三杯章魚的做法 山寨三杯章魚 三杯章魚怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

三杯章魚的做法步驟

• 1、1.準備的材料，如圖片。

• 2、2.下蒜粒煸香，香味出來再下薑末。

• 3、3.放章魚，章魚我是切的很薄，因為太厚很難入味，而且煮太久章魚會很老。這裏我是山寨了三杯雞的做法。收汁時放葱段。

• 4、4.甜椒有先炒熟，然後排開，章魚盛在上面。如果想顏色更加漂亮，可以加一點老抽，我這裏顏色是比較淡的。