當前位置:味味甜 >

關於蘿蔔粉條豬肉大包的做法步驟的餐飲百科

蘿蔔粉條豬肉大包怎麼做-蘿蔔粉條豬肉大包的做法
  • 蘿蔔粉條豬肉大包怎麼做-蘿蔔粉條豬肉大包的做法

  • 食材明細主料中筋粉(200克)全麥粉(500克)豬肉(400克)蘿蔔(一個)輔料葱(適量)姜(適量)配料花生油(30毫升)料酒(15毫升)生抽(15毫升)老抽(6毫升)甜麪醬(30克)鹽(4克)雞精(2克)胡椒粉(1克)酵母(5克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘿蔔粉條豬肉大包的做法步驟1、豬肉從冰箱拿出來自然化凍,蘿蔔洗淨。2、蘿...
  • 32738
粉條豬肉大蒸包怎麼做-粉條豬肉大蒸包的做法
  • 粉條豬肉大蒸包怎麼做-粉條豬肉大蒸包的做法

  • “粉條包子為啥好吃,緣於粉條吸收了調味料及肉汁及油脂,再加上添加了大量的葱和姜,使得這個餡的包子充滿了洗去鉛華返璞歸真的意味。蒸熟的包子香氣撲鼻,粉條晶瑩剔透且有彈性,口感超好。”食材明細主料普通麪粉(1500克)豬五花肉(900克)地瓜粉條(250克)輔料新鮮酵母(22克)鮮味醬油(適量...
  • 24329
粉條蘿蔔瘦肉包怎麼做-粉條蘿蔔瘦肉包的做法
  • 粉條蘿蔔瘦肉包怎麼做-粉條蘿蔔瘦肉包的做法

  • “打小就喜歡吃,然後就學會了,哈哈哈~~~”食材明細主料瘦肉(適量)白蘿蔔(適量)粉條(適量)輔料香菇(適量)生薑(適量)葱(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)芝麻油(適量)原味(口味)蒸(工藝)簡單(難度)粉條蘿蔔瘦肉包的做法步驟1、提前發好面,準備餡,瘦肉剁碎加點鹽生抽,白蘿蔔切小丁,粉條切碎,葱姜切碎,香菇切小丁...
  • 13375
蘿蔔包菜燉粉條怎麼做-蘿蔔包菜燉粉條的做法
  • 蘿蔔包菜燉粉條怎麼做-蘿蔔包菜燉粉條的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(1段)胡蘿蔔(半根)捲心菜(四分之一顆)粉條(50g)輔料雞蛋(1只)腿肉(50g)調料香葱(2根)食鹽(適量)食用油(1勺)雞精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔包菜燉粉條的做法步驟1、雞蛋打散打勻。2、攤成蛋皮。3、將蛋皮切絲。4、白蘿蔔,胡蘿蔔,捲心菜分別切成細絲,香葱切葱...
  • 5109
白蘿蔔豬肉粉條餡包子怎麼做-白蘿蔔豬肉粉條餡包子的做法
  • 白蘿蔔豬肉粉條餡包子怎麼做-白蘿蔔豬肉粉條餡包子的做法

  • “簡單美味,健康營養時令菜,香。”食材明細主料麪粉(適量)白蘿蔔(一個)五花肉餡(六兩)粉條(一把)輔料葱(一根)香菜(三棵)酵母(少許)純淨水(40度左右)(少許)調料鹽(適量)生抽(少許)老抽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)五香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔豬肉粉條餡包子的做法步驟1、肉餡備用。2、泡...
  • 16182
豬肉白菜粉條蒸包的做法 豬肉白菜粉條大蒸包 豬肉白菜粉條蒸包怎麼做
  • 豬肉白菜粉條蒸包的做法 豬肉白菜粉條大蒸包 豬肉白菜粉條蒸包怎麼做

  • “早餐吃什麼?當然是豬肉白菜粉條大蒸包!呵呵,不過這是我的選擇。粉條類的的蒸包是我的大愛,不管是白菜還是韭菜或是芹菜,只要有粉條,那就我的最愛。呵呵。白菜營養1.白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化的功能。對預防腸癌...
  • 10520
豬肉蘿蔔絲大包子怎麼做-豬肉蘿蔔絲大包子的做法
  • 豬肉蘿蔔絲大包子怎麼做-豬肉蘿蔔絲大包子的做法

  • “很多蔬菜都可以入餡包包子,最常見的是韭菜、白菜、茴香的,但這些菜似乎都能讓人挑出點兒毛病來。比如白菜以冬天的大白菜最香,其它季節的都缺少了香甜的味道;韭菜幾乎人人都愛吃,但消化不好且有腸胃病的人不宜吃,吃完之後會加重胃部的灼熱感,時常會有醋心、燒心的感覺,特別是早...
  • 18646
粉條豬肉包怎麼做-粉條豬肉包的做法
  • 粉條豬肉包怎麼做-粉條豬肉包的做法

  • “這包子做法簡單,省去2次發酵,和好面後即刻可包餡做包子。有興趣的朋友不仿試試。”食材明細主料麪粉(1000克)粉條(200克)豬肉(500克)温水(500克(兑酵母用))酵母(5克)輔料生抽(2大勺)五香粉(適量)鹽(適量)胡椒(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉條豬肉包的做法步驟1、粉條提前...
  • 32096
豬肉蘿蔔絲粉條包子怎麼做-豬肉蘿蔔絲粉條包子的做法
  • 豬肉蘿蔔絲粉條包子怎麼做-豬肉蘿蔔絲粉條包子的做法

  • 食材明細主料豬肉(1塊)紅蘿蔔(1個)麪粉(800g)輔料粉條(適量)温水(450g)乾酵母(8g)白糖(少許)圓葱碎(少許)調料生抽(適量)蠔油(適量)料酒(少許)花椒粉(適量)雞精(適量)香油(少許)油(適量)鹽(適量)葱花(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬肉蘿蔔絲粉條包子的做法步驟1、豬肉切碎,加葱,圓葱碎。2、紅蘿蔔洗...
  • 16775
蘿蔔粉條包子怎麼做-蘿蔔粉條包子的做法
  • 蘿蔔粉條包子怎麼做-蘿蔔粉條包子的做法

  • “休閒​​人間有味,是小妹兒的蘿蔔粉條餡包子​​太好吃啦,最重要的是不加油鹽以外的任何調味料,方便健康的同時還好吃,各種優點閃閃發光。”食材明細主料麪粉(500g)水(250g)酵母(5g)蘿蔔(1個)粉條(50g)輔料辣椒(2個)調料鹽(0.5匙)油(2匙)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔粉條包子的做...
  • 23142
蘿蔔粉條素包子怎麼做-蘿蔔粉條素包子的做法
  • 蘿蔔粉條素包子怎麼做-蘿蔔粉條素包子的做法

  • 食材明細包子皮面粉(440g)水(240g)酵母(3g)包子餡紅蘿蔔(1個)粉條(一小把)海米(適量)花椒(適量)蠔油(適量)十三香(適量)鹽(適量)雞粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔粉條素包子的做法步驟1、和麪,麪糰偏軟。2、紅蘿蔔插成絲後用鹽殺出水,把水分攥出去。稍切幾刀,做包子不用切太細。3、...
  • 27218
白菜粉條豬肉包的做法 白菜粉條豬肉大包 白菜粉條豬肉包怎麼做
  • 白菜粉條豬肉包的做法 白菜粉條豬肉大包 白菜粉條豬肉包怎麼做

  • “這次蒸的饅頭超級大,一般人吃上兩個絕對就飽了。餡是白菜粉條和豬肉,在我們北方應該是一種很常見的包子餡了。吃包子再配上一碗稀飯好鹹菜,哈哈,享受呀。”食材明細主料白菜(700g)粉條(200g)豬肉(350g)麪粉(600g)酵母粉(6g)清水(適量)輔料葱(15g)姜(10g)醬油(10ml)美極鮮(15ml)五香粉(3g)鹽(5g)花生...
  • 21129
大蝦粉條蘿蔔湯怎麼做-大蝦粉條蘿蔔湯的做法
  • 大蝦粉條蘿蔔湯怎麼做-大蝦粉條蘿蔔湯的做法

  • “老公的同事給的濰坊蘿蔔,他要求燉蝦來吃。嘿嘿,我放的大蝦多,被嫌棄了“這是吃蘿蔔麼?這是吃大蝦!”給他做吃的,比給小孩子做吃的還難。每次大魚大肉的,都要跟哄小孩子一樣“吃點吧,味道不錯……”下次不哄了,愛吃不吃。”食材明細主料蘿蔔(半個)大蝦(幾個)葱(適量)食用油(小許)生抽(5克)...
  • 14538
蘿蔔豬肉燉粉條怎麼做-蘿蔔豬肉燉粉條的做法
  • 蘿蔔豬肉燉粉條怎麼做-蘿蔔豬肉燉粉條的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)葱(少許)蘿蔔(適量)粉條(適量)輔料鹽(少許)味精(少許)醬油(少許)油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔豬肉燉粉條的做法步驟1、鍋燒熱,下入豬肉2、肉變色放入老抽,再放葱,因為在這裏葱很容易在接下來步驟裏炒糊了,所以我在這裏後放葱。3、放入蘿蔔翻炒4、加入...
  • 25596
蘿蔔豬肉包怎麼做-蘿蔔豬肉包的做法
  • 蘿蔔豬肉包怎麼做-蘿蔔豬肉包的做法

  • “冬天留下幾根蘿蔔,水分漸少,生吃不宜,拿來做個包子”食材明細主料普通麪粉(適量)蘿蔔(一根)豬肉肉餡(半斤)輔料葱(一小段)花生油(3勺)香油(一小勺)配料蠔油(適量)醬油(適量)料酒(適量)十三香(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔豬肉包的做法步驟1、將面活好,等待發酵;將蘿蔔插成絲...
  • 8398
蘿蔔豬肉大蒸包的做法 【北京】蘿蔔豬肉大蒸包 蘿蔔豬肉大蒸包怎麼做
  • 蘿蔔豬肉大蒸包的做法 【北京】蘿蔔豬肉大蒸包 蘿蔔豬肉大蒸包怎麼做

  • ““蘿蔔白菜保平安!”這是傳承了幾百年都不止的養生佳話。蘿蔔和白菜是咱們南北方常見的菜,不但物美價廉,而且食療效果也好。都具有清熱、利尿、助消化的功效。它們更是一年四季都能吃到菜。尤其以冬天的最為好吃。今天我就來一鍋蘿蔔餡的大包子。提前發好面,晚上一蒸,再熬一...
  • 7982
白菜豬肉粉條包子的做法 白菜餡豬肉粉條蒸大包 白菜豬肉粉條包子怎麼做
  • 白菜豬肉粉條包子的做法 白菜餡豬肉粉條蒸大包 白菜豬肉粉條包子怎麼做

  • “大家吃白菜會隨意的扒掉幾層外幫,那是因為白菜幫子纖維多有絲口感差,味道也差。喜歡吃裏面的心,越靠近心的部分就越嫩越甜。白菜心特別適合涼拌,脆甜沒筋。白菜中間的部分適合炒燉,那白菜幫子幹啥呢,棄之不要那是太浪費了,其實白菜幫子自有它的妙用,用來包包子是再好不過的了。...
  • 16069
蘿蔔粉條素餡包子的做法 蘿蔔粉條蝦皮素餡包子 蘿蔔粉條素餡包子怎麼做
  • 蘿蔔粉條素餡包子的做法 蘿蔔粉條蝦皮素餡包子 蘿蔔粉條素餡包子怎麼做

  • “素餡做好了,也一樣美味哦!”食材明細主料蘿蔔(一個)粉條(一小把)蝦皮(半小碗)輔料玉米油(適量)醬油(適量)葱(2小棵)味精(適量)鹽(少許)十三香(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔粉條素餡包子的做法步驟1、準備食材2、蘿蔔擦成絲,放點鹽淹一下,去水分。3、粉條放過裏煮軟,過涼水。切碎...
  • 19378
胡蘿蔔粉條素包怎麼做-胡蘿蔔粉條素包的做法
  • 胡蘿蔔粉條素包怎麼做-胡蘿蔔粉條素包的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)粉條(適量)北豆腐(適量)蝦皮(適量)麪粉(適量)酵母(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)葱花(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)胡蘿蔔粉條素包的做法步驟1、材料:胡蘿蔔、粉條、北豆腐、蝦皮、麪粉、酵母調味:鹽、食用油、葱花2、將粉條用温水泡軟,切碎;蝦皮放入温水中...
  • 4933
白蘿蔔粉條包子怎麼做-白蘿蔔粉條包子的做法
  • 白蘿蔔粉條包子怎麼做-白蘿蔔粉條包子的做法

  • “鬆軟鮮香。”食材明細主料麪粉(適量)白蘿蔔(一個)粉條(一小把)酵母(少許)白糖(少許)純淨水((40度左右)少許)輔料蒜苗(一小把)香菜(三顆)調料花生油(適量)鹽(適量)老抽(少許)生抽(少許)五香粉(少許)雞精(少許)花生醬(一勺)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白蘿蔔粉條包子的做法步驟1、自家種的白蘿蔔,...
  • 17537
蘿蔔粉條海蠣子蒸包的做法 【大連】蘿蔔絲粉條海蠣子蒸包 蘿蔔粉條海蠣子蒸包怎麼做
  • 蘿蔔粉條海蠣子蒸包的做法 【大連】蘿蔔絲粉條海蠣子蒸包 蘿蔔粉條海蠣子蒸包怎麼做

  • 食材明細主料粉條(50克)蘿蔔(500克)海蠣子(100克)葱(20克)麪粉(1000克)香菜(5克)姜(5克)輔料花椒麪(0.2匙)味精(0.3匙)玉米油(3匙)鹽(1匙)大料面(0.2匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)蘿蔔粉條海蠣子蒸包的做法步驟1、麪粉用開水燙一半2、用筷子將面攪拌成絮狀使麪粉均勻的受熱3、麪粉不燙手時...
  • 22532
大蘿蔔豬肉包的做法 【東北】大蘿蔔豬肉包 大蘿蔔豬肉包怎麼做
  • 大蘿蔔豬肉包的做法 【東北】大蘿蔔豬肉包 大蘿蔔豬肉包怎麼做

  • “大蘿蔔最適合和牛肉搭配。這次正好冰箱有一些豬肉餡,就做了這款“大蘿蔔豬肉包”。味道還是挺好的,關鍵是豬肉的價格比牛肉便宜很多。其實食材的搭配,只要互相不犯忌,自己喜歡就好。”食材明細主料麪粉(500克)豬肉餡(400克)大蘿蔔(300克)酵母粉(2克)輔料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(少許)白...
  • 5556
白蘿蔔粉條肉包子怎麼做-白蘿蔔粉條肉包子的做法
  • 白蘿蔔粉條肉包子怎麼做-白蘿蔔粉條肉包子的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)發麪(適量)粉條(適量)豬肉(適量)輔料大葱(適量)生薑(適量)花椒(適量)植物油(適量)醬油(適量)甜麪醬(適量)蠔油(適量)十三香(適量)鹽(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔粉條肉包子的做法步驟1、白蘿蔔洗淨擦絲!2、炒鍋內放水燒開,放入擦好絲的白蘿蔔焯一下...
  • 25046
豬肉蘿蔔乾餡大包子怎麼做-豬肉蘿蔔乾餡大包子的做法
  • 豬肉蘿蔔乾餡大包子怎麼做-豬肉蘿蔔乾餡大包子的做法

  • “上個月一個阿姨給了點白蘿蔔幹,一直沒有吃。正好這幾天氣温高,容易發麪,就用它來蒸幾個包子,孩子很喜歡吃,居然吃了兩個。”食材明細主料豬肉餡(適量)白蘿蔔幹(適量)輔料葱(適量)姜(適量)十三香(適量)鹽(適量)醬油(適量)麪醬(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉蘿蔔乾餡大...
  • 12979
豬肉蘿蔔包怎麼做-豬肉蘿蔔包的做法
  • 豬肉蘿蔔包怎麼做-豬肉蘿蔔包的做法

  • 食材明細主料豬肉(250g)麪糰(適量)青蘿蔔(1根)輔料黃豆醬(適量)蠔油(適量)料酒(適量)糖(適量)五香粉(適量)姜(適量)葱(適量)香油(適量)麻油(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉蘿蔔包的做法步驟1、肉餡加葱姜料酒醬油黃豆醬糖耗油五香粉色拉油香油麻油。2、攪拌均勻,讓肉入味,然...
  • 14041
專題