![雞湯燉芋兒怎麼做-雞湯燉芋兒的做法]( "雞湯燉芋兒怎麼做-雞湯燉芋兒的做法")
- “今天又買了點小芋頭，平時愛用牛羊肉來燉，今天為了照顧愛吃雞的婆婆，特意買了一隻雞來燉芋兒。這中小芋頭，個頭比雞蛋要小，但味道口感都很好，婆婆喜歡吃。”食材明細主料雞（1只）小芋頭（800g）輔料鹽（8g）八角（2個）花椒（20粒）幹辣椒（2個）姜（適量）胡椒粉（2g）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞湯...
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![芋兒雞的做法 絕城芋兒雞 芋兒雞怎麼做]( "芋兒雞的做法 絕城芋兒雞 芋兒雞怎麼做")
- “這應該算是經典川菜了，不過外面做的芋兒雞吃起來都不太放心，所以Teya就自己動手做了這個懶人版的芋兒雞，芋頭入口即化，雞肉香糯，是絕對的新手零失敗菜品喔。”食材明細主料雞（半隻）芋頭（兩斤）輔料香料（適量）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）配料老抽（適量）豆瓣醬（適量）德莊火鍋料...
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![清湯芋兒雞怎麼做-清湯芋兒雞的做法]( "清湯芋兒雞怎麼做-清湯芋兒雞的做法")
- 食材明細主料老母雞（1個）芋頭（500克）枸杞（20克）冰糖（10個）輔料鹽（2湯匙）香菇素丸（4個）生薑（1塊）蠔油（2湯匙）清水A（500ml）清水B（1500ml）大蒜（4個）米酒（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清湯芋兒雞的做法步驟1、芋頭下高壓鍋，放清水2、蓋蓋子壓十分鐘，芋頭好去皮3、炒鍋內熱油，下大蒜爆香4、然後...
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![芋頭燉雞湯怎麼做-芋頭燉雞湯的做法]( "芋頭燉雞湯怎麼做-芋頭燉雞湯的做法")
- “中秋節的時候婆婆過來帶了只殺好的雞讓我燉湯喝。説實話我還真的沒有燉過雞湯，家裏吃雞肉一般都是紅燒。在我的意實力雞湯都是整隻燉的，肉是白色的，看了就不想吃！”食材明細主料雞（1只）芋頭（6個）姜（1塊）輔料八角（適量）鹽（1勺）桂皮（適量）其他（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芋頭燉雞湯的做...
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![鮮美的雞湯燉芋兒如何做簡單又好吃]( "鮮美的雞湯燉芋兒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘多喝點湯水，對增強抵抗力有好處，象今天這道雞湯燉芋兒，就是專為增強抵抗力而設計，這是快滾湯，做法非常簡單，雞肉特有的鮮味使湯水味道鮮美，與芋兒配合，滋陰養顏。其味道鮮美，煮湯炒菜都很適宜。喜歡的朋友們居來試...
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![家常芋兒雞（正宗芋兒火鍋雞）如何做簡單又好吃]( "家常芋兒雞（正宗芋兒火鍋雞）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料公雞：一隻海底撈火鍋底料（清油）：一大袋高壓鍋：1個輔料芋仔頭：適量青筍：適量香菇：適量香菜：適量青椒：兩根鹽：適量味精：適量郫縣豆瓣：適量老薑：適量蒜瓣：適量澱粉：少量花椒：一小把具體步驟1.蒜切成厚片、老薑拍破切成塊！（忘...
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![芋兒雞的做法 芋兒雞(香芋烏雞版) 芋兒雞怎麼做]( "芋兒雞的做法 芋兒雞(香芋烏雞版) 芋兒雞怎麼做")
- “重慶江湖菜，鄉宴餐館都常見，味道適中，香味濃郁，口感軟糯。香芋烏雞版，香芋自帶甜味，再加上烏雞，使湯汁味道更濃郁，香芋的質感適合做甜點，所以更軟糯。芋頭改為土豆，也是一道不錯的味道濃郁的紅燒食品。”食材明細主料烏雞邊腿肉（適量）香芋（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）豆...
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![芋兒雞怎麼做-芋兒雞的做法]( "芋兒雞怎麼做-芋兒雞的做法")
- “稀溜耙芋兒雞——芋頭香糯軟爛，雞肉細嫩脱骨。作為川渝地區的特色美食，一大盆色澤油亮的芋兒雞，吃起來雞肉細嫩，麻辣鮮香辣，芋兒粑糯回甜，讓人吃過後回味無窮！着迷於芋兒雞的口感，軟軟糯糯的芋兒，筷子輕輕一夾就陷進去，雞肉和芋兒一鍋呲溜吃完，得到的除了飽腹感，還有妥帖的幸福感。...
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![家常燉雞腿兒怎麼做-家常燉雞腿兒的做法]( "家常燉雞腿兒怎麼做-家常燉雞腿兒的做法")
- 食材明細主料雞腿兒（適量）幹香菇（適量）土豆（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）花椒（適量）香葉（適量）乾紅辣椒（適量）植物油（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）香醋（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常燉雞腿兒的做法步驟1、雞腿兒清水浸泡...
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![川菜芋兒雞的做法 【四川】川菜芋兒雞 川菜芋兒雞怎麼做]( "川菜芋兒雞的做法 【四川】川菜芋兒雞 川菜芋兒雞怎麼做")
- “我很愛吃芋頭，尤其是我家鄉的毛芋頭~~芋頭雖然表面毛糊糊的，但是它的口感非常細軟，綿甜香糯~~~~而且芋頭的營養價值同土豆近似~~~芋頭不含龍葵素，易於消化~~~它是一種很好的鹼性食物~~非常健康~~芋頭的吃法多種多樣，可蒸，可煮，可燒，可燉，可炒~~~無論何種烹飪方式，芋頭都必須徹底...
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![家常菜雞湯燉芋兒如何做簡單又好吃]( "家常菜雞湯燉芋兒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這款雞湯燉芋兒真的可以説沒話説哦，不單味道挺好的，而且營養也是挺不錯的哦，無論老人還是小孩都是可以吃的哦，這麼健康營養的東西，多吃一點也是可以的哈，如果覺得雞有點油膩的話，可以選擇牛肉或者是羊肉來燉的，而...
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![家常燉海帶絲兒怎麼做-家常燉海帶絲兒的做法]( "家常燉海帶絲兒怎麼做-家常燉海帶絲兒的做法")
- “燉海帶絲現在是一道家常菜，小時候它可不家常，是老家辦事兒盛席“八碟四碗”中的最後一碗壓軸大菜，每每想起來都覺得回味無窮。現在的家常仿製版，徒有其形，確實做不出那種味道了，不過也挺好吃的了。”食材明細主料幹海帶（300克）豬膘肉（100克）豆腐皮（100克）輔料葱花（適量）薑末（適量）醬油（...
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![家常芋艿湯怎麼做-家常芋艿湯的做法]( "家常芋艿湯怎麼做-家常芋艿湯的做法")
- “秋日裏的暖心湯——芋艿湯！”食材明細主料芋艿（600g）紅椒（少量）輔料大蒜（適量）鹽（少量）生抽（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常芋艿湯的做法步驟1、將芋艿去皮洗淨。2、將芋艿切成片狀。3、準備少許紅椒、大蒜末和葱花。4、下油鍋，大蒜末爆香，然後將芋艿下鍋翻炒。5、倒入...
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![芋艿燉雞湯怎麼做-芋艿燉雞湯的做法]( "芋艿燉雞湯怎麼做-芋艿燉雞湯的做法")
- “活殺的雞鴨燒湯是最好的，又鮮又香，加點了芋艿，無味的芋艿吸收了湯汁也美味得很！”食材明細主料雞（1只）芋艿（500克）輔料葱（適量）姜（1塊）鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芋艿燉雞湯的做法步驟1、準備的原料。2、雞肉處理乾淨，切塊。3、熱鍋涼油，加入葱，姜，煸香4、加入雞塊翻炒兩...
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![牛肉燉芋兒怎麼做-牛肉燉芋兒的做法]( "牛肉燉芋兒怎麼做-牛肉燉芋兒的做法")
- “牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育、修復組織等方面特別適宜，對正處於成長髮育期的孩子來説是很不錯的食材。”食材明細主料芋頭（200g）胡蘿蔔（200g）牛肉（500g）輔料紅燒醬油（15g）鹽（2g）黑胡椒碎（2g）白胡椒粉（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...
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![家常片兒湯怎麼做-家常片兒湯的做法]( "家常片兒湯怎麼做-家常片兒湯的做法")
- 食材明細主料餃子皮（125克）油菜蕻（70克）黑木耳（4朵）火腿腸（35克）雞蛋（1個）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常片兒湯的做法步驟1、食材：油菜蕻（已洗淨切段）、黑木耳（已泡發清洗）、火腿腸（已切片）、餃子皮、雞蛋（已打入碗中）2、將餃子皮放在案板上切開，待用。3、...
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![芋兒燒雞怎麼做-芋兒燒雞的做法]( "芋兒燒雞怎麼做-芋兒燒雞的做法")
- “哇，芋頭超級好吃，綿軟沙糯。”食材明細主料芋頭（適量）土雞（適量）輔料火鍋料（少許）姜葱（少許）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芋兒燒雞的做法步驟1、土雞剁成塊，焯水備用。2、鍋裏放油，放入姜葱，小火炒香。3、放入火鍋料，小火炒化。4、倒入雞塊。5、翻炒均勻。6、加入沒過食材的水，小...
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![芋兒燒雞的做法 鮮辣滑糯---芋兒燒雞 芋兒燒雞怎麼做]( "芋兒燒雞的做法 鮮辣滑糯---芋兒燒雞 芋兒燒雞怎麼做")
- “芋頭的食用方法很多，煮、蒸、煨、烤、燒、炒、燴均可。但我最喜歡的方法還是燒，即使是素燒芋頭也是很好吃的。芋頭又稱芋艿，四川稱其為芋兒。其口感細軟，綿甜香糯，營養價值近似於土豆。這道菜裏的芋頭恐怕要比肉更加受歡迎，吸收了濃濃的湯汁，加上自身的軟糯，怎能停筷！”食材明細...
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![家常香芋湯怎麼做-家常香芋湯的做法]( "家常香芋湯怎麼做-家常香芋湯的做法")
- 食材明細主料香芋（370克）油菜蕻（100克）鹹肉（70克）油豆腐（50克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常香芋湯的做法步驟1、食材：香芋（已去皮洗淨）、油菜蕻（已洗淨切開）、鹹肉（已切成片）、油豆腐2、將已去皮洗淨的香芋放在案板上切成塊。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的香芋...
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![芋兒蒸雞怎麼做-芋兒蒸雞的做法]( "芋兒蒸雞怎麼做-芋兒蒸雞的做法")
- “芋兒雞，大概是川渝之經典菜式，好像屬於紅燒燜燉一類，味香色重。好吃是好吃，就是太麻煩，懶人如斯，獨愛蒸之簡便。芋兒就是芋頭的兒子，口感軟糯細滑，沒有芋頭那般乾粉噎人。芋兒不作任何調味，直接切塊鋪在盤底。當雞塊被熱力逼出雞汁，底部的芋兒便會因浸透雞汁而獲得豐富的味道。蒸...
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![芋兒雞翅怎麼做-芋兒雞翅的做法]( "芋兒雞翅怎麼做-芋兒雞翅的做法")
- “1、提前3-4小時，將雞翅洗淨，瀝乾水後剁成小塊，加入生抽、胡椒粉，鹽、料酒、葱、姜醃製入味；2、醃製好的雞肉拌入兩勺澱粉，攪勻，油鍋加熱至八成熱，把雞肉入鍋炸制。3、炸好的雞翅撈出控油。4、鍋裏留一點點油，小火加熱，把花椒、麻椒放進去炸香，把炸好的雞肉放進去翻炒，放入一勺豆瓣...
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![芋兒濃湯怎麼做-芋兒濃湯的做法]( "芋兒濃湯怎麼做-芋兒濃湯的做法")
- “芋頭在南方家庭吃法有很多，但在北方家庭吃法就很單一了，就是直接蒸熟，吃的時候去皮蘸糖。今天的這個芋兒濃湯就是小時候爺爺經常做的，有的時候爺爺還會在湯里加一些小尖椒碎，吃起來有點辣乎乎的。不管是那種做法我都非常愛吃，尤其喜歡舀湯和芋頭泡飯，吃的時候把芋頭用筷子攪碎...
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![芋兒雞塊怎麼做-芋兒雞塊的做法]( "芋兒雞塊怎麼做-芋兒雞塊的做法")
- “芋兒雞塊，雞塊酥爛，芋兒粉糯，鮮香入味，非常的下飯哦！”食材明細主料雞腿（四個）芋子（適量）姜（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（少許）料酒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芋兒雞塊的做法步驟1、雞腿剁成塊，鍋內加料酒，薑片，雞塊焯水備用。2、焯好的雞塊。3、熱鍋加入適量油，...
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![好吃的雞湯燉芋兒如何做簡單又好吃]( "好吃的雞湯燉芋兒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘好吃的食物其實製作的方法不是一定就是很難的所以今天推薦的食物就是製作方法很簡單的食物，就是今天的這道好吃的雞湯燉芋兒，其實就是一道好吃的家常菜，但是其實家常菜也是很受歡迎的，就像是今天的這道好吃的...
- 21407
![芋兒雞的做法 懶人推薦菜——芋兒雞 芋兒雞怎麼做]( "芋兒雞的做法 懶人推薦菜——芋兒雞 芋兒雞怎麼做")
- 食材明細主料雞翅膀（5個）剝皮芋兒（適量）紅99火鍋底料（120g）輔料薑片（適量）料酒（少許）胡椒（少許）鹽（少許）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋兒雞的做法步驟1、把新鮮的芋兒剝皮洗淨待用，打開紅99火鍋底料包裝；2、雞翅剁小後分別加入薑片、料酒、胡椒和適量鹽碼味，大概需要10分鐘；趁雞翅在...
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味味甜
