蘿蔔粉條素餡包子的做法 蘿蔔粉條蝦皮素餡包子 蘿蔔粉條素餡包子怎麼做
- 主食
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“素餡做好了,也一樣美味哦!”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蘿蔔粉條素餡包子的做法步驟
1、準備食材
2、蘿蔔擦成絲,放點鹽淹一下,去水分。
3、粉條放過裏煮軟,過涼水。切碎
4、蘿蔔擠出水分,切碎放入盆中。
- 5、然後放入粉條,蝦皮和所有調料。
6、攪拌均勻
7、發好的面放點小蘇打或面鹼揉成光滑的麪糰,餳一會。
8、揪成小擠子,擀皮開包。
9、包好了,蒸鍋放入水,燒開開始蒸。
10、出鍋嘍,很好吃。
小竅門
不要放太多鹽,因為蘿蔔之前用鹽淹過,而且有蝦皮是鹹的。
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