豆豉檸檬蒸排骨怎麼做-豆豉檸檬蒸排骨的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

豆豉檸檬蒸排骨的做法步驟

• 1、生薑去皮切片，檸檬切片

• 2、排骨洗淨，用料酒，生抽，老抽，生粉豆豉拌勻，醃製一小時。上面放生薑片，檸檬片。

• 3、冷水下鍋大火蒸30分鐘

• 4、30分鐘熄火

• 5、盆底用生菜葉，把排骨裝盆，撒上白芝麻。