雞蛋豆腐卷怎麼做-雞蛋豆腐卷的做法 熱菜 關注:3.07W次 食材明細主料豆腐 (1小塊)火腿 (少許)雞蛋 (2個)輔料料酒 (1勺)香葱 (2根)生抽 (1勺)糖 (1/2勺)鹽 (適量)水澱粉 (1勺)番茄沙司 (適量)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)雞蛋豆腐卷的做法步驟1、火腿切小丁,香葱切碎,豆腐捏碎。2、雞蛋打散加入1勺水澱粉攪拌均勻。3、鍋中倒入少許油,加入火腿丁翻炒片刻。4、加入豆腐碎翻炒均勻。5、加入料酒、鹽、生抽、糖翻炒均勻,最後加入葱花炒香倒出備用。6、平底鍋刷少許油,倒入蛋液攤成大的雞蛋皮,蛋液快凝固時,中間放入適量炒好的豆腐餡,稍稍壓實。7、兩邊折起成蛋卷,翻面繼續煎至兩面金黃。8、出鍋切塊。淋入適量番茄沙司味道更好。9、成品 標籤: 雞蛋 豆腐 雞蛋豆腐卷的做法步驟 雞蛋豆腐卷怎麼做 雞蛋豆腐卷的最正宗做法 雞蛋豆腐卷怎麼做好吃 雞蛋豆腐卷的家常做法 雞蛋豆腐卷 雞蛋豆腐卷的做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/29ywee.html