牡蠣酸菜汆白肉的做法 小滿日食記《牡蠣酸菜汆白肉》 牡蠣酸菜汆白肉怎麼做
- 熱菜
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“雨天夏日裏,一鍋酸菜白肉,滿滿的幸福!!!”
食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
牡蠣酸菜汆白肉的做法步驟
1、酸菜切絲。
2、五花肉下水煮,花椒、大料、葱、姜、料酒入鍋配料。
3、海帶泡發,改刀切絲。
4、小火慢燉。
5、酒精爐加熱。
6、開動嘍。
7、牡蠣和湯是更為鮮美。
小竅門
酸菜要小火慢燉……
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