啤酒魚塊怎麼做-啤酒魚塊的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
啤酒魚塊的做法步驟
1、青魚處理乾淨切成塊。
2、兩面粘上薄薄一層澱粉。
3、鍋中放油燒熱,放入魚塊兩面煎黃。
4、放入葱薑蒜、幹辣椒,烹入料酒、生抽。
5、倒入啤酒。
6、加鹽調味,中小火燉煮20分鐘。
7、成品圖。
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1、青魚處理乾淨切成塊。
2、兩面粘上薄薄一層澱粉。
3、鍋中放油燒熱,放入魚塊兩面煎黃。
4、放入葱薑蒜、幹辣椒,烹入料酒、生抽。
5、倒入啤酒。
6、加鹽調味,中小火燉煮20分鐘。
7、成品圖。