私房辣大腸怎麼做-私房辣大腸的做法 熱菜 關注:1.26W次 “兩個私房竅門,一是摘去肥油,二是焯水。這兩個步驟,會讓這個菜香而不膩,而且不會有任何異味。” 食材明細主料豬大腸 (適量(熟的))紅辣椒 (適量)輔料香菜 (適量)葱 (適量)食鹽 (適量)食用油 (適量)生抽 (適量)白糖 (適量)老抽 (適量)味精 (適量)姜 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)私房辣大腸的做法步驟1、大腸改刀,摘去肥油2、大腸焯水3、焯水後撈出待用4、洗淨的辣椒和香菜5、各種蔬菜改刀6、記得香菜卻忘了拍薑絲的7、鍋裏熱油,放這麼如圖這麼多白糖8、白糖融化變黃色下大腸翻炒,翻炒的過程加生抽和老抽,一點食鹽,炒到沒有湯汁9、裝盤備用10、鍋裏燒油11、入葱姜和辣椒翻炒,翻炒的過程加適量食鹽12、蔬菜斷生,放入大腸翻炒均勻13、最後放味精和香菜,翻炒均勻,關火裝盤 標籤: 私房辣大腸的做法步驟 大腸 私房 私房辣大腸的最正宗做法 私房辣大腸的做法 私房辣大腸怎麼做好吃 私房辣大腸 私房辣大腸的家常做法 私房辣大腸怎麼做 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/699ykn.html