美美廚房之小葱拌豆腐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆腐 ：3塊

輔料

生粉 ：適量
小葱 ：適量
生抽 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.嫩豆腐

2.小葱洗淨切碎

3.用生粉，生抽，適量水調成芡汁

4.鍋中放油倒入豆腐稍微煎一下

5.蓋蓋煮一會

6.撒上葱花

7.加入芡汁翻均勻即可

烹飪技巧

煎豆腐時要拿起鍋晃晃，以免粘鍋