魚芙蓉蒸蛋怎麼做-魚芙蓉蒸蛋的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
魚芙蓉蒸蛋的做法步驟
1、魚洗淨切成片
2、加水1:1用料理機打成魚茸
3、打好的魚茸加蛋清攪拌上勁,做出一朵魚茸花,如水氽熟。
4、雞蛋加適量鹽打撒,碗上加一個蓋子入鍋蒸
5、蒸好的蛋羹上放上魚茸花
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1、魚洗淨切成片
2、加水1:1用料理機打成魚茸
3、打好的魚茸加蛋清攪拌上勁,做出一朵魚茸花,如水氽熟。
4、雞蛋加適量鹽打撒,碗上加一個蓋子入鍋蒸
5、蒸好的蛋羹上放上魚茸花