蝦仁豆腐卷怎麼做-蝦仁豆腐卷的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蝦仁豆腐卷的做法步驟
1、麪粉加入適量清水和成麪糰,醒20分鐘。
2、葱洗淨切碎。
3、豆腐切小丁放入容器裏。
4、豆腐加入葱花蝦仁鹽雞精胡椒粉油攪拌均勻。
5、麪糰切小劑子擀成薄片。
6、將攪拌好的蝦仁豆腐餡料放在麪皮上攤平。
7、從一頭捲起,兩頭用手按一下封口。
8、上鍋蒸熟即可關火。
9、取出就可以慢慢享用啦。
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