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關於薯飯的餐飲百科

香甜蜜薯飯怎麼做-香甜蜜薯飯的做法
  • 香甜蜜薯飯怎麼做-香甜蜜薯飯的做法

  • “歡樂的節日聚餐,來一款香甜蜜薯飯也是極好的!”食材明細主料蜜薯(一個)大米(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香甜蜜薯飯的做法步驟1、取適量大米,平日煮飯的量2、蜜薯洗淨去皮3、切小塊備用4、米淘洗後加水,平日煮飯的水量即可5、放入蜜薯,開啟煮飯鍵6、時間到...
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紅薯飯糰怎麼做-紅薯飯糰的做法
  • 紅薯飯糰怎麼做-紅薯飯糰的做法

  • 食材明細主料紅薯(適量)米飯(適量)輔料麪包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯飯糰的做法步驟1、蒸熟的紅薯和剩的米飯。2、拌勻~3、製成丸子裹上面包糠。4、鍋加油燒温熱,中小火。5、將丸子入油鍋,炸制。6、剩米飯也要吃得有營養!...
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紫薯飯的做法 清甜的紫薯飯 紫薯飯怎麼做
  • 紫薯飯的做法 清甜的紫薯飯 紫薯飯怎麼做

  • “紫薯其富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,同時還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能,其中的蛋白質氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。其中富含的維生素A可以改善視力和皮膚的粘膜上皮細胞,維生素C可使膠元蛋白正常合成,防治壞血...
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紅薯米飯怎麼做-紅薯米飯的做法
  • 紅薯米飯怎麼做-紅薯米飯的做法

  • “冬天就饞這飯,連吃幾天都不膩,常吃健脾胃、強腎陽還減肥。”食材明細主料大米(300g)輔料紅薯(1個)甜味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅薯米飯的做法步驟1、準備食材,紅薯去皮洗淨,這邊的紅薯都是這種顏色的,特別甜。2、洗淨的紅薯切滾刀塊。3、大米反覆淘洗3次,放入電壓力鍋中,然...
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紫薯飯怎麼做-紫薯飯的做法
  • 紫薯飯怎麼做-紫薯飯的做法

  • “紫薯有助消化,防便祕,減肥瘦身,抗氧化,預防心血管病的發生,有抗癌防癌的作用,經常吃對人身體有益”食材明細主料紫薯(2個)食用油(1小勺)小青菜(9顆)五常稻花香大米(1小碗)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫薯飯的做法步驟1、準備好食材2、紫薯洗乾淨去皮,切成小丁3、大米...
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紫薯飯糰怎麼做-紫薯飯糰的做法
  • 紫薯飯糰怎麼做-紫薯飯糰的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)米飯(適量)輔料配方奶(適量)大棗(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯飯糰的做法步驟1、紫薯去皮切塊紅棗洗淨上鍋蒸熟。2、紫薯壓成泥。3、紅棗去皮去核壓成泥。4、鋪上保鮮膜,放上紫薯泥。5、放上米飯和紅棗泥。6、包起來搓圓完成。7、成品圖。...
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番薯飯怎麼做-番薯飯的做法
  • 番薯飯怎麼做-番薯飯的做法

  • “過年的大魚大肉,節後要吃點出糧清清腸胃!”食材明細主料大米(200克)番薯(2條)輔料水(250ml)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番薯飯的做法步驟1、大米洗乾淨,番薯去皮放在大米上面!2、加水然後放到電力高壓煲蒸!3、半小時後番薯飯蒸好後!4、出糧飯出爐了!...
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甘薯飯怎麼做-甘薯飯的做法
  • 甘薯飯怎麼做-甘薯飯的做法

  • “北蟲草燉排骨清潤美味,滋補養顏,性質平和,不寒不燥。”食材明細主料豬肋排(500g)輔料北蟲草(10g)蜜棗(若干)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)甘薯飯的做法步驟1、先將肋排在開水鍋內略汆片刻拿出切塊,再把所有食材放入燉盅裏,加水適量。2、小火隔水燉1個小時,加入調味料即可。小竅...
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雙薯燜飯怎麼做-雙薯燜飯的做法
  • 雙薯燜飯怎麼做-雙薯燜飯的做法

  • “一道簡單快捷的主食,剩飯的華麗轉身。”食材明細主料剩飯(200g)輔料生菜(6片)醃肉丁(適量)紅薯(一個)馬鈴薯(一個)配料植物油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙薯燜飯的做法步驟1、全部食材2、切丁備用3、把三色丁下鍋熱炒4、倒入米飯拌勻5、蓋上鍋蓋小火燜煮五分鐘6、開蓋...
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紫薯泡飯怎麼做-紫薯泡飯的做法
  • 紫薯泡飯怎麼做-紫薯泡飯的做法

  • 食材明細主料紫薯(2個)米飯(1碗)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯泡飯的做法步驟1、材料:紫薯、米飯2、將紫薯清洗一下、去皮。3、放在案板上切成小塊。4、隨後,將切好的紫薯下入清水鍋中。5、煮開,煮上5——6分鐘。6、接着,合入米飯煮開。7、然後,關火、晾涼一下,就可以吃吃...
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紫薯飯的做法 紫色的誘惑---紫薯飯 紫薯飯怎麼做
  • 紫薯飯的做法 紫色的誘惑---紫薯飯 紫薯飯怎麼做

  • “好看的顏色,好吃的味道,,,怎能不再多填那一碗.........”食材明細主料紫薯(1個)大米(1碗)小碴子(1把)輔料核桃油(適量)水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯飯的做法步驟1、準備所需材料。2、將米淘洗淨兩遍。3、因為紫薯本身含水分,米中放入略少於平日的水泡一會。4、紫薯切...
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紅薯飯的做法 #家鄉美食#紅薯飯 紅薯飯怎麼做
  • 紅薯飯的做法 #家鄉美食#紅薯飯 紅薯飯怎麼做

  • 食材明細主料紅薯(兩個)大米(兩斤)輔料水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅薯飯的做法步驟1、紅薯洗淨2、去皮再清洗一遍3、紅薯切小塊4、大米淘洗乾淨5、大米和紅薯倒入電飯鍋內膽,加入適量水選擇煮飯鍵6、煮好後悶十分鐘左右7、成品。...
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紫薯米飯的做法 李李的滋味----紫薯米飯 紫薯米飯怎麼做
  • 紫薯米飯的做法 李李的滋味----紫薯米飯 紫薯米飯怎麼做

  • “一週吃幾次粗糧,對身體有益,這次我做個粗細搭配的紫薯米飯,大夥肯定喜歡。”食材明細主料紫薯(一小個)東北大米(150克)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫薯米飯的做法步驟1、準備的材料。2、紫薯洗淨去皮切丁,大米淘洗乾淨。3、紫薯和大米混合。4、鍋中水開,放入紫薯大米蒸。5...
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紅薯飯怎麼做-紅薯飯的做法
  • 紅薯飯怎麼做-紅薯飯的做法

  • “買了新鮮紅薯,沒有糖化,不夠甜。就不烤着吃了,用來做飯做粥吧。老公吃米,我吃紅薯,分工合作的很愉快。”食材明細主料大米(適量)輔料純淨水(適量)調料紅薯(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅薯飯的做法步驟1、取大米。2、淘洗乾淨。3、紅薯去外皮,洗淨,切塊。4、大米放純淨水...
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紅薯菜飯怎麼做-紅薯菜飯的做法
  • 紅薯菜飯怎麼做-紅薯菜飯的做法

  • “菜飯是我家鄉上海一帶的特色美食,小時候媽媽經常做,把各種蔬菜和大米一起煮,也可以加些臘肉香腸,味道獨特,健康減脂。現在青菜薹大量上市,可以一飽口福。”食材明細主料大米(半斤)輔料青菜薹(1-2斤)手指蜜薯(三根)胡蘿蔔(半根)調料鹽(適量)生抽(一勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)紅...
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紅薯稀飯怎麼做-紅薯稀飯的做法
  • 紅薯稀飯怎麼做-紅薯稀飯的做法

  • “腸胃不好的朋友可以多吃點紅薯稀飯,養胃的最佳選擇。”食材明細主料大米(適量)紅薯(2只)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅薯稀飯的做法步驟1、大米。2、紅薯去皮。3、紅薯切塊。4、加入適量清水。5、放入鍋中按煮粥。6、好了。7、成品。8、成品圖。...
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紅薯炒飯怎麼做-紅薯炒飯的做法
  • 紅薯炒飯怎麼做-紅薯炒飯的做法

  • “微辣,鹹鮮,芹香濃郁,薯味糯鹹,色澤漂亮🙂”食材明細主料紅薯(適量)米飯(一碗)芹菜(適量)輔料小米椒(適量)葱(適量)八角(1個)花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯炒飯的做法步驟1、芹菜丁,紅薯丁,小米椒,葱姜。2、米飯一碗。3、鍋內適量油燒熱。4、葱姜,八...
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紫薯米飯怎麼做-紫薯米飯的做法
  • 紫薯米飯怎麼做-紫薯米飯的做法

  • 食材明細主料大米(適量)輔料紫薯(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯米飯的做法步驟1、大米清洗乾淨。2、紫薯去皮切塊。3、紫薯加入電飯鍋中加入清水,煮飯鍵即可。4、成品。...
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番薯燜飯怎麼做-番薯燜飯的做法
  • 番薯燜飯怎麼做-番薯燜飯的做法

  • “紅薯中含有大量的胡蘿蔔素和膳食纖維,刺激腸道蠕動,幫助排便。如果長期有便祕困擾的人,可以煮米飯時加紅薯,有助於提高身體新陳代謝的效率。”食材明細主料絲苗香米(一杯)番薯(半條)輔料純淨水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番薯燜飯的做法步驟1、準備:米,番薯。2、將米淘...
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米飯麻薯怎麼做-米飯麻薯的做法
  • 米飯麻薯怎麼做-米飯麻薯的做法

  • “分享一款椰香米飯麻薯。”食材明細主料精米(150g)輔料紫薯(適量)椰蓉(適量)蜂蜜(適量)橄欖油(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)米飯麻薯的做法步驟1、準備食材。2、取優質精米(建議米和水的比例為1:1.2),設置燜米程序。3、紫薯蒸熟。4、去皮。5、把紫薯壓成泥。6、調入蜂蜜拌...
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紫薯燜飯怎麼做-紫薯燜飯的做法
  • 紫薯燜飯怎麼做-紫薯燜飯的做法

  • “前天做紫薯蒸餃剩下的一個紫薯,平時就這樣蒸着吃,今天想換換花樣,就做個燜飯吧!”食材明細主料大米(一杯)紫薯(一個)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯燜飯的做法步驟1、準備材料:大米一量杯,紫薯一個。(兩人份,而且是一男一女)2、紫薯切小丁,大米淘洗兩次。3、將紫薯...
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紫薯飯糰的做法 紫薯飯糰+紫薯白米飯 紫薯飯糰怎麼做
  • 紫薯飯糰的做法 紫薯飯糰+紫薯白米飯 紫薯飯糰怎麼做

  • “紫薯的功效:纖維素含量高,這類物質可增加糞便體積,促進腸胃蠕動,清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質和致癌物質,保持大便暢通,改善消化道環境,防止胃腸道疾病的發生,今天就做一餐簡簡單單的飯“紫薯飯糰”。”食材明細主料紫薯(4-5個)大米(250克)輔料白砂糖(適...
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美味紫薯飯-紫薯飯
  • 美味紫薯飯-紫薯飯

  • “紫薯又叫黑薯,英文名稱PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白質,包括18種氨基酸,易被人體消化和吸收,其中包括維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種礦物元素,內含有...
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紅薯紫薯蒸米飯怎麼做-紅薯紫薯蒸米飯的做法
  • 紅薯紫薯蒸米飯怎麼做-紅薯紫薯蒸米飯的做法

  • 食材明細主料大米(適量)輔料紫薯(適量)紅薯(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯紫薯蒸米飯的做法步驟1、主要原料。2、紫薯洗淨去皮切小塊。3、紅薯洗淨去皮切小塊。4、大米淘洗乾淨,放入電高壓鍋裏,加適量水(和平時蒸米飯的水量一樣)5、將紫薯紅薯放入鍋裏。6、蓋好鍋蓋,調...
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紅薯燜飯怎麼做-紅薯燜飯的做法
  • 紅薯燜飯怎麼做-紅薯燜飯的做法

  • 食材明細主料五常大米(200g)輔料紅薯(1個)調料純淨水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅薯燜飯的做法步驟1、食材,就是五常大米,紅薯。2、大米淘洗乾淨,(過半個小時再煮,這樣煮出的米飯糯軟)紅薯去皮。3、把紅薯切條均勻的放在大米上。4、加入適量的純淨水,電飯煲按煮飯鍵正常...
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