃油混合均勻。2.放入模具底部鋪平~冷藏30分鐘...
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酸奶凍芝士如何做簡單又好吃
  • 酸奶凍芝士如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料奶油奶酪:180原味酸奶:180ml牛奶:100ml細砂糖:60蛋黃:1個朗姆酒:20ml吉利丁片:5消化餅乾:60黃油:45輔料具體步驟1.奶油奶酪、細砂糖和50ml牛奶放大盆中,隔温水攪拌。2.攪打至光滑無顆粒狀。3.加入一個蛋黃。4.攪拌...
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如何做簡單又好吃-芒果
  • 如何做簡單又好吃-芒果

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料芒果:以吃的人數訂西米(我用的是一種用地瓜粉做的QQ的):自定輔料牛奶:自定煉乳:自定具體步驟1.芒果洗一洗,切成三瓣,籽不要。2.然後切成丁。3.我用的是一種用地瓜粉做的QQ的(可用西米)4.接水住煮。(到這個東西浮起後...
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美味的芒果酸奶凍芝士如何做簡單又好吃
  • 美味的芒果酸奶凍芝士如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘【芒果酸奶凍芝士】天氣漸漸變熱了,給大家介紹一款操作簡單,在家就能製作的美味甜點——芒果酸奶凍芝士蛋糕。汁濃味美果肉香甜的芒果搭配酸甜的酸奶以及芝士製作成的蛋糕,想想都會很美味。香甜濃郁,汁濃味美...
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小女人之芒果酸奶凍如何做簡單又好吃
  • 小女人之芒果酸奶凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芒果:4個酸奶:200淡奶油:100吉利丁片:12細砂糖:50輔料具體步驟1.吉利丁片用清水泡軟;2.芒果去皮去核,切成丁;3.淡奶油加15g細砂糖,用電動打蛋器打發至粘稠,出現花紋;4.酸奶加35g細砂糖,攪拌至細砂糖完全融化;5.將...
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蜂蜜檸檬果凍佐芒果酸奶如何做簡單又好吃
  • 蜂蜜檸檬果凍佐芒果酸奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料純淨水:130ml檸檬皮:適量檸檬汁:適量吉利丁片:6薄荷葉:適量蜂蜜:適量酸奶:適量砂糖:適量芒果肉泥:適量輔料具體步驟1.檸檬用鹽搓洗乾淨削皮。2.檸檬皮切細絲,皮越薄越好。3.少量冷水泡吉利丁片1分鐘。4.鍋裏小火...
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好吃的芒果酸奶凍芝士如何做簡單又好吃
  • 好吃的芒果酸奶凍芝士如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時芒果酸奶凍芝士是下午茶的最佳選擇之一,吃一口一定會有甜蜜的味道在口中融化。芒果作為水果之王有着獨特的甜味和豐富的營養,許多甜品都喜歡用到芒果。芝士軟而細密、甜味適中、入口即化。加上酸奶酸甜可口,...
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巧克力巴伐利亞奶凍如何做簡單又好吃
  • 巧克力巴伐利亞奶凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.蛋白分3次加入糖,打至乾性2.全蛋加入糖,打發(小山説的是先打發全蛋再打法蛋白,但是我覺得蛋白打好比較穩定的就先打了蛋白)3.取一半打好的蛋白加入打好的全蛋中,混勻4.篩入低粉和可可粉,加入剩下...
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自制芒果酸奶如何做簡單又好吃
  • 自制芒果酸奶如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料脱脂牛奶:1l輔料家樂家菌粉:一袋具體步驟1.酸奶機內膽消毒,包括攪拌牛奶和菌粉的勺子都要在開水裏消毒下,以免影響菌種的發酵。2.1L常温奶一袋菌粉,放入內膽攪勻。再放到小白熊酸奶機裏面,插上插頭,8-10個小時就...
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芒果酸奶凍芝士怎麼做-芒果酸奶凍芝士的做法
  • 芒果酸奶凍芝士怎麼做-芒果酸奶凍芝士的做法

  • “我是十足芝士控啊不過這天氣做芝士蛋糕之類的會覺得稍微有點膩那就做一款清爽口味的吧關鍵是不需要烤箱呢很輕鬆搞定的自己瞎折騰的方子沒有用傳統凍芝士的生蛋黃還有淡奶油之類的奶酪的量有點大所以吃起來的話奶酪味很足的不喜歡的話可以根據自己口味調整不過因為加了...
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酸奶凍芝士杯如何做簡單又好吃
  • 酸奶凍芝士杯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料輔料細砂糖:50蛋黃:1個檸檬汁:15朗姆酒:10吉利丁片:15黃油:40具體步驟1.吉利丁片冷開水泡起來,放冰箱冰着2.奶油奶酪室温軟化,冬天我用隔水軟化,搗順滑,可以用料理機打,會比較省力。打到沒有塊塊,加50g糖3.軟化奶...
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芒果凍芝士的做法 【芒果凍芝士】 芒果凍芝士怎麼做
  • 芒果凍芝士的做法 【芒果凍芝士】 芒果凍芝士怎麼做

  • 食材明細主料奶油奶酪(300g)淡奶油(250g)芒果泥(200g)牛奶(70g)芒果(適量)酸奶(250g)輔料吉利丁片(兩片半)戚風蛋糕片(一片)配料白砂糖(60g)甜味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)普通(難度)芒果凍芝士的做法步驟1、奶酪加酸奶隔熱水軟化2、吉利丁片涼水泡軟3、淡奶油加白砂糖打至6分發4、芒果去皮,用刀切...
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芒果凍芝士的做法 奶香濃郁的芒果凍芝士 芒果凍芝士怎麼做
  • 芒果凍芝士的做法 奶香濃郁的芒果凍芝士 芒果凍芝士怎麼做

  • “早就聽聞芝士蛋糕是大多烘焙的最愛,看了很多關於芝士蛋糕的製作方法,在此還是要感謝美食家,因為有了這個平台,才有了今天我對美食的進步,謝謝咯。(*^__^*),芝士蛋糕在心裏已經長草太久,因為自己一直對奶酪提不起興致,也不敢輕易嘗試。但是一想她既然能令眾多烘焙着的青睞,必定有...
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