![王槍槍啤酒鴨如何做簡單又好吃]( "王槍槍啤酒鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鴨腿：兩個啤酒：看心情生抽老抽：看心情鹽，糖：看心情輔料葱薑蒜：看心情紅辣椒，花椒：看心情具體步驟1.鴨腿洗淨。斬成小塊，淋幹水分備用。炒鍋加熱，倒入少許食用油，放入薑片、葱段、蒜瓣、八角、幹辣椒炒香2.倒入鴨塊，大...
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![下酒菜之啤酒鴨如何做簡單又好吃]( "下酒菜之啤酒鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鴨肉：1／4姜：適量蒜苗：4棵幹辣椒：適量八角：4個桂皮：少許啤酒：一罐輔料鹽：一勺醬油：兩勺料酒：三勺油：少量具體步驟1.第一時間，先把鴨肉洗乾淨，用一勺鹽，兩勺醬油，三勺料酒醃15分鐘。2.薑切片，蒜切段。3.鍋裏少許油，先爆香...
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![風味家庭版啤酒鴨如何做簡單又好吃]( "風味家庭版啤酒鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家庭版啤酒鴨融合了鴨肉的滋補和啤酒的清香，使鴨肉也透着醉人的淡淡酒香，味道濃厚、風味獨特，受到廣大食客的喜愛。啤酒鴨的做法相傳自清代就有，流傳已久。鴨肉性涼，清熱去火，適宜在炎熱的季節食用。在濕熱的夏...
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![懶人啤酒燉板鴨如何做簡單又好吃]( "懶人啤酒燉板鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料板鴨：一隻輔料啤酒：半瓶香菜：適量花椒：少許姜：適量大蒜：適量具體步驟1.將板鴨用沸水焯一下。2.將姜、大蒜、花椒爆香。倒入板鴨炒一下。3.加入雞精、鹽調味後，倒入啤酒煮。直到板鴨煮好為此。4.出鍋加上香菜葉。...
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![美味的家庭版啤酒鴨如何做簡單又好吃]( "美味的家庭版啤酒鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家庭版啤酒鴨是一款能在家中烹飪的美味菜餚。鴨子作為我們日常的食物，它具有極其多的做法，但是鴨子與啤酒的結合便讓鴨子更加充滿新意，讓我們感受到食物源源不斷的創意，啤酒的加入讓鴨子的本身的香味釋放，又增...
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![簡單的啤酒鴨如何做簡單又好吃]( "簡單的啤酒鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鴨子：1000輔料啤酒：八角桂皮：生薑蒜蓉：紅椒具體步驟1.洗好鴨子把鴨子皮和鴨肉分開並切好，生薑蒜蓉桂皮紅椒八角啤酒準備好2.先把鴨皮放進鍋裏炸出油，再把準備好的生薑蒜蓉紅椒八角桂皮放進鍋裏炒香，然後把剁好的...
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![「自制」啤酒鴨如何做簡單又好吃]( "「自制」啤酒鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨子：1只輔料啤酒：1瓶（約600ml）老薑：10冰糖：10草菇老抽：1湯匙（15ml）鹽：5油：60ml具體步驟1.鴨子宰殺後用流動的水沖洗乾淨，剁成大小適中的塊。老薑洗淨，整塊拍碎。2.大火燒開煮鍋中的水，放入鴨塊汆燙3分鐘，撈出瀝乾水分。...
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![我家的啤酒鴨如何做簡單又好吃]( "我家的啤酒鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料番鴨（：1500g薑片（：10片）蒜頭（：6瓣）花椒（：10粒）八角（：2個）陳皮（：1小塊）生抽（：3匙）白糖（：1匙）鹽（：1小匙）雞粉（：1小匙）啤酒（：1瓶）輔料具體步驟1.鴨子斬成塊狀，洗淨瀝乾水2.炒鍋中加1匙油加熱，倒入鴨塊炒至血水及浮沫出，撈出鴨塊倒去血水及浮沫3....
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![自制家庭版啤酒鴨如何做簡單又好吃]( "自制家庭版啤酒鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘啤酒鴨的做法有很多種，我今天做的這個是家庭版啤酒鴨，做法比較簡單，而且鴨肉入口不僅非常的鮮香，還帶有微微的啤酒香，味道非常的棒。這是我老公非常愛吃的一道菜，我隔三差五的就會給他做一回，他還老開玩笑説我就...
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![啤酒鴨（電壓力鍋版）如何做簡單又好吃]( "啤酒鴨（電壓力鍋版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鴨肉：半隻輔料葱段：7、8段薑片：5、6片生抽：一湯勺料酒：一湯勺老抽：半湯勺或一湯勺冰糖：5、6個鹽：少量幹辣椒：2個啤酒：半瓶或一瓶蒜：7、8個大料：2個桂皮：一根具體步驟1.備好材料2.鴨肉切塊，涼水下鍋焯去血水。炒鍋熱...
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![家庭版啤酒雞如何做簡單又好吃]( "家庭版啤酒雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料土雞：半隻啤酒：1瓶輔料油：適量鹽：適量生薑：適量大蒜：適量葱：適量桂皮：適量料酒：適量花椒：適量八角：適量具體步驟1.雞處理乾淨後斬塊2.加入薑絲、料酒醃製十分鐘3.啤酒一瓶4.生薑大蒜大料備用5.蒜葉備用6.鍋熱油7...
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![啤酒鴨的做法 簡易版啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做]( "啤酒鴨的做法 簡易版啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做")
- 食材明細主料鴨肉（600g）輔料啤酒（適量）配料生薑（適量）大蒜（適量）幹辣椒（適量）油（適量）食鹽（適量）八角（適量）生抽（適量）老抽（適量）其他（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）啤酒鴨的做法步驟1、啤酒一罐，鴨肉洗乾淨斬塊。2、熱鍋下少量油，倒入鴨肉煸炒。3、煸炒至鴨肉出很多油，下入生薑（切片）、幹辣椒、蒜...
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![家常啤酒燒鴨怎麼做-家常啤酒燒鴨的做法]( "家常啤酒燒鴨怎麼做-家常啤酒燒鴨的做法")
- “前兩天親戚又送了兩隻大肥鴨來，而且是已經殺好的，怎麼消耗它們也是一個問題，兩隻好大的鴨子。既然好久沒有吃啤酒鴨了，正好家裏還有啤酒那就造吧。雖然只燒了半隻，可也是滿滿一大盆。”食材明細主料鴨子（半隻）啤酒（1罐）輔料姜（幾片）小米椒（6個）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量...
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![簡化版啤酒鴨怎麼做-簡化版啤酒鴨的做法]( "簡化版啤酒鴨怎麼做-簡化版啤酒鴨的做法")
- “很久沒吃鴨子，來試試看很簡單。”食材明細主料鴨子（半隻約三斤）輔料啤酒（半瓶）調料胖子麻辣料（半包）鹽（2匙）醬油（2匙）純淨水（1碗）姜（適量）大蒜（3瓣）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）簡化版啤酒鴨的做法步驟1、鴨子加適量澱粉清水洗三遍。2、幹鍋下鴨子儘量炒幹水分。3、炒鴨子的時候會...
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![特色啤酒鴨-啤酒鴨]( "特色啤酒鴨-啤酒鴨")
- “具有南昌家常特色的紅燒菜”食材明細主料光鴨（一隻）輔料八角（3個）桂皮（2小塊）獨蒜（2個）生薑（2大塊）啤酒（1瓶）配料老抽（2大勺）鹽和雞精各（1小勺）麻辣鮮（1大勺）花椒（少許）幹辣椒（適量）料酒（2大勺）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）特色啤酒鴨的做法步驟1、1、剁好的鴨塊用菜簍裝，把多餘的水漓幹，鍋...
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![香辣啤酒鴨的做法 簡易版︽香辣啤酒鴨 香辣啤酒鴨怎麼做]( "香辣啤酒鴨的做法 簡易版︽香辣啤酒鴨 香辣啤酒鴨怎麼做")
- “今天做的這個啤酒鴨屬於不費時間的版本口感屬於幹香乾香的感覺吃起來就沒那麼油膩了有時候覺得很不想吃暈菜煮的時候就覺得超級的油了心理作祟這個時間發帖弄的自己都餓了。。壓了好多菜譜都不想動泡在羣裏聊天。。一羣女人嘰歪個不停。。”食材明細主料鴨肉（適量）輔料生...
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![啤酒鴨的做法 美味啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做]( "啤酒鴨的做法 美味啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做")
- “看似複雜，其實很簡單的一款菜，鴨肉營養很豐富，配上魔芋，配上啤酒，簡單的燒一燒。好吃的不得了。裏面加上泡椒泡姜，能很好的去除鴨子的腥味兒喲。”食材明細主料鴨子（半隻）手工魔芋（一塊）輔料啤酒（一罐）大葱（一根）大蒜（5瓣）泡姜（一塊）泡椒（二根）調料豆瓣醬（一匙）醬油（一匙）菜籽油（一勺）味精（少許）鹹...
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![家常啤酒鴨怎麼做-家常啤酒鴨的做法]( "家常啤酒鴨怎麼做-家常啤酒鴨的做法")
- “今來一款美美的下飯菜：家常啤酒鴨，口感真是棒極了！”食材明細主料鴨腿（三根）葱（適量）青椒（三個）姜（適量）蒜（適量）輔料八角（適量）果皮（適量）紅辣椒（適量）花椒（適量）啤酒（一罐）豆瓣醬（一勺）調料冰糖（適量）油（適量）鹽（適量）白酒（適量）料酒（適量）老抽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常啤酒鴨的...
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![啤酒鴨的做法 家宴菜之啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做]( "啤酒鴨的做法 家宴菜之啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做")
- “啤酒鴨是一道風味獨特的佐酒佳餚，是將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜，使滋補的鴨肉味道更加濃厚，鴨肉不僅入口鮮香，還帶有一股啤酒清香。”食材明細主料鴨（半片）生薑（1塊）大蒜（1塊）輔料啤酒（300Ml）生抽（1勺）老抽（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）啤酒鴨的做法步驟1、食材備好；2、生薑、大...
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![自制啤酒鴨-啤酒鴨]( "自制啤酒鴨-啤酒鴨")
- “鴨肉具有滋陰補虛、利尿消腫之功效。適用於體內有熱、上火的人食用；發低熱、體質虛弱、食慾不振、大便乾燥和水腫的人，食之更佳。所以到了秋天，我們家就經常做一些鴨肉的菜，燉的，紅燒的都好吃，10天半個月做一回，每次都是一大鍋，回回都吃光。幾十年來一直這樣，算是我們家的傳統菜...
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![啤酒燒鴨的做法 鄉村版啤酒燒鴨 啤酒燒鴨怎麼做]( "啤酒燒鴨的做法 鄉村版啤酒燒鴨 啤酒燒鴨怎麼做")
- “鄉村版啤酒燒鴨是鄉下人為了得到館子頭的味道耳創作的，四川味道是麻辣鮮香，勞動人民辛勤勞作一天後需要補充營養，因此廚房的嬸嬸就為她們的男人做了這一道美味下飯的菜，讓農民伯伯能夠恢復體力保證第二天的勞作！”食材明細主料三月齡的仔鴨（半隻）冬瓜（一斤）輔料豆瓣（2勺）八角（適量）...
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![幹鍋啤酒鴨的做法 家常幹鍋啤酒鴨 幹鍋啤酒鴨怎麼做]( "幹鍋啤酒鴨的做法 家常幹鍋啤酒鴨 幹鍋啤酒鴨怎麼做")
- 食材明細主料鴨腿（3個）尖椒（3個）啤酒（1瓶）輔料葱（適量）姜（適量）鮮紅椒（適量）八角（2個）花椒（10粒）配料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（少許）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）幹鍋啤酒鴨的做法步驟1、準備材料.鴨腿泡水.洗淨.青椒儘量選肉厚的.2、鴨腿斬大塊.(在煮制過程中,鴨肉變緊縮小,斬小塊...
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![啤酒鴨的做法 [我愛我的家]---------啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做]( "啤酒鴨的做法 [我愛我的家]---------啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做")
- “口感:鴨肉鮮鹹香,蒜子非常糯,湯汁拌飯很棒.”食材明細主料鴨（半隻）輔料蒜瓣（適量）姜（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）老抽（適量）啤酒（適量）香醋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）啤酒鴨的做法步驟1、半隻鴨買好，斬塊洗淨備用。2、薑切片，蒜子去皮留整。3、鍋熱倒入少許的...
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![招牌啤酒鴨-啤酒鴨]( "招牌啤酒鴨-啤酒鴨")
- “啤酒鴨是很受大家歡迎的菜，每個人有其獨特的燒法。今天就是老楊版的燒法”食材明細主料光鴨（一隻）啤酒（一瓶）輔料糖（兩茶匙）配料黃酒（半瓶）醬油（兩湯匙）食用油（一湯匙）雞精（一茶匙）五香粉（一茶匙）八角（兩個）草果（一個）紅辣椒（依個人口味）葱斷（兩個）薑片（兩個）薑絲（三片）中辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通...
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![啤酒鴨的做法 健康無油版——啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做]( "啤酒鴨的做法 健康無油版——啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做")
- “這次有幸在各位好友的支持下，進入了年度決賽。獲得了美食家發來的捷賽自動炒菜鍋，其實早就收到了，但是最近的天氣不是太好，拖到今天才做菜發上。這鍋好漂亮，是漂亮的明黃色，不鏽鋼鍋膽。説明書好詳細，説明有多少種做法，還配有一本菜譜。有自動和人工功能。其中自動有煮，燉，燜，煲。...
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味味甜
![啤酒鴨的做法 [我愛我的家]---------啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10ba/25fcebfd10badcd8e4711989d18084-s.jpg "啤酒鴨的做法 [我愛我的家]---------啤酒鴨 啤酒鴨怎麼做")
