![蘆筍金菇燜雞塊怎麼做-蘆筍金菇燜雞塊的做法]( "蘆筍金菇燜雞塊怎麼做-蘆筍金菇燜雞塊的做法")
- “鮮香蘆筍金菇雞塊用蘆筍和金針菇鋪底，雞塊滑嫩在上面，特別用錫箔紙包着煎至，香味濃郁。”食材明細主料雞胸肉（300g）蘆筍（5根）金針菇（100g）輔料料酒（2勺）辣椒粉（3勺）胡椒粉（1勺）生薑丁（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蘆筍金菇燜雞塊的做法步驟1、錫箔紙放入盆中，把洗淨的金針菇和蘆...
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![炒蘆筍的家常做法]( "炒蘆筍的家常做法")
- 蘆筍就是北京當地人所稱的“龍鬚菜”，東北人也稱為“藥雞豆子”，我國各地均有少量栽培。蘆筍質地細嫩，口感鮮美，是一種比較名貴的蔬菜。蘆筍的營養豐富，還有增進食慾、促進消化的作用，下面就來介紹下炒蘆筍的家常做法的一些具體做法。一、炒蘆筍的家常做法1、清炒蘆筍a、準備的...
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![蘆筍香菇炒雞蛋的做法 蘆筍香菇炒雞蛋#家常小炒# 蘆筍香菇炒雞蛋怎麼做]( "蘆筍香菇炒雞蛋的做法 蘆筍香菇炒雞蛋#家常小炒# 蘆筍香菇炒雞蛋怎麼做")
- “蘆筍被國際公認為蔬菜之王。它富含各種氨基酸、維生素和蛋白質。它對人體有益。1.蘆筍富含維生素和纖維素，可以去除油脂，促進排便。蘆筍還具有低糖、低脂和高纖維的特點。經常消費有減肥的效果。2.蘆筍中含有的天冬醯胺能改善人體代謝功能，消除疲勞，增強免疫力，對心臟病、貧...
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![雞塊燜香菇怎麼做-雞塊燜香菇的做法]( "雞塊燜香菇怎麼做-雞塊燜香菇的做法")
- “這幾天居家附近的早市各類蘑菇很便宜，晨起買了兩斤鮮香菇，今天就用香菇和雞塊做道菜，叫做“雞塊燜香菇”。做法如下；”食材明細主料大雞腿（鮮香菇）鮮香菇（400克）輔料烹調油（20克）配料大葱（25克）姜（20克）黃酒（20克）醬油（25克）蠔油（20克）八角（2枚）香葉（1片）雞粉（2克）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘...
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![家常雞塊燜茄子怎麼做-家常雞塊燜茄子的做法]( "家常雞塊燜茄子怎麼做-家常雞塊燜茄子的做法")
- “雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。此外，雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。雞肉鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富，因此可彌補牛及豬肉的不足。雞肉比其他肉類的維生素A含量多，而在量方面雖比蔬菜或...
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![鮮菇燜雞塊怎麼做-鮮菇燜雞塊的做法]( "鮮菇燜雞塊怎麼做-鮮菇燜雞塊的做法")
- 食材明細主料雞腿（3個）鮮香菇（150克）輔料姜（4片）蒜（4瓣）葱（2棵）生抽（2勺）蠔油（1勺）鹽（1克）雞精（2克）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮菇燜雞塊的做法步驟1、雞腿3個挑去骨頭，然後斬成大一點的塊2、香菇去蒂沖洗乾淨，切成塊3、姜、蒜切片，葱切段4、雞塊入鍋焯一下水後盛出控水5、鍋內加底油，...
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![家常香菇燜雞塊怎麼做-家常香菇燜雞塊的做法]( "家常香菇燜雞塊怎麼做-家常香菇燜雞塊的做法")
- 食材明細主料幹香菇（適量）雞腿肉（適量）輔料青椒（適量）配料姜（適量）白糖（適量）醬油（適量）蒜（適量）料酒（適量）葱（適量）八角（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常香菇燜雞塊的做法步驟1、雞腿肉去骨(也可以不去骨,我家人不喜歡帶骨頭的肉)切成大塊,鍋裏油熱後放入雞肉炒變色。2、把炒變色...
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![金沙蘆筍怎麼做-金沙蘆筍的做法]( "金沙蘆筍怎麼做-金沙蘆筍的做法")
- “那天想用蘆筍炒雞蛋來着，結果沒有雞蛋了，正好有鹹蛋，就把鹹蛋搗碎了當雞蛋用，沒想到還不錯，只是鹹蛋白我們都不愛吃，所以這次只用蛋黃了。用金沙玉米的做法做的金沙蘆筍，試看看，很不賴哦！”食材明細主料蘆筍（適量）鹹蛋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金沙蘆筍的做法步驟1、...
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![香菇腐皮燜雞塊怎麼做-香菇腐皮燜雞塊的做法]( "香菇腐皮燜雞塊怎麼做-香菇腐皮燜雞塊的做法")
- “雞肉，怎麼做都覺得有它獨特的味道，就算簡簡單單的白斬也很讓我們南方人入迷，世世代代吃不膩的。今天我們來燜一下”食材明細主料雞肉（300克）香姑（十個）腐竹皮（50克）葱（一根）香菜（兩根）輔料生抽（適量）八角（兩個）花椒（幾顆）生薑（幾片）老抽（適量）雞精（一點點）蒜末（一點）糖（一點）香油（幾滴）其他（口味）燒（工藝）...
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![油燜筍塊怎麼做-油燜筍塊的做法]( "油燜筍塊怎麼做-油燜筍塊的做法")
- 食材明細主料春筍（適量）芝麻（適量）輔料糖（適量）調料老抽（適量）生抽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油燜筍塊的做法步驟1、春筍去殼改刀洗淨焯水，淋幹水分備用。2、鍋中入油燒熱，放入糖炒製糖色。3、放入筍塊翻炒均勻。4、加一點老抽上色。5、放入醬油提香，炒入味即可出...
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![筍乾燜雞塊怎麼做-筍乾燜雞塊的做法]( "筍乾燜雞塊怎麼做-筍乾燜雞塊的做法")
- “筍乾燜雞塊，雞塊軟爛入味，而筍乾吸收了雞肉的油脂後，除了本身的鮮嫩爽脆外，又多了一份油香。這道筍乾燜雞塊無論是從健康角度，還是從味道和口感上來説，都堪稱絕配！”食材明細主料雞腿（3個）泡發好的筍乾（200克）輔料生抽（3茶匙）老抽（1/2茶匙）黃酒（20克）桂皮（1小段）八角（2粒）香葉（3片）幹辣椒（3個）葱...
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![家常土豆燜雞塊怎麼做-家常土豆燜雞塊的做法]( "家常土豆燜雞塊怎麼做-家常土豆燜雞塊的做法")
- 食材明細主料雞腿（2個）土豆（2個）輔料植物油（2勺）鹽（2勺）料酒（1勺）生抽（1勺）老抽（少許）八角（幾個）桂皮（少許）香葉（幾片）葱（2段）蒜（2瓣）十三香（少許）冰糖（幾塊）醋（少許）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常土豆燜雞塊的做法步驟1、雞腿去皮，刮掉肥油，洗淨，斬成塊。將腿骨斬斷，裏面的骨髓燉出來比較有滋味。2...
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![蘆筍炒雞腿菇怎麼做-蘆筍炒雞腿菇的做法]( "蘆筍炒雞腿菇怎麼做-蘆筍炒雞腿菇的做法")
- 食材明細主料蘆筍（300g）雞腿菇（1個）輔料醬（2勺）蒜瓣（1個）調料雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍炒雞腿菇的做法步驟1、蘆筍洗淨去掉根部，雞腿菇洗淨。2、蘆筍焯水備用。3、雞腿好切條。4、焯水後的蘆筍斜切段，這樣容易入味。5、起油鍋炒香蒜瓣。6、倒入茹翻炒。7、比較...
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![春筍燜雞塊怎麼做-春筍燜雞塊的做法]( "春筍燜雞塊怎麼做-春筍燜雞塊的做法")
- 食材明細主料三黃雞（半隻）輔料春筍（3根）姜（1塊）蒜瓣（3顆）青線椒（3個）紅辣椒（1個）鹽（1勺）老抽（1大勺）生抽（1勺）雞精（1/2勺）花椒（幾粒）食用油（適量）白糖（1小勺）小米辣（3個）中辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）春筍燜雞塊的做法步驟1、春筍三條，棄殼處理乾淨。2、切成塊備用。3、青紅椒切段。4、雞肉焯水撈...
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![蘆筍涼拌金針菇怎麼做-蘆筍涼拌金針菇的做法]( "蘆筍涼拌金針菇怎麼做-蘆筍涼拌金針菇的做法")
- “蘆筍被國際公認為蔬菜之王。它富含各種氨基酸、維生素和蛋白質。它對人體有益。1.蘆筍富含維生素和纖維素，可以去除油脂，促進排便。蘆筍還具有低糖、低脂和高纖維的特點。經常消費有減肥的效果。2.蘆筍中含有的天冬醯胺能改善人體代謝功能，消除疲勞，增強免疫力，對心臟病、貧...
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![香菇春筍燉雞塊怎麼做-香菇春筍燉雞塊的做法]( "香菇春筍燉雞塊怎麼做-香菇春筍燉雞塊的做法")
- 食材明細主料雞（一隻）春筍（兩個）香菇（300克）葱（一根）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）冰糖（一小把）輔料老抽（一勺）生抽（兩勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇春筍燉雞塊的做法步驟1、雞剁成塊後放入冷水鍋中燒開焯水。2、將焯過水的雞塊撈出用冷水衝去血沫控幹水分備用。3、...
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![蘆筍香菇燜粉條怎麼做-蘆筍香菇燜粉條的做法]( "蘆筍香菇燜粉條怎麼做-蘆筍香菇燜粉條的做法")
- “休息時收拾廚房裏的物品，發現一袋放了很久的紅薯粉條，立即勾起我想吃的慾望。這種粉條很耐煮，口感也好，冬季做北方的豬肉酸菜燉粉條最好吃，現在是夏季，還是取一些現有的材料來做吧！今天做的這款，是用新鮮的蘆筍來做配菜，再加一些幹香菇，燒出來味道會很不錯，因此叫做“蘆筍香菇燜粉...
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![雙菇燜雞塊怎麼做-雙菇燜雞塊的做法]( "雙菇燜雞塊怎麼做-雙菇燜雞塊的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）鹿茸菇（適量）香菇（適量）輔料姜（少許）葱（少許）香菜（少許）調料油（適量）糖（少許）黃豆醬（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙菇燜雞塊的做法步驟1、準備:雞肉清洗乾淨。2、斬件，切幾片姜。3、鹿茸菇，香菇提前泡好。4、熱鍋放油下雞塊中火煎制。5、三分鐘左右翻另一面...
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![蘆筍金針菇怎麼做-蘆筍金針菇的做法]( "蘆筍金針菇怎麼做-蘆筍金針菇的做法")
- 食材明細主料金針菇（適量）蘆筍（適量）豬肉（適量）輔料薑末（適量）蒜末（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍金針菇的做法步驟1、先將豬肉炒香，同時也放入蒜末和薑末一起炒。2、炒到有點焦焦的，在放入金針菇和蘆筍，調味，稍微燜煮一小會兒就行了。小竅門蘆筍要先川燙過再煮。...
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![蘆筍蓮藕燉雞塊怎麼做-蘆筍蓮藕燉雞塊的做法]( "蘆筍蓮藕燉雞塊怎麼做-蘆筍蓮藕燉雞塊的做法")
- “我們家吃飯習慣頓頓有湯。（除了早飯）這個湯，可以是簡單的番茄蛋湯，或者冬瓜毛豆湯，還可以是魚湯-----更可以是雞湯。沒有時間，就做的簡單些，有時間則可以慢燉細煲，就如今天這鍋“蘆筍蓮藕燉雞湯”今天把冰箱裏的一塊草雞腿取了出來，配上蓮藕，胡蘿蔔與蘆筍，就是一鍋繽紛夏日的養生...
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![蘑菇燜蘆筍貝怎麼做-蘑菇燜蘆筍貝的做法]( "蘑菇燜蘆筍貝怎麼做-蘑菇燜蘆筍貝的做法")
- 食材明細主料蘆筍貝罐頭（1罐）蘑菇（適量）輔料葱（1棵）辣椒（適量）蒜頭（2片）XO醬（適量）鮑汁（少許）雞粉（適量）鹽（適量）糖（幾顆）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇燜蘆筍貝的做法步驟1、葱切段，辣椒切菱形，蒜頭切片。2、取鍋加水加鹽煮開。3、煮開後加入蘑菇，蘑菇選小點的不會老，去蒂一個切成三片。...
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![香菇燜雞塊怎麼做-香菇燜雞塊的做法]( "香菇燜雞塊怎麼做-香菇燜雞塊的做法")
- 食材明細主料雞腿（3個）輔料泡髮香菇（20克）小米辣（適量）青紅椒（適量）調料葱（適量）食用油（適量）黃酒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）雞粉（適量）香油（適量）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香菇燜雞塊的做法步驟1、食材，香菇提前泡發洗淨去蒂，雞腿切塊焯水撈出備用，青紅椒小米辣...
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![黃燜雞塊的家常做法圖解]( "黃燜雞塊的家常做法圖解")
- 這款紅薯黃燜雞是我家的家常便飯，每次煮這道菜大寶都能吃兩碗飯，大部分黃燜雞都是加入土豆，但孩子不喜歡吃土豆，就加入了紅薯，沒想到口感也不錯！而且把汁拌飯也很入味，炸過的紅薯和雞肉，口感外脆內嫩，加上葱花又多了一些清爽感。主料土雞：半隻紅薯：1個輔料料酒：適量生抽：適量老抽：少許...
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![西葫蘆燜雞塊怎麼做-西葫蘆燜雞塊的做法]( "西葫蘆燜雞塊怎麼做-西葫蘆燜雞塊的做法")
- “雖然三碟、四碗擺在桌上是一種幸福，但是熱乎乎、香噴噴的一鍋雜燜端上來也是挺讓人滿足的。是這樣的：前一天晚上，請把雞肉切好、醃好，讓冰箱冷藏。所有蔬菜也洗好、切好，放入保鮮袋子中入冰箱冷藏。第二日下班回家後立刻把米飯用電飯鍋煮上。然後炒炒菜、放上肉、蓋上鍋蓋就...
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![蘆筍金針菇炒肉片怎麼做-蘆筍金針菇炒肉片的做法]( "蘆筍金針菇炒肉片怎麼做-蘆筍金針菇炒肉片的做法")
- 食材明細主料蘆筍（適量）紅圓椒（適量）金針菇（適量）肉片（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍金針菇炒肉片的做法步驟1、把蘆筍洗淨，切段。紅圓椒切開對半去核，也切段。金針菇去頭，打散。肉切片後，醃15分鐘。2、開大火，放肉片炒到半熟，拿出來。趁鍋還很熱的時候，放入蘆筍，紅圓椒，金針...
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味味甜
