肉末南瓜蒸蛋怎麼做-肉末南瓜蒸蛋的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
肉末南瓜蒸蛋的做法步驟
1、瘦肉剁成末,加薑末、鹽、料酒、生抽、蠔油、水澱粉拌勻。
2、南瓜切成細丁。葱白切末。
3、葱白、南瓜末和肉末拌勻。
4、肉末放到盤子裏,中間稍壓下。
5、打入一個鴨蛋。
6、上鍋蒸15分鐘。
7、撒上葱末。
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