茄子土豆炒雞茸怎麼做-茄子土豆炒雞茸的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

茄子土豆炒雞茸的做法步驟

• 1、雞胸肉剁成肉茸

• 2、茄子，土豆，上鍋蒸熟

• 3、蒸熟的茄子和土豆，用刀碾成泥。

• 4、鍋內加少計油，放入肉茸翻炒變白，然後加入茄泥和土豆泥一起翻炒，加入少許鹽和醬油即可。

• 5、完成。可以配一碗軟米飯給寶寶吃，我是這樣配的。