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關於牛奶芋圓的家常做法的餐飲百科

牛奶芋圓的做法 甜品牛奶芋圓 牛奶芋圓怎麼做
  • 牛奶芋圓的做法 甜品牛奶芋圓 牛奶芋圓怎麼做

  • “冬日用一碗熱牛奶或者甜水加些芋圓。夏就用紅豆沙加水果芋圓,它是解暑最好的甜食。口感Q彈滑潤,約上閨蜜聊天,一人一碗的下午茶很不錯,閨蜜們一直點贊,喊着也回家做起來。關鍵是自家做的零添加,如果喜歡吃彩色的,可用紫薯南瓜,這些都是天然的色素安全好吃。我用紫薯和南瓜加牛...
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焦糖芋圓奶茶怎麼做-焦糖芋圓奶茶的做法
  • 焦糖芋圓奶茶怎麼做-焦糖芋圓奶茶的做法

  • 食材明細主料紅茶(10g)牛奶(2盒)水(1杯)輔料各色芋圓(適量)調料冰糖(20顆)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)焦糖芋圓奶茶的做法步驟1、準備好所需材料。2、不粘鍋裏放入冰糖,小火炒化。(冰糖可根據喜好添減)3、放入茶葉一起炒出焦糖色。4、倒入一杯水煮開。5、倒入牛奶小火煮開後關火...
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純牛奶芋圓牛奶要不要煮
  • 純牛奶芋圓牛奶要不要煮

  • 要。純牛奶芋圓牛奶中的芋圓需要煮的,牛奶就不用煮了。芋圓是由芋泥等多種材料做成,剛做好成型時的芋圓還不能直接吃,它是需要煮一下才算熟了,煮過後的芋圓才可以直接吃,或者加純牛奶做芋圓牛奶,或者加其它配料做一些美味的小甜點。...
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芋泥芋圓烤奶的做法 芋泥芋圓烤奶l秋冬熱飲 芋泥芋圓烤奶怎麼做
  • 芋泥芋圓烤奶的做法 芋泥芋圓烤奶l秋冬熱飲 芋泥芋圓烤奶怎麼做

  • “芋泥可以做出的飲品不僅一款,可以多款,今天教大家用烤奶與芋泥搭配做出一款秋冬飲品。巧用芋泥巧用烤奶,讓芋泥有關的小芋圓一同出現,口感棒棒噠”食材明細主料芋頭(80g)五彩小芋圓(1勺)金狐紅玉茶湯(250ml)奶精(3.5勺)烤奶汁(25ml)輔料黃金糖漿(10g)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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芋泥牛乳湯圓怎麼做-芋泥牛乳湯圓的做法
  • 芋泥牛乳湯圓怎麼做-芋泥牛乳湯圓的做法

  • 食材明細主料荔浦芋頭(適量)紫薯(適量)輔料純牛奶(200ml)調料冰糖(適量)清水(300ml)奶香(口味)榨(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芋泥牛乳湯圓的做法步驟1、紫薯去皮切塊備用。2、芋頭去皮洗淨切塊。3、將芋頭和紫薯放入破壁杯中。4、加入清水和冰糖。5、破壁機啟動滋補糊模式至程序結束。6、...
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芋圓牛奶水果冰怎麼做-芋圓牛奶水果冰的做法
  • 芋圓牛奶水果冰怎麼做-芋圓牛奶水果冰的做法

  • “天氣好熱呀,總想着吃點冰的!今天下午甜品就做了芋圓水果冰,這個名字是我自己瞎取的,用了蒙牛的牧場奶,奶味醇香,提前放冰箱冷藏後加到芋圓裏,好爽呀!”食材明細主料芋圓(200g)蒙牛牛奶(330ml)西瓜(適量)芒果冰沙(適量)蜜豆(適量)輔料砂糖(20g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芋圓牛奶水果...
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芋圓牛奶西米露怎麼做-芋圓牛奶西米露的做法
  • 芋圓牛奶西米露怎麼做-芋圓牛奶西米露的做法

  • “炎炎夏日甜品走起。”食材明細主料芋圓(200克)西米(200克)純牛奶(兩盒)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋圓牛奶西米露的做法步驟1、鍋中水燒開後倒入西米。(不能洗直接下鍋)2、邊煮邊攪拌後蓋上蓋子燜十分鐘。(中間還有白點)3、然後繼續開火煮一下再蓋上蓋子燜幾...
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牛奶紫薯芋圓怎麼做-牛奶紫薯芋圓的做法
  • 牛奶紫薯芋圓怎麼做-牛奶紫薯芋圓的做法

  • 食材明細主料澱粉(50g)紫薯(150g)輔料砂糖(適量)牛奶(適量)甜味(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛奶紫薯芋圓的做法步驟1、紫薯蒸熟。2、紫薯去皮碾成泥。3、砂糖用熱水融化,慢慢加入澱粉中。4、攪拌成團。5、加入紫薯。6、揉成團。7、搓成長條。8、切成小段。9、燒熱水,倒入芋圓煮至...
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奶茶芋圓怎麼做-奶茶芋圓的做法
  • 奶茶芋圓怎麼做-奶茶芋圓的做法

  • “甜甜的美食總會給人帶來好的心情。”食材明細主料紅薯(一個)紫薯(一個)芋頭(兩個)輔料木薯粉(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶茶芋圓的做法步驟1、把紫薯,紅薯,芋頭洗淨去皮,切片放鍋裏蒸熟,大無法十五分鐘。要分開放,不然會串色。2、蒸熟後趁熱放入適量白糖(根據自...
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芋圓紅豆牛奶怎麼做-芋圓紅豆牛奶的做法
  • 芋圓紅豆牛奶怎麼做-芋圓紅豆牛奶的做法

  • “這是偶第一次在這裏發帖,各位親喜歡的話可以試試哈^_^”食材明細主料芋頭(1個)大紅豆(200克)木薯粉(250克)紅豆夾心珍珠(150克)牛奶(250ml)紅番薯(1個)輔料白糖(100克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋圓紅豆牛奶的做法步驟1、如圖番薯先煮熟後壓爛芋頭也一樣。喜歡直接吃芋頭的話...
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芋圓奶茶怎麼做-芋圓奶茶的做法
  • 芋圓奶茶怎麼做-芋圓奶茶的做法

  • 食材明細主料茉莉花茶(適量)輔料芋圓(適量)牛奶(一袋)調料蜂蜜(適量)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋圓奶茶的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:芋圓適量,水開下鍋,煮熟撈出過涼水沖洗一下,控幹水分備用。3、茉莉花茶葉適量,水開放入適量茉莉花茶葉,茶葉泡好,撈出茶葉渣子倒掉。趁熱...
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牛奶芋圓裏的牛奶要加熱嗎
  • 牛奶芋圓裏的牛奶要加熱嗎

  • 需要。芋圓,水果煮熟、晾涼備用,牛奶煮沸後,將放涼的水果和芋圓加入其中。牛奶煮熟後味道會更醇香,牛奶加熱也有消毒殺菌的作用。此外,加熱的牛奶配上放涼的水果會比較温和。值得注意的是,做好的牛奶芋圓需要密封后放入冰箱低温冷藏保存。...
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芋圓酸奶怎麼做-芋圓酸奶的做法
  • 芋圓酸奶怎麼做-芋圓酸奶的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)紫薯(適量)紅薯(適量)輔料糖(適量)酸奶(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋圓酸奶的做法步驟1、紫薯紅薯去皮切塊。2、上蒸鍋蒸熟。3、蒸好後壓成泥狀。越細膩越好。4、糯米粉用糖水和。5、取三分之一用水煮兩分鐘,再和入其餘糯米糰,這樣方便成形。6、...
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芋頭圓子的做法 家常芋頭圓子 芋頭圓子怎麼做
  • 芋頭圓子的做法 家常芋頭圓子 芋頭圓子怎麼做

  • 食材明細主料芋頭(750克)紅薯粉(約300克)輔料瘦肉(150克)蘑菇(50克)薺菜(150克)配料鹽(適量)生抽(適量)姜粉(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芋頭圓子的做法步驟1、1.新鮮的薺菜2、2.原料圖3、3.芋頭用高壓鍋煮熟,去皮4、4.芋頭趁熱捏碎,分3次加入紅薯粉,揉芋頭面團5、5.慢慢...
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椰奶芋圓怎麼做-椰奶芋圓的做法
  • 椰奶芋圓怎麼做-椰奶芋圓的做法

  • “夏日冰爽的甜品”食材明細主料南瓜(少許)小紫薯(少許)木薯粉(適量)西米(少許)輔料椰奶(一瓶)白糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰奶芋圓的做法步驟1、南瓜和紫薯上鍋蒸熟2、開水鍋裏放入西米煮開,關火燜十分鐘,攪拌均勻後,再次開火煮開,關火燜十分鐘。如此重複兩次或者三次,直...
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芋圓裏面的牛奶是純牛奶嗎
  • 芋圓裏面的牛奶是純牛奶嗎

  • 是的。製作芋圓的時候加入純牛奶可以保持芋圓本身的味道。當然除了牛奶之外還可以加入椰奶,椰奶製作出來的芋圓吃起來會有淡淡的椰香味道。芋圓製作的時候其實是選擇紅薯作為原材料,之後將紅薯壓成泥與木薯粉混合之後製作而成的。...
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紫薯芋圓牛奶西米露怎麼做-紫薯芋圓牛奶西米露的做法
  • 紫薯芋圓牛奶西米露怎麼做-紫薯芋圓牛奶西米露的做法

  • 食材明細主料紫薯(1個)木梳澱粉(適量)牛奶(250g)西米(適量)輔料蜂蜜(1勺)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯芋圓牛奶西米露的做法步驟1、西米開水下鍋煮十分鐘,燜十分鐘。2、撈出過涼水備用。3、蒸熟的紫薯。4、加入適量木梳澱粉。5、和成麪糰。6、搓成長條切小塊,搓圓。7、開水...
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牛奶水果芋圓怎麼做-牛奶水果芋圓的做法
  • 牛奶水果芋圓怎麼做-牛奶水果芋圓的做法

  • 食材明細主料芋圓(適量)輔料芒果(適量)火龍果(適量)調料酸奶(適量)牛奶(適量)果味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛奶水果芋圓的做法步驟1、鍋中水燒開放入芋圓。2、芋圓煮至浮起後撈出過涼水。3、芒果去皮洗淨。4、火龍果一小半切成小塊。5、切好丁的水果備用。6、酸奶提前冷凍。...
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桃膠芋圓牛奶羹怎麼做-桃膠芋圓牛奶羹的做法
  • 桃膠芋圓牛奶羹怎麼做-桃膠芋圓牛奶羹的做法

  • “桃膠芋圓牛奶”食材明細主料桃膠(5顆)芋圓(500g)雪燕(3顆)皂角米(適量)銀耳(一朵)輔料紅棗(適量)枸杞(少許)牛奶(三瓶)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桃膠芋圓牛奶羹的做法步驟1、桃膠皂角米冷水泡8小時以上。2、雪燕泡5小時。3、熱水下鍋桃膠皂角米燉出香味後放雪燕。4、煮20分鐘左...
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什錦牛奶芋圓怎麼做-什錦牛奶芋圓的做法
  • 什錦牛奶芋圓怎麼做-什錦牛奶芋圓的做法

  • “當季你會錯過節芋圓嗎?答不會哦。一般我都搓幾份芋圓,分袋冷凍保存,要吃的時候再現煮一下就可以了哦。朋友們喜歡也可以試一下。以下所用的用量,是蒸好後的狀態稱的。”食材明細主料芋頭(100克)南瓜(100克)地瓜(100克)紫薯(100克)木薯粉(500克)輔料白糖(適量)什錦堅果脯(適量)牛奶(適量)甜...
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奶香芋圓怎麼做-奶香芋圓的做法
  • 奶香芋圓怎麼做-奶香芋圓的做法

  • 食材明細主料芋圓(適量)輔料牛奶(適量)調料蜂蜜(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香芋圓的做法步驟1、成品圖。2、適量芋圓煮熟,過涼水沖洗幾遍,控幹水分備用。3、加入適量牛奶,蜂蜜,攪拌均勻。4、成品圖。5、成品圖。...
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牛奶蜜豆芋圓怎麼做-牛奶蜜豆芋圓的做法
  • 牛奶蜜豆芋圓怎麼做-牛奶蜜豆芋圓的做法

  • “芋圓在台灣地區是一道傳統的甜點,做芋圓的材料很簡單,只需要將芋頭蒸熟加入木薯粉,揉成團再切成小塊即可。也可以加入紫薯、紅薯,做成不同顏色的芋圓。紫色的,黃色的芋圓,顏色美美的,口感Q彈可口。吃的方法也有很多種,可以配牛奶、椰漿、西米等等,是一款挺百搭的甜品。”食材明...
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香蕉牛奶三色芋圓怎麼做-香蕉牛奶三色芋圓的做法
  • 香蕉牛奶三色芋圓怎麼做-香蕉牛奶三色芋圓的做法

  • “有時候突然想吃甜食,出去吃又不知道什麼,自己做的芋圓冰凍在家裏,想吃的時候隨時就能燒,冰冰涼的芋圓夏天吃最適合不過了。”食材明細主料紫薯(400g)黃心地瓜(400g)芋頭(400g)輔料木薯生粉(600g)香蕉牛奶香蕉(1根)純牛奶(1盒)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香蕉牛奶三色芋圓的做法步...
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水果牛奶芋圓怎麼做-水果牛奶芋圓的做法
  • 水果牛奶芋圓怎麼做-水果牛奶芋圓的做法

  • “終於沒那麼熱了,再來碗清爽可口的甜品那是一件很愜意的事情,芋圓Q彈,奶香濃郁,加上酸酸甜甜的水果粒,大大的滿足!”食材明細主料火龍果(1個)獼猴桃(1個)西柚(1個)牛奶(250克)木薯粉(150克)輔料開水(適量)奶香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水果牛奶芋圓的做法步驟1、準備的原料。2、木薯...
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牛奶燉芋頭湯圓怎麼做-牛奶燉芋頭湯圓的做法
  • 牛奶燉芋頭湯圓怎麼做-牛奶燉芋頭湯圓的做法

  • “牛奶、芋頭、湯圓做成一道甜品,香濃美味,冬日裏來一碗,暖暖身子很不錯。”食材明細主料湯圓(2勺)牛奶(1盒)芋頭(2個)輔料冰糖(1匙)枸杞(1匙)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛奶燉芋頭湯圓的做法步驟1、準備的食材。2、芋頭去皮切小塊,先焯水。3、水沸騰煮五分鐘之後,撈起來瀝乾。4...
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