溜雞脯怎麼做-溜雞脯的做法
- 熱菜
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食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
溜雞脯的做法步驟
1、事先把雞胸肉用攪拌機攪碎,加入食鹽和澱粉攪拌均勻做成雞蓉。
2、豌豆用沸水汆熟備用。
3、起油鍋放入少量底油,放入搓成圓形的雞蓉和豌豆翻炒,最後放入食鹽翻炒即可。
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1、事先把雞胸肉用攪拌機攪碎,加入食鹽和澱粉攪拌均勻做成雞蓉。
2、豌豆用沸水汆熟備用。
3、起油鍋放入少量底油,放入搓成圓形的雞蓉和豌豆翻炒,最後放入食鹽翻炒即可。