美味的雙葱小豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

豆腐做為家庭餐桌和飯館餐桌上的常客，不僅有多種的味道，還有不同的作用哦！這款美味的雙葱小豆腐，裏面添加了洋葱和香葱，使本身淡而無味的豆腐增添了誘人的香味，增加了這份菜的營養，還保留了豆腐本身鮮嫩的口感，喜歡吃豆腐的你，可以試着做這一道菜哦！

主料

小豆腐 ：150

輔料

鹽 ：9
洋葱 ：一半
耗油 ：30
玉米胚芽油 ：20
小葱 ：一小把

具體步驟

1.小葱切葱花，洋葱切丁

2.熱鍋，倒油，轉中火。放入蒜瓣兒爆炒，放入雙葱，翻炒。加水，翻炒。

3.倒入耗油，翻炒均勻。

4.倒入小豆腐。翻炒，攪拌，至收汁。放鹽。

5.盛盤

6.美味。

烹飪技巧

收汁的時候要轉小火，不斷順時針攪拌，以防糊鍋。