色鮮味美的小葱煎豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

小葱 ：2根
豆腐 ：150

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
五香粉 ：適量

具體步驟

1.準備豆腐一小塊，小葱兩根。

2.豆腐切小塊，小葱切段。

3.炒鍋放油燒熱，下入小葱炒出香味。

4.調中火下入豆腐慢慢煎。

5.煎至豆腐兩面微黃時加鹽，五香粉調味，翻炒均勻即可。

烹飪技巧

煎豆腐要小火煎，兩面都煎的變黃才好吃。