![一品蒸豆腐怎麼做-一品蒸豆腐的做法]( "一品蒸豆腐怎麼做-一品蒸豆腐的做法")
- “老公出差，小孩住校，對於一個吃貨來説，一個人的晚餐也不能馬虎哇。想到營養專家説一個人一天如有條件最好能吃上十幾種或二十種以上的食物，這樣才能達到營養的均衡。有時候做菜，為了擺些花樣也會留下一些邊角料的東東，於是晚餐就用幾種剩下的食材來做吧。昨晚的晚餐就是一品蒸...
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![一品豆腐如何做簡單又好吃]( "一品豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料內酯豆腐：1盒雞蛋：4個輔料精鹽：少許味精：少許蒸魚油：1勺（家用湯勺）葱花：少量食用油：少許具體步驟1.先將內酯豆腐倒扣在碗裏，去包裝（去包裝是先在一個角，用刀削去一點，再對裏面吹口氣，包裝就出來了。）在豆腐上橫幾刀豎幾...
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![蒸豆腐怎麼做-蒸豆腐的做法]( "蒸豆腐怎麼做-蒸豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（1塊）輔料葱（適量）花生油（適量）姜（適量）調料蠔油（1匙）生抽（1匙）白糖（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸豆腐的做法步驟1、豆腐用筷子扎孔。2、放蒸鍋裏大火蒸10分鐘。3、生抽，蠔油，白糖混合成料汁，葱姜切末。4、炒鍋放油燒熱放葱薑末爆香，放入料汁燒開。5、倒入豆腐...
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![一品豆腐怎麼做-一品豆腐的做法]( "一品豆腐怎麼做-一品豆腐的做法")
- 食材明細主料內脂豆腐（一塊）輔料蒜頭（半個）香葱（二棵）香油（10毫升）鹽（適量）生抽（適量）高湯（10毫升）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）一品豆腐的做法步驟1、準備材料：內脂豆腐一塊，蒜頭半個，香葱二根，史雲生濃醇高湯或鮑魚汁10毫升，香油10毫升，鹽、生抽適量。2、豆腐均勻切成約一釐米厚的片，擺...
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![剁椒一品豆腐如何做簡單又好吃]( "剁椒一品豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：適量蛋兩個：適量辣椒：適量肉末：適量幹辣椒：適量輔料具體步驟1.１．將盒豆腐從中間片開，均勻放至容器底部，要求等高（真正湘菜是點豆腐）2.２．雞蛋加鹽打散，加適量水，倒入容器中．要使蛋的高度與豆腐的高度相等．上鍋蒸二十分...
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![一品豆腐湯如何做簡單又好吃]( "一品豆腐湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鳴户卷：1/4條中華豆腐：1/2盒芥菜：120公克蝦：6尾新鮮乾貝：3個蛤蜊：6顆花枝：75公克薑片：數片水：1000㏄紅蘿蔔片：數片海鮮火鍋高湯粉：1小匙香油：少許白胡椒粉：少許輔料具體步驟1.)所有材料洗淨，鳴户卷切薄片，豆腐半盒切成4...
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![豆腐魚蒸豆腐怎麼做-豆腐魚蒸豆腐的做法]( "豆腐魚蒸豆腐怎麼做-豆腐魚蒸豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐魚（6條）豆腐（3塊）輔料冬菜蓉（適量）澱粉（1勺）魚露（0.5湯勺）薑蓉（少許）味精（0.5勺）芹菜（1棵）胡椒粉（少許）雞粉（0.5勺）蒜蓉（適量）香油（0.5勺）辣椒蓉（少許）油（1勺）糖（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆腐魚蒸豆腐的做法步驟1、主料。蒜頭切蓉，辣椒切蓉，姜切蓉，芹菜切珠，冬菜稍微洗一下然...
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![一品海鮮豆腐如何做簡單又好吃]( "一品海鮮豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料蒸魚豉油：適量鹽：適量雞精：適量香葱：適量姜：適量具體步驟1.買回的韌豆腐脱盒、切片，葱切絲，姜、青尖椒切碎，鮮魷魚洗淨，把魷魚身的部分，去除外面紫色的薄膜、切成圈，把豆腐片、魷魚圈分別放入盤中備用2.在切好的...
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![自制一品豆腐如何做簡單又好吃]( "自制一品豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：100豆腐：1盒輔料鹽：適量花椒粉：適量洋葱：適量魚露汁：適量生粉：適量水澱粉：適量雞蛋：1個紅椒：適量小米椒：適量姜：適量蒜子：適量料酒：適量具體步驟1.首先將紅椒切碎、小米椒切碎、姜切塊、蒜子切塊、牛肉剁粒、...
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![宮廷一品豆腐如何做簡單又好吃]( "宮廷一品豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：1塊鹹蛋黃：半個皮蛋：1個鮮蝦：6紅豆：6玉米粒：6瓜子仁：6輔料鹽：6香油：6具體步驟1.鮮蝦去殼去頭去蝦線，可用料酒、鹽稍醃一下。紅豆要先作熱水泡軟2.皮蛋去殼切塊；鹹蛋取蛋黃的一半。3.豆腐壓成泥，放在盤子裏。4...
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![一品豆腐煲怎麼做-一品豆腐煲的做法]( "一品豆腐煲怎麼做-一品豆腐煲的做法")
- 食材明細主料豆腐（200克）肉（100克）輔料柿子椒（3個）雞蛋（2個）配料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）一品豆腐煲的做法步驟1、原料圖~~~還是沒把調料照進去~~抱歉~~~2、把肉切成小肉丁~~不要太小啊~最好是手切~~備用。3、茄椒（柿椒）切滾刀塊，但不要太大~~太大不好熟~備...
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![家常做一品豆腐如何做簡單又好吃]( "家常做一品豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料冬菇：70g筍片：50g薑末：1/4茶匙蛋皮：1張胡蘿蔔：適量鹽：1茶匙香油：1茶匙太白粉：2大匙胡椒粉：少許太白粉水：1茶匙味霖：1茶匙輔料具體步驟1.?豆腐壓幹水分，切去四周硬皮，加入調勻之調味料拌攪均勻備用。2.將作法1過篩。3....
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![一品豆腐煲如何做簡單又好吃]( "一品豆腐煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料板豆腐：2大塊海滲：1條蝦仁：50公克肉片：50公克金華火腿：50公克大白菜：1/2顆葱：1根姜：3片高湯：適量鹽：適量味精：適量胡椒粉：適量輔料具體步驟1.板豆腐橫切成厚片；海蔘洗淨切成小塊，蝦仁洗淨，挑去腸泥備用。2.將作法1的海蔘...
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![豆腐蒸蝦的做法 【日本】豆腐蒸蝦 豆腐蒸蝦怎麼做]( "豆腐蒸蝦的做法 【日本】豆腐蒸蝦 豆腐蒸蝦怎麼做")
- “口感滑嫩，蝦鮮嫩口感Q彈，孩子老人都喜歡”食材明細主料日本豆腐（三袋切12塊）海蝦（12只蝦）輔料一品鮮醬油（小半匙）澱粉（一匙）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐蒸蝦的做法步驟1、日本豆腐按後面虛線切開兩邊輕輕一擠就出來了，切成大小均勻的小塊（我去了兩邊後切四段三包共切12段...
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![一品海黃豆腐怎麼做-一品海黃豆腐的做法]( "一品海黃豆腐怎麼做-一品海黃豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（一盒）雞蛋黃（2個）鹹蛋黃（1個）胡蘿蔔丁（適量）乾貝（適量）蒜泥（適量）牛奶（適量）輔料水澱粉（適量）雞精（適量）鹽（適量）高湯精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）一品海黃豆腐的做法步驟1、所需要的材料都準備好。2、起油鍋，然後加入胡蘿蔔丁，蒜末，雞蛋黃。3、雞蛋黃壓碎，然後加入...
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![美味一品豆腐如何做簡單又好吃]( "美味一品豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.老豆腐片成等厚的長方形片。2.黑豆豉切碎。3.鍋中放油，中小火把豆腐煎成兩面驚黃。4.放黑豆豉和剁椒到鍋裏，用油煎香。5.加水，加少量鹽、糖、醬油等調料。6.大火燒開，後小火燜一會，最後大火收汁...
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![上湯一品豆腐怎麼做-上湯一品豆腐的做法]( "上湯一品豆腐怎麼做-上湯一品豆腐的做法")
- “豆腐切型，蒸十五分鐘待用，火腿、青紅椒切丁；熱油快速翻炒倒入高湯，添水，加鹽、雞精、温澱粉水勾芡，倒入蒸好的豆腐裏即可”食材明細主料內酯豆腐（一盒）輔料火腿（適量）青紅椒（適量）雞精（適量）鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）上湯一品豆腐的做法步驟1、豆腐做型擺盤，上...
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![好吃的一品豆腐如何做簡單又好吃]( "好吃的一品豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料家常豆腐：2盒冬菇：70筍片：50輔料薑末：1/4茶匙青江菜：6顆蛋皮：1張蛋清：1個胡蘿蔔：40鹽：1茶匙香油：1茶匙蠔油：1大匙胡椒粉：少許高湯：1杯味霖：1茶匙具體步驟1.豆腐壓幹水分，切去四周硬皮，加入調勻之調味料拌攪均勻備用2.保鮮...
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![一品鮮豆腐怎麼做-一品鮮豆腐的做法]( "一品鮮豆腐怎麼做-一品鮮豆腐的做法")
- “豆腐做為家常食品，相信各位食客大大都不會陌生，口感細膩且營養豐富，老少皆宜，被人們譽為“植物肉”。豆腐可以常年生產，不受季節限制，可以調劑菜餚品種。”食材明細主料豆腐（1塊）香菇（3朵）瘦肉（1小塊）尖椒（1個）紅椒（1個）小葱（1棵）輔料澱粉（1勺）鹽（1勺）料酒（1勺）豆油（適量）生抽（少量）鹹鮮（口味）燒（工藝）...
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![好吃的剁椒一品豆腐如何做簡單又好吃]( "好吃的剁椒一品豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：一盒蛋：兩個肉末：200輔料辣椒：適量幹辣椒：少許鹽：少許油：適量具體步驟1.將盒豆腐從中間片開，均勻放至容器底部，要求等高（真正湘菜是點豆腐）2.雞蛋加鹽打散，加適量水，倒入容器中．要使蛋的高度與豆腐的高度相等．上鍋...
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![家常菜一品豆腐如何做簡單又好吃]( "家常菜一品豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料水豆腐：500輔料油：適量鹽：適量葱：適量雞精：適量十三香：適量澱粉：適量味極鮮醬油：適量姜：適量具體步驟1.把豆腐切成大小均勻的方片塊。2.放入油鍋中，煎至金黃。3.煎好的豆腐。4.鍋中少許油，放入薑絲。5.倒入少許...
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![一滷鮮鹹魚蒸豆腐怎麼做-一滷鮮鹹魚蒸豆腐的做法]( "一滷鮮鹹魚蒸豆腐怎麼做-一滷鮮鹹魚蒸豆腐的做法")
- 食材明細主料一滷鮮鹹魚（4條）豆腐（130克）剁椒（20克）輔料茼蒿葉（小許）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）一滷鮮鹹魚蒸豆腐的做法步驟1、新鮮小黃花魚。2、去頭，去魚鱗，去內臟，洗淨。3、盆底撒食鹽。4、放上洗好的魚，然後魚身撒鹽。5、一層一層放好。6、全部放完，撒鹽。7、醃製一夜。8、...
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![一品魚香豆腐怎麼做-一品魚香豆腐的做法]( "一品魚香豆腐怎麼做-一品魚香豆腐的做法")
- “這道菜是我自己融合了一品豆腐和魚香味道自創的，口味鮮香醇厚，可比肉味。”食材明細主料豆腐（一塊）調味料生抽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）蠔油（適量）食鹽（適量）花生油（適量）白糖（適量）輔料小香葱（三四根）大蒜（一頭）生薑（一塊）雞蛋（兩個）玉米澱粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）一品魚香豆腐的...
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![一品釀豆腐如何做簡單又好吃]( "一品釀豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：適量臘腸：適量蘑菇：適量輔料葱：適量蝦皮：適量西葫蘆：適量具體步驟1.豆腐切塊，用勺子挖出凹槽，如圖。2.臘腸、蘑菇、西葫蘆切丁，葱切碎。放入鹽、雞精、蠔油、橄欖油or香油拌勻。3.拌好的陷盛入豆腐。4.啟鍋倒...
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![好吃的一品豆腐煲如何做簡單又好吃]( "好吃的一品豆腐煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料內脂豆腐：適量雞胸肉：適量蝦肉：適量滑子菇：適量青紅椒：適量輔料食用油：適量葱末：少許薑末：少許大料：少許料酒：適量香油：適量鹽：少許蠔油：少許雞精：適量胡椒粉：適量白糖：適量粉芡：適量具體步驟1.把滑子菇提前半天用清水泡，然...
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味味甜
