姜豉蒸排骨怎麼做-姜豉蒸排骨的做法

“濃郁的姜豉蒸排骨，醬香帶甜。醬汁拌飯，哇哈哈

材料：排骨2根，姜豉一勺子，毛豆適量，生抽，糖，生粉，油適量”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

姜豉蒸排骨的做法步驟

• 1、排骨2根，姜豉一勺子，毛豆適量，生抽，糖，生粉，油適量。

• 2、排骨洗淨，放一勺子姜豉。

• 3、放生粉，生抽，糖，油，姜豉拌勻。拌勻靜置10分鐘左右，這樣入味些。

• 4、撒上毛豆在調好味的排骨上面。

• 5、電飯煲做飯的時候放進去蒸。

• 6、飯好，不要馬上揭開，讓排骨隨飯一起燜雞10分鐘左右。好了