香辣水煮魚的做法 香辣水煮魚——非常開胃菜 香辣水煮魚怎麼做

食材明細

• 超辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香辣水煮魚的做法步驟

• 1、將買回來的急凍魚柳解凍之後用清水泡洗乾淨，然後用廚房用紙吸乾水份。

• 2、將魚柳切片。

• 3、準備大白菜和水煮魚調料（內有三包調料，有一包辣椒粉我沒有用，只用辣醬料已經很辣了）。

• 4、將調料包裏的醃製放入魚片裏拌均勻醃製片刻。

• 5、瓦鍋熱少許油然後將水煮魚另一包辣醬料爆香。

• 6、將切好的大白菜放入爆香的辣醬料裏，加少許水大火燒開。

• 7、在大白菜煮到7成熟時放入醃製好的魚片。

• 8、蓋上蓋子幾分鐘，因為魚片很容易熟。

• 9、另起小鍋熱油。

• 10、將燒熱油淋上煮熟的魚片上即可。

• 11、上桌前擺上幾根香菜。色香味都有了。香辣開胃的“香辣水煮魚”做法簡單，味道超級棒！