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關於土豆雞蛋巢的做法的餐飲百科

土豆雞蛋巢怎麼做-土豆雞蛋巢的做法
  • 土豆雞蛋巢怎麼做-土豆雞蛋巢的做法

  • 食材明細主料土豆(150g)雞蛋(一個)胡蘿蔔(20g)青椒(20g)輔料鹽(1.5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆雞蛋巢的做法步驟1、土豆洗乾淨削皮2、切成絲,或者藉助工具擦成絲3、用清水洗兩遍4、胡蘿蔔和青椒切成粒備用5、土豆絲下鍋,加入鹽進行翻炒6、炒到七八成熟,擺成鳥窩的形狀7、...
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雞蛋土豆卷怎麼做-雞蛋土豆卷的做法
  • 雞蛋土豆卷怎麼做-雞蛋土豆卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(一個)土豆(一個)火腿丁(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋土豆卷的做法步驟1、準備材料2、土豆切絲和毛豆米(裝飾)蒸熟3、麪粉+適量水+葱花+火腿丁拌勻成糊狀4、下鍋,上面加上土豆絲5、捲起來6、切開。成品...
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土豆雞蛋麪怎麼做-土豆雞蛋麪的做法
  • 土豆雞蛋麪怎麼做-土豆雞蛋麪的做法

  • “庫存菜。”食材明細主料土豆(1個)雞蛋(1個)麪條(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)未知(難度)土豆雞蛋麪的做法步驟1、土豆切片。2、油鍋磕一雞蛋煎成荷包蛋盛出。3、倒入土豆翻炒。4、一次性給足水煮開。5、放入麪條煮。6、大火煮開。7、去掉浮沫。8、放入荷包蛋。9、用鹽和生...
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土豆炒雞蛋的做法 最愛土豆---土豆炒雞蛋 土豆炒雞蛋怎麼做
  • 土豆炒雞蛋的做法 最愛土豆---土豆炒雞蛋 土豆炒雞蛋怎麼做

  • “簡單的菜,簡單的做法,簡單的美味”食材明細主料土豆(一個)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆炒雞蛋的做法步驟1、土豆切片,洗一下澱粉2、雞蛋打散3、熱鍋,放油4、油熱後放雞蛋5、用筷子攪動蛋液6、熟了,盛出來7、熱鍋,放油,放土豆片,翻炒8、加一點水...
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土豆燒雞蛋怎麼做-土豆燒雞蛋的做法
  • 土豆燒雞蛋怎麼做-土豆燒雞蛋的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)雞蛋(適量)輔料八角(適量)辣椒(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燒雞蛋的做法步驟1、雞蛋冷水下鍋煮6分鐘左右撈出放入冷水中剝殼。2、土豆去皮。3、鍋中熱油倒入蒜末煸炒,加入土豆雞蛋翻炒,加入八角辣椒老抽清水鹽煮制湯汁濃稠。4、煮制收汁加入...
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土豆雞蛋餅怎麼做-土豆雞蛋餅的做法
  • 土豆雞蛋餅怎麼做-土豆雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)土豆(2塊)輔料餃子皮(適量)調料花生油(適量)醬油(適量)主料麪粉(適量)鹹甜(口味)醬(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆雞蛋餅的做法步驟1、土豆切絲,打上雞蛋,加上適量麪粉,撈勻。2、在平底鍋中放適量花生油,在餃子皮上沾上適量麪粉後,均勻鋪在平底鍋上。3、步驟一中做的餡鋪...
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鳥巢土豆絲餅怎麼做-鳥巢土豆絲餅的做法
  • 鳥巢土豆絲餅怎麼做-鳥巢土豆絲餅的做法

  • “雞蛋,蛋白質含量豐富,而且吸收率高;土豆,低熱量,高澱粉,是減肥人羣不錯的主食。兩者搭配,營養、色、香、味俱佳。”食材明細主料土豆(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)食用油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鳥巢土豆絲餅的做法步驟1、準備土豆、雞蛋。2、土豆切絲,加入鹽...
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雞蛋土豆餅怎麼做-雞蛋土豆餅的做法
  • 雞蛋土豆餅怎麼做-雞蛋土豆餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)土豆(適量)葱(適量)油(適量)鹽(適量)芝麻(適量)豆瓣醬(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋土豆餅的做法步驟1、土豆,胡蘿蔔切絲。2、雞蛋,葱拌勻。3、麪粉,芝麻拌勻。4、倒上油,把麪粉倒裏面。5、倒上雞蛋葱。6、搞定。7、刷上豆瓣醬,...
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雞蛋土豆泥怎麼做-雞蛋土豆泥的做法
  • 雞蛋土豆泥怎麼做-雞蛋土豆泥的做法

  • “超級好吃的土豆泥,想吃香香的東西又不喜歡大動手的可以在家試試~”食材明細主料土豆(一個大的)雞蛋(一個)輔料培根(兩片)配料黑胡椒(適量)鹽(適量)淡奶油(適量)歐芹末(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋土豆泥的做法步驟1、土豆切塊煮軟,雞蛋煮熟。把土豆和雞蛋黃一起搗碎2、...
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雞蛋炒土豆怎麼做-雞蛋炒土豆的做法
  • 雞蛋炒土豆怎麼做-雞蛋炒土豆的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)土豆(225克)輔料葱花(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒土豆的做法步驟1、食材:雞蛋、土豆(已洗淨去皮)、葱花2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4、將土豆放在案板上切成絲。5、隨後,將切好的土豆下入清水...
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雞蛋烤土豆怎麼做-雞蛋烤土豆的做法
  • 雞蛋烤土豆怎麼做-雞蛋烤土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(兩個)輔料雞蛋(兩個)片狀奶酪(一片)胡椒粉(適量)葱花(適量)鹽(少許)小米辣(兩個)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞蛋烤土豆的做法步驟1、土豆清洗乾淨2、用錫箔紙包裹好,放入烤箱中,烤箱預熱200度60分鐘3、取出看好的土豆之後,從上面切去一小部分,然後掏空土豆,如圖4、...
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土豆雞蛋絲怎麼做-土豆雞蛋絲的做法
  • 土豆雞蛋絲怎麼做-土豆雞蛋絲的做法

  • “香脆可口”食材明細主料雞蛋(2個)土豆(1個)輔料西紅柿(1個)香葱(顆)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆雞蛋絲的做法步驟1、土豆去皮切絲,2、雞蛋煎熟切絲,3、西紅柿要皮,不要心切絲4、先把土豆炒6份熟,然後加入剛切好的西紅柿和雞蛋絲,倒入鍋中翻滾幾下,起鍋滴幾滴白醋,土豆炒雞蛋...
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土豆炒雞蛋怎麼做-土豆炒雞蛋的做法
  • 土豆炒雞蛋怎麼做-土豆炒雞蛋的做法

  • “第一步:土豆切條(不要太細,)切好的土豆切記不要洗,吃的就是黏黏糊糊的口感,雞蛋炒好備用;第二步:兑汁醬油一勺香醋兩勺,鹽半勺,五香粉少許;水半碗(只要沒過土豆既可,水少粘鍋,水多菜沒味)第三步:鍋內放油葱薑蒜末爆香,放入土豆條翻炒(切記不要大火,土豆易粘鍋)倒入兑好的料汁,雞蛋倒在土豆上...
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土豆絲鳥巢蛋怎麼做-土豆絲鳥巢蛋的做法
  • 土豆絲鳥巢蛋怎麼做-土豆絲鳥巢蛋的做法

  • “假期的早餐,內容很豐富,這個“內容”不只包括各種美食,還有女兒的各種體驗,自己動手做出來,這早餐的意義更加不同了。一個土豆兩個雞蛋,女兒把它們做成了鳥巢蛋,看着好看,吃着也很香啊。土豆絲當鳥窩,中間放着兩個“蛋”,畫一樣的感覺,的確能吸引孩子的注意力。雞蛋和土豆也是一個...
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土豆雞蛋煎怎麼做-土豆雞蛋煎的做法
  • 土豆雞蛋煎怎麼做-土豆雞蛋煎的做法

  • “做新菜已經成了我的習慣,回想一下,好象天天都在創新,最近感覺特別好,無論什麼食材,都能拿來做,拿來拍,真正的做到了得心應手了。有時候感覺家裏沒有食材了,拉開冰箱看看,哇,這不是有好幾個菜嘛,還愁什麼呢。土豆是家裏常備的儲備糧,雞蛋也是儲備糧,所以雞蛋和土豆常常就約會了。今天...
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鳥巢雞蛋餅怎麼做-鳥巢雞蛋餅的做法
  • 鳥巢雞蛋餅怎麼做-鳥巢雞蛋餅的做法

  • “一日之計在於晨,早餐要吃好,注意各種營養的合理搭配,今天做一個鳥巢雞蛋餅,有蛋白質,有碳水,有維生素和膳食纖維,營養又美味。”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1/2個)白菜(2片)雞蛋(4個)輔料葱(適量)蒜(適量)調料食鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鳥巢雞蛋餅的做法步驟1、半個土豆...
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鳥巢豪油土豆絲怎麼做-鳥巢豪油土豆絲的做法
  • 鳥巢豪油土豆絲怎麼做-鳥巢豪油土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(250克)鵪鶉蛋(9個)蠔油(3勺)老抽(1勺)輔料紅蘿蔔(適量)黑芝麻(適量)蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鳥巢豪油土豆絲的做法步驟1、將土豆去皮刨絲洗掉澱粉,鵪鶉蛋煮熟去殼,並提前將鵪鶉蛋用紅蘿蔔和芝麻整形成小鳥備用。2、上鍋加入適量油燒熱,先爆香蒜蓉,再加...
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雞蛋土豆餅的做法 首次雞蛋土豆餅 雞蛋土豆餅怎麼做
  • 雞蛋土豆餅的做法 首次雞蛋土豆餅 雞蛋土豆餅怎麼做

  • “第一次做餅,賣相不好,但味道不錯.下次改進賣相。以此記錄。”食材明細主料火腿腸(1根)高筋麪粉(80g)土豆(1個)雞蛋(1個)葱花(適量)輔料鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋土豆餅的做法步驟1、土豆洗淨,刮皮,切成塊狀,放到鍋裏蒸20-25min.壓成土豆泥備用。2、將雞蛋,麪粉,葱花,火...
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雞蛋土豆粒怎麼做-雞蛋土豆粒的做法
  • 雞蛋土豆粒怎麼做-雞蛋土豆粒的做法

  • “算是跟土豆較上勁了,自從跟ChefJohn學做土豆粒後,一直換着材料來做土豆粒,務求做到既能裹腹又能享受,這次試試用雞蛋來配,效果甚佳。”食材明細主料長土豆(3個)鹹肉(約50克)雞蛋(2只)輔料百里香(1/4茶匙)羅勒(1/4茶匙)迷迭香(1/4茶匙)黑椒粉(1/4茶匙)鹽(2/3茶匙)糖(1/2茶匙)香草(口味)炒(工藝)三刻...
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烤土豆鳥巢蛋的做法 “雞蛋”烤土豆鳥巢蛋 烤土豆鳥巢蛋怎麼做
  • 烤土豆鳥巢蛋的做法 “雞蛋”烤土豆鳥巢蛋 烤土豆鳥巢蛋怎麼做

  • “懶人餐。土豆既當主食又當蔬菜,加上雞蛋,營養也夠了,再來點果汁啥的即可。”食材明細主料小土豆(2個約110g)烏雞蛋(2個約90g)輔料食用油(小許)調料椒鹽粉(小許)食鹽(0.5g)雞精(0.5g)海鹽黑胡椒(小許)大葱(小許)番茄沙司(小許)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤土豆鳥巢蛋的做法步驟1、土豆...
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鳥巢雞蛋怎麼做-鳥巢雞蛋的做法
  • 鳥巢雞蛋怎麼做-鳥巢雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)麪條(1碗)輔料小葱(適量)調料鹽(少許)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鳥巢雞蛋的做法步驟1、準備掛麪雞蛋和小葱。2、少於掛麪煮熟。3、用煮熟的麪條圍成一個圓圈,中間倒入蛋黃,蛋黃上撒上少許鹽,小火煎熟即可,出鍋撒上一點葱末。...
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蜂巢蛋糕的做法 蜂巢蛋糕~520~ 蜂巢蛋糕怎麼做
  • 蜂巢蛋糕的做法 蜂巢蛋糕~520~ 蜂巢蛋糕怎麼做

  • “愛上了烘焙,一直心心念念要做蜂巢蛋糕的。過年回老家,從家裏帶了2斤冬蜜出來,雖然叔叔家有蜂場,家裏蜂蜜是沒斷過的,但是我並不是太愛喝,可以説是很少喝。蜂蜜是有了,但是一直都很忙,總是沒空做。今天終於動手了,恰逢今天是520~做給男朋友吃,他很喜歡吃,看他吃得開心,心裏滿滿的幸...
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土豆絲炒雞蛋的做法 “雞蛋美食”土豆絲炒雞蛋 土豆絲炒雞蛋怎麼做
  • 土豆絲炒雞蛋的做法 “雞蛋美食”土豆絲炒雞蛋 土豆絲炒雞蛋怎麼做

  • “吃慣了素炒土豆絲、土豆絲炒肉,來個土豆絲炒雞蛋也不錯。”食材明細主料土豆(1個(大))雞蛋(2個)輔料葱花(適量)醋(適量)鹽(4g)花生油(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒雞蛋的做法步驟1、土豆洗淨去皮切片。2、再切絲。3、土豆絲放入清水中洗去表面澱粉,瀝乾備用...
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鳥巢蛋怎麼做-鳥巢蛋的做法
  • 鳥巢蛋怎麼做-鳥巢蛋的做法

  • 食材明細主料麪粉(50g)輔料雞蛋(1個(50g))鵪鶉蛋(6個)鹽(適量)花椒麪(適量)小葱(一棵)水(30g)土豆絲(30g)胡蘿蔔絲(20g)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鳥巢蛋的做法步驟1、麪粉加雞蛋、水、鹽、花椒麪調成稀糊2、胡蘿蔔絲、土豆絲、葱末加入麪糊順時針攪拌3、鍋里加油放入調好的糊,用吃飯的...
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雞蛋土豆絲餅的做法 鳥巢太陽蛋~雞蛋土豆絲餅 雞蛋土豆絲餅怎麼做
  • 雞蛋土豆絲餅的做法 鳥巢太陽蛋~雞蛋土豆絲餅 雞蛋土豆絲餅怎麼做

  • “媽媽説想吃土豆絲餅,以往都是雞蛋拌入土豆絲製作,這次改個路子,就做兩個餅,一人一個帶個雞蛋。早餐快手菜,好看又好吃,營養又美味。”食材明細主料土豆(一個)胡蘿蔔(一個)洋葱(半個)輔料五香粉(適量)蠔油(適量)鹽(適量)麪粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋土豆絲餅的做法步驟1...
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