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蘆筍金菇燜雞塊怎麼做-蘆筍金菇燜雞塊的做法

蘆筍金菇燜雞塊怎麼做-蘆筍金菇燜雞塊的做法

蘆筍金菇燜雞塊的做法 蘆筍金菇燜雞塊怎麼做

鮮香蘆筍金菇雞塊用蘆筍和金針菇鋪底,雞塊滑嫩在上面,特別用錫箔紙包着煎至,香味濃郁。

食材明細

主料
  • 雞胸肉 (300g)
  • 蘆筍 (5根)
  • 金針菇 (100g)
輔料
  • 料酒 (2勺)
  • 辣椒粉 (3勺)
  • 胡椒粉 (1勺)
  • 生薑丁 (1勺)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 高級 (難度)

蘆筍金菇燜雞塊的做法步驟

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    1、錫箔紙放入盆中,把洗淨的金針菇和蘆筍鋪底。

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    2、雞肉切丁。

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    3、放入各種調料醃製半小時。

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    4、用錫箔紙包着菜一起放入炒鍋。

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    5、把雞肉塊均勻碼放在菜上。蓋上鍋蓋燜8分鐘,用小火喔!如果雞肉太多,可以用筷子試試雞肉熟了沒,沒熟可以多燜一會兒。

  • 蘆筍金菇燜雞塊的做法 蘆筍金菇燜雞塊怎麼做 第7張

    6、直接端着錫箔紙出鍋即可。

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