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孜然蒜香烤翅怎麼做-孜然蒜香烤翅的做法

孜然蒜香烤翅怎麼做-孜然蒜香烤翅的做法

孜然蒜香烤翅的做法 孜然蒜香烤翅怎麼做

食材明細

主料
  • 雞翅 (6個)
  • 葱末 (5克)
  • 薑末 (3克)
  • 蒜末 (5克)
輔料
  • 生抽 (1匙)
  • 料酒 (1匙)
  • (1克)
  • (3克)
  • 蒜蓉辣醬 (15克)
  • 孜然 (5克)
  • 孜然 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 未知 (難度)

孜然蒜香烤翅的做法步驟

  • 孜然蒜香烤翅的做法 孜然蒜香烤翅怎麼做 第2張

    1、雞翅充分清洗乾淨。

  • 孜然蒜香烤翅的做法 孜然蒜香烤翅怎麼做 第3張

    2、洗淨的雞翅擦乾表面水份,用叉子在每個雞翅表面叉上小洞。

  • 孜然蒜香烤翅的做法 孜然蒜香烤翅怎麼做 第4張

    3、將生抽、料酒、鹽、糖、切好的葱薑蒜末攪拌均勻。

  • 孜然蒜香烤翅的做法 孜然蒜香烤翅怎麼做 第5張

    4、把雞翅放入攪拌,之後充分醃漬30分鐘以上。

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    5、將雞翅放在烤網上,每個雞翅兩面均勻地刷上蒜蓉辣醬,並撒上一層孜然粉。

  • 孜然蒜香烤翅的做法 孜然蒜香烤翅怎麼做 第7張

    6、烤網下面放墊上錫紙的烤盤,放入預熱好的烤箱。200度大約烤20分鐘就可以了。烘烤途中最好將雞翅翻面,確保兩面均勻受熱,調料入味。

  • 孜然蒜香烤翅的做法 孜然蒜香烤翅怎麼做 第8張

    7、烤好的雞翅香氣撲鼻,開始享用吧!

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