![荷葉夾的做法怎麼做-荷葉夾的做法的做法]( "荷葉夾的做法怎麼做-荷葉夾的做法的做法")
- “荷葉夾是形似荷葉，獨具風格，色白喧軟，美味爽口。如搭配肥膩的菜餚食用，豐味更佳。其實，荷葉夾很像肉夾饃，但吃起來比肉夾饃軟，口感更嫩滑。因外形做得很像荷葉，所以起名為“荷葉夾”。”食材明細主料麪粉（200g）酵母（2g）牛奶（130g）油（少許）鹹菜（300g）肉末（150g）輔料豆瓣（少量）薑末（少量）花椒（1g）鹹...
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![鹹肉荷葉夾怎麼做-鹹肉荷葉夾的做法]( "鹹肉荷葉夾怎麼做-鹹肉荷葉夾的做法")
- “再飯店喝酒席，中間一般都會上幾道主食，比如蒸餃，蛋糕，炸糕還有就是這種小小的饅頭，造型各異中間可夾肉或菜吃，是我最喜歡吃的。這次做的這個荷葉夾就是在飯店吃過的，終於找到飯店做這種小饅頭的方子，無需發酵，面和好就可以蒸，成品晶瑩油亮很暄軟，非常可愛。”食材明細主料麪粉（200...
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![荷葉夾餅怎麼做-荷葉夾餅的做法]( "荷葉夾餅怎麼做-荷葉夾餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克左右）酵母（適量）輔料鹽（適量）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）荷葉夾餅的做法步驟1、麪粉500克左右2、温水加酵母粉化開3、緩緩加入適量水和成麪糰，温暖處醒發至兩倍大4、分成相等的份，按扁杆圓抹薄油對摺5、用乾淨梳子壓出花紋6、醒發10分鐘中大火...
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![菠菜荷葉夾怎麼做-菠菜荷葉夾的做法]( "菠菜荷葉夾怎麼做-菠菜荷葉夾的做法")
- “菠菜有“營養模範生”之稱，它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質（鈣質、鐵質等）、輔酶Q10等多種營養素。用菠菜榨汁調色，做成荷葉形狀饅頭，不僅在外形上吸引人，而且很有營養價值哦”食材明細主料酵母（3克）中筋麪粉（250克）菠菜汁（140克）輔料白砂糖（50克）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘...
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![綠茶荷葉夾怎麼做-綠茶荷葉夾的做法]( "綠茶荷葉夾怎麼做-綠茶荷葉夾的做法")
- “綠茶粉具有良好的抗氧化和鎮靜作用，可減輕疲勞。綠茶中含有維生素C及類黃酮，其中的類黃酮能增強維他命C的抗氧化功效，這種類黃酮也是珍貴營養品，所以它對維持皮膚美白，可謂是有珍品級的效果。對便祕、瘦身美體、減肥有促進作用。”食材明細主料麪粉（200克）輔料綠茶粉（10克）奶粉（1...
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![藍莓荷葉夾怎麼做-藍莓荷葉夾的做法]( "藍莓荷葉夾怎麼做-藍莓荷葉夾的做法")
- “孩子多吃麪食有益脾胃，早餐一碗清淡的白米粥，兩個軟乎乎的白饅頭，對孩子較弱的腸胃來説是簡單又豐盛的，我家孩子可喜歡用饅頭夾着各種果醬吃了，簡單的白饅頭南方孩子都吃不慣，夾點果醬，一口氣吃四五個都沒問題，每次都怕他吃撐着，相信沒有哪個寶貝不愛吃”食材明細主料麪粉（300克）...
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![荷葉夾的做法 【煙台】荷葉夾 荷葉夾怎麼做]( "荷葉夾的做法 【煙台】荷葉夾 荷葉夾怎麼做")
- “舌尖上的中國第二部讓全球的“吃貨”們繼續大快視覺朵頤，細心的觀眾可能發現，片中每一集都少不了麪食的身影，而提到麪食，就不得不聯想到世世代代以麥子為主要作物的麪食大省——山東。聰明的山東人將麥子磨成麪粉，用蒸、煮、烤、炸等各種手段，做出各種各樣的麪食，花樣百出，琳琅...
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![蜜棗荷葉夾怎麼做-蜜棗荷葉夾的做法]( "蜜棗荷葉夾怎麼做-蜜棗荷葉夾的做法")
- “北京麪食中的蒸“荷葉夾”，最早流傳於北宋年間。明代以後，把荷葉夾列為祭祀中的貢品。後來，在新婚夫婦洞房的八仙桌上，也要擺上這種麪食，寓意為“合滿”的意思。除荷葉夾外，一般洞房的桌上還要擺一對紅蠟燭、花生、大棗、栗子、餃子和糖果之類的食品。荷葉夾裏面包上蜜棗、核...
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![荷葉夾版肉夾饃的做法 “荷葉夾”版肉夾饃 荷葉夾版肉夾饃怎麼做]( "荷葉夾版肉夾饃的做法 “荷葉夾”版肉夾饃 荷葉夾版肉夾饃怎麼做")
- “不一樣的饃，不一樣的味，用荷葉夾口感更鬆軟，孩子吃更易咀嚼易消化。總之，紅燒肉不管搭配什麼饃都是絕配。”食材明細主料麪粉（500克）五花肉（500克）鵪鶉蛋（250克）香菜（隨意）青椒（一個）姜（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）冰糖（適量）鹽（適量）酵母粉（5克）泡打粉（1克）醬香（口味）燉（工藝）數小時（...
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![荷葉夾怎麼做-荷葉夾的做法]( "荷葉夾怎麼做-荷葉夾的做法")
- “生活並非都是繁花錦繡，所有的好，不過是來自心底的知足，眼中的熱愛，以及對萬幹世事刪繁就簡的態度。早安！#荷葉夾+梅菜扣肉。”食材明細主料中筋麪粉（360克）酵母（4克）温水（180克）白糖（10克）豬油（5克）輔料梅菜扣肉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）荷葉夾的做法步驟1、主料中所有的...
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![南瓜荷葉夾的做法 南瓜荷葉夾（肉末雜蔬南瓜夾） 南瓜荷葉夾怎麼做]( "南瓜荷葉夾的做法 南瓜荷葉夾（肉末雜蔬南瓜夾） 南瓜荷葉夾怎麼做")
- “喜歡南瓜的香氣，也不懂為什麼老家老人家都是覺得南瓜不好。我是喜歡它的香甜，也喜歡它的顏色，可以用做到饅頭裏面上色好看！特意查找了南瓜的一些功效！1.防癌治癌預防食管癌和胃癌，對防止結腸癌也有一定的功效，同時能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。2.保護胃粘...
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![豆渣荷葉夾怎麼做-豆渣荷葉夾的做法]( "豆渣荷葉夾怎麼做-豆渣荷葉夾的做法")
- “好像很久以前做過白麪版。而今轉向，努力開發豆渣麪食。據説，豆渣富含膳食纖維能夠有效降低血清膽固醇，好像還可以降低麪食的升糖指數。既然豆腐機剩下的豆渣混在麪食中並沒有讓人粗糙剌嘴難以下嚥，那就大膽地偷偷地把它加進麪粉裏。荷葉夾，無法就是把麪糰做成對着的荷葉狀蒸...
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![荷葉夾餅的做法 形似荷葉，暄軟好味：【荷葉夾餅】 荷葉夾餅怎麼做]( "荷葉夾餅的做法 形似荷葉，暄軟好味：【荷葉夾餅】 荷葉夾餅怎麼做")
- ““荷葉夾餅”是一道湖南小吃，因其外形與荷葉的形狀十分相似而得名。“荷葉夾餅”十分暄軟香甜，很適合與肉葷類食物相搭配。餅和肉同吃，兩者相互借味，相輔相成，味道更佳！雖然外形很別緻，但其實“荷葉夾餅”的做法很簡單，與我們通常蒸饅頭包子基本一樣，只是在形狀上稍稍做了些花樣...
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![南瓜荷葉夾怎麼做-南瓜荷葉夾的做法]( "南瓜荷葉夾怎麼做-南瓜荷葉夾的做法")
- “荷葉餅做起來本就比饅頭簡單，這次我又用了一次性發酵的辦法，從開始和麪到成品，大概花費了一個小時，荷葉餅做起來沒有難度，主要是冬天做饅頭髮酵的問題，這個最讓人頭疼，我是用能控制温度的烤箱來發酵的，沒有烤箱的朋友，可以用發酵箱，或者放在蒸鍋上，開火加熱一下，不要燒開水，燒到温熱...
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![荷葉餅夾肉醬怎麼做-荷葉餅夾肉醬的做法]( "荷葉餅夾肉醬怎麼做-荷葉餅夾肉醬的做法")
- 食材明細主料荷葉餅（1個）輔料肉醬（適量）鹹香（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷葉餅夾肉醬的做法步驟1、自己做的荷葉餅。2、提前做好的肉醬。3、如圖把肉醬放入荷葉餅裏。4、完成。...
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![荷葉餅夾怎麼做-荷葉餅夾的做法]( "荷葉餅夾怎麼做-荷葉餅夾的做法")
- “孩子喜歡的荷葉餅夾，可以夾一切哦。”食材明細主料麪粉（500g）菠菜（一棵）清水（適量）輔料酵母粉（5g）食用油（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）荷葉餅夾的做法步驟1、取一根菠菜，加一碗水打成菠菜汁，過濾一下，去渣取汁備用。2、在麪粉中加入酵母粉。3、一邊向麪粉中加入菠菜汁，一邊...
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![荷葉餅夾滷肉怎麼做-荷葉餅夾滷肉的做法]( "荷葉餅夾滷肉怎麼做-荷葉餅夾滷肉的做法")
- “滷肉與洋葱是標配。絕密哦！”食材明細主料滷梅花肉（適量）洋葱（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）荷葉餅夾滷肉的做法步驟1、同做饅頭一樣的發麪，做成荷葉餅形狀。2、上蒸籠，醒發20分鐘，開火，開鍋上氣計時，大火蒸15分鐘。3、趁蒸荷葉餅...
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![奶香荷葉夾怎麼做-奶香荷葉夾的做法]( "奶香荷葉夾怎麼做-奶香荷葉夾的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料牛奶（適量）配料酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香荷葉夾的做法步驟1、麪粉加酵母和牛奶，揉成麪糰。2、餳發兩個小時。3、餳發好的麪糰二次揉十幾分鍾，然後揪出劑子。4、將劑子搓圓。5、擀成橢圓形。6、中間用筷子壓一道痕。7、底部做出...
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![高粱荷葉夾怎麼做-高粱荷葉夾的做法]( "高粱荷葉夾怎麼做-高粱荷葉夾的做法")
- “荷葉夾，湖南小吃，色白喧軟，形似荷葉，食時可夾入燒烤之類的菜和葱醬，其味更佳。我加了一些高粱面，顏色暗淡了一些。不過夾個煎蛋，火腿片，生菜什麼的。做早餐主食還是滿不錯的。”食材明細主料中筋（150g）高粱面（100g）水（135g）輔料酵母（3g）配料糖（15g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）高粱...
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![滷肉荷葉夾怎麼做-滷肉荷葉夾的做法]( "滷肉荷葉夾怎麼做-滷肉荷葉夾的做法")
- “我喜歡做菜，享受做菜的樂趣，對於菜我喜歡做多過於吃。作為典型南方人，北方面食即使做的像花兒一樣都讓我提不起多大的興趣來，然而今天不得不為大家推薦這道“滷肉荷葉夾”。荷葉夾鬆軟可口，餡料肥而不膩。內餡吸飽了滷汁的精華，香味四溢，讓人慾罷不能。調餡是重點：1、滷肉滷製...
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![花邊荷葉夾怎麼做-花邊荷葉夾的做法]( "花邊荷葉夾怎麼做-花邊荷葉夾的做法")
- “”食材明細主料菠菜葉（適量）麪粉（適量）乾酵母（適量）温水（適量）色拉油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花邊荷葉夾的做法步驟1、用温水將乾酵母充分溶解2、弄幾片洗淨的菠菜葉放料理機，倒入酵母水，打成菠菜汁3、在菠菜汁中慢慢加入麪粉。4、用筷子攪拌成絮狀後揉成不粘手的面...
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![蕎麥荷葉夾怎麼做-蕎麥荷葉夾的做法]( "蕎麥荷葉夾怎麼做-蕎麥荷葉夾的做法")
- “人到中年，新陳代謝率開始放慢，應少食用高甜度、低營養的食物，如甜點心、沙拉、動物脂肪和糖果，宜食用各種乾果、粗雜糧、新鮮水果等。蕎麥單獨吃口感很粗糙，最好是與麪粉搭配食用，既有粗糧的營養，口感又會綿軟許多。我的荷葉餅，放大了看都是光滑均勻的，新手不要輕易去改動方子，跟...
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![荷葉餅夾肉絲怎麼做-荷葉餅夾肉絲的做法]( "荷葉餅夾肉絲怎麼做-荷葉餅夾肉絲的做法")
- “簡簡單單的青紅椒炒肉絲，配上喧軟的荷葉餅，立馬漂亮起來。肉絲滑嫩，荷葉餅暄軟，妥妥的一道宴客菜。”食材明細主料裏脊肉絲（適量）青椒（適量）南瓜荷葉餅（適量）紅椒（適量）輔料玉米油（適量）姜蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）玉米澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷葉餅夾肉絲的做法步驟1...
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![荷葉夾的做法 荷葉夾（改良版） 荷葉夾怎麼做]( "荷葉夾的做法 荷葉夾（改良版） 荷葉夾怎麼做")
- “孩子們愛吃荷葉夾，用它來夾肉、夾菜，很是方便。經常吃，就得想着法子變化一下。這回來個改良版的像孔雀尾巴似的荷葉夾。本想蒸個綠油油的荷葉夾，沒蒸之前還挺不錯的，結果蒸出來，顏色大變，倒成了乾枯的荷葉了。真是有點小小的鬱悶啊！”食材明細主料麪粉（250克）輔料芹菜葉（適量）水（125...
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![荷葉餅夾肉怎麼做-荷葉餅夾肉的做法]( "荷葉餅夾肉怎麼做-荷葉餅夾肉的做法")
- “荷葉餅夾肉也是一道陝西地方傳統風味小吃，記得這也是我奶奶最喜歡吃的早餐，奶奶八十多歲，每天早上必吃一個荷葉餅夾肉，外加一碗油茶，雖然她滿口沒有幾個牙了，但仍然好這一口。今天就來介紹這一款，好看又好吃營養美味的荷葉餅，做法非常簡單，相伴親們一看就會做。”食材明細主料面...
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味味甜
