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關於粉條四季豆怎麼做好吃的餐飲百科

粉條四季豆怎麼做-粉條四季豆的做法
  • 粉條四季豆怎麼做-粉條四季豆的做法

  • 食材明細主料四季豆(適量)粉條(適量)肉絲(適量)輔料葱薑蒜(適量)配料醬油(適量)耗油(適量)料酒(適量)味精(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉條四季豆的做法步驟1、材料:四季豆,粉條,肉絲,葱薑蒜2、葱薑蒜切好備用。3、鍋裏放入油,燒熱之後放入花椒大料薑絲爆香。4、放入...
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油炸四季豆的做法 【油炸四季豆】 油炸四季豆怎麼做
  • 油炸四季豆的做法 【油炸四季豆】 油炸四季豆怎麼做

  • “這道菜乍一眼看以為是乾煸四季豆,但是我沒這樣叫,因為這是用油炸的。我個人覺得四季豆一定要熟透才好吃,油温剛好可以很快達到這樣的效果,加上後面的蒜末和辣椒幹調味,鹹鹹辣辣香香的,還是挺下飯的,希望大家也會喜歡,最主要的是簡單易學,沒什麼技術含量。”食材明細主料四季豆(適...
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粉蒸四季豆的做法 【粉蒸四季豆】——滿室飄香 粉蒸四季豆怎麼做
  • 粉蒸四季豆的做法 【粉蒸四季豆】——滿室飄香 粉蒸四季豆怎麼做

  • “四季豆含有豐富的葉酸和維生素B6,且性甘、淡,具有健脾化濕,調和臟腑之功效,更能安神消暑利水消腫,正是秋季的必備蔬菜。”食材明細主料四季豆(適量)大米(一把)輔料八角(2個)葱白(少許)大蒜(少許)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粉蒸四季豆的做法步驟1、四季豆洗淨...
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四季豆為什麼叫四季豆
  • 四季豆為什麼叫四季豆

  • 菜名。南方叫四季豆,北方叫豆角,叫法不同但東西是一樣的。四季豆又被稱為福豆,意為幸福安康,在許多的玉石雕刻作品裏都有四季豆的外形。四季豆食用價值高,但要注意,四季豆有毒性,須充分加熱後才能把毒性分解。四季豆吃法多樣,可以清炒,也可以和肉類燉煮。...
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川香四季豆的做法 【四川】川香四季豆 川香四季豆怎麼做
  • 川香四季豆的做法 【四川】川香四季豆 川香四季豆怎麼做

  • “今天要介紹的是四季豆,這個菜比較常見。而且食用多樣很受歡迎!如北方的滷麪、燜面就比較常用到。而在南方一般都是用來炒比較多,炒的口味樣式也是林林總總。今天介紹的是一個川菜系的做法,很香也適合家庭下飯食用。”食材明細主料四季豆(400克)瘦肉(80克)蒜頭(4個)輔料豆瓣醬(1匙)...
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四季豆香菇肉絲炒粉怎麼做-四季豆香菇肉絲炒粉的做法
  • 四季豆香菇肉絲炒粉怎麼做-四季豆香菇肉絲炒粉的做法

  • “老爸老媽去姨媽家了,一個人不想費事炒菜煮飯的,炒粉吃吧。家裏有四季豆、香菇、瘦肉等,正好,那就炒個四季豆香菇肉絲炒粉,真好吃。”食材明細主料幹米粉(140克)瘦肉(1小塊)新鮮香菇(1個)四季豆(5根)輔料紅辣椒(1個)調料食用油(適量)鹽(適量)料酒(1湯匙)生抽(1湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡...
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四季豆炒肉條怎麼做-四季豆炒肉條的做法
  • 四季豆炒肉條怎麼做-四季豆炒肉條的做法

  • “四季豆常見蔬菜,清炒、乾煸、炒肉都很美味,清甜脆口。”食材明細主料四季豆(300g)肉條(250g)輔料蒜末(適量)調料醬油(2匙)蠔油(1匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆炒肉條的做法步驟1、準備的食材。(肉條取2/3)2、四季豆洗乾淨去頭尾,切段。肉條切段備用。3、熱油下鍋,先炒四季...
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炒四季豆的做法 家常炒---四季豆 炒四季豆怎麼做
  • 炒四季豆的做法 家常炒---四季豆 炒四季豆怎麼做

  • 食材明細主料四季豆(適量)輔料蒜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒四季豆的做法步驟1、準備好洗淨的四季豆和切好的蒜,辣椒,備用2、鍋內倒油,温度升高後放蒜,辣椒炒出香味3、刀入瀝乾水分的四季豆,中火煎炒,起鍋前加入少量鹽4、這樣是不是很簡單啊,成品出...
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四季豆怎麼做好吃
  • 四季豆怎麼做好吃

  • 四季豆是許多家庭主婦在日常生活中常用的食材,可以和很多食材配在一起做出美味的菜品。四季豆不僅可以當配菜,也可以當主菜,有許多的烹飪方法。大家知道四季豆怎麼做好吃嗎?下面就由小編來給大家介紹一些用甜椒製作出來的美味菜品吧!一、四季豆怎麼做好吃1、乾煸四季豆材料:四...
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四季豆的做法 四季豆的別樣吃法 四季豆怎麼做
  • 四季豆的做法 四季豆的別樣吃法 四季豆怎麼做

  • “廣東有句很經典的話,“秋風起,食臘味”。用廣東話念這句話,非常押韻。已經過了秋分,現在天氣也慢慢轉涼了。各大超市的臘味應季而生,各種款式各種包裝,眼花繚亂。忽然想起了老媽子做的臘腸,那真真的是好極了!材料都精挑細選,每天每天她就忙碌着曬臘腸。Vernon很喜歡我老媽子做的...
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家常粉蒸四季豆如何做簡單又好吃
  • 家常粉蒸四季豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料四季豆(北方稱扁豆):500g大米:250g薑末:1茶匙(5g)大葱花:1茶匙(5g)蒜茸:2茶匙(10g)紹酒:2湯匙(30ml)八角:2枚花椒:1茶匙(5g)油:500ml(實蠔30ml)鹽:1茶匙(5g)輔料具體步驟1.四季豆洗淨,擇去兩端尖角及外側老筋,切成5cm長的小段。2.將大...
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四季豆粉條燉肉丸怎麼做-四季豆粉條燉肉丸的做法
  • 四季豆粉條燉肉丸怎麼做-四季豆粉條燉肉丸的做法

  • 食材明細主料四季豆(適量)粉條(適量)肉末(適量)輔料葱花(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆粉條燉肉丸的做法步驟1、四季豆洗淨掰段。2、粉條浸發。3、葱花。4、肉末。5、鍋子燒熱爆香葱花。6、放入四季豆。7、一定要煮熟,不熟會有小毒。8、放入粉條...
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炒四季豆的做法 四季豆 炒四季豆怎麼做
  • 炒四季豆的做法 四季豆 炒四季豆怎麼做

  • 食材明細主料四季豆(適量)輔料肉末(適量)炒香米(適量)味極鮮醬油(適量)糖(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒四季豆的做法步驟1、洗好四季豆,瀝乾水分備用。2、炒好香米,肉末備用。3、起油鍋炒扁四季豆,放入肉末,味極鮮醬油,加糖,最後倒入香米。...
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脆骨四季豆燜面的做法 “麪條”脆骨四季豆燜面 脆骨四季豆燜面怎麼做
  • 脆骨四季豆燜面的做法 “麪條”脆骨四季豆燜面 脆骨四季豆燜面怎麼做

  • 食材明細主料脆骨(適量)豆角(適量)熟麪條(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)脆骨四季豆燜面的做法步驟1、脆骨涼水入鍋煮開後撈出,姜蒜切好,豆角切好2、鍋中放油燒熱放入姜蒜和脆骨稍翻炒放入醬油3、放入開水煮30分鐘4、湯收至尚未淹沒肉時放...
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牛肉四季豆炒米粉怎麼做-牛肉四季豆炒米粉的做法
  • 牛肉四季豆炒米粉怎麼做-牛肉四季豆炒米粉的做法

  • “美味炒米粉,秋季吃四季豆很鮮嫩脆甜的。”食材明細主料四季豆(適量)牛肉(適量)米粉(2個)醬油(少許)輔料葱(適量)紅椒(少許)醃料:(適量)蠔油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)香油(少許)姜(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉四季豆炒米粉的做法步驟1、米粉提前泡軟,牛肉切片放醃料醃15分...
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四季豆炒土豆條如何做簡單又好吃
  • 四季豆炒土豆條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料四季豆:半斤土豆:2個輔料綠辣椒:1個紅辣椒:1個咖喱粉:少許鹽:1勺雞精:1勺油:100具體步驟1.洗淨四季豆,將其一分為二;洗淨土豆,切成條狀;紅綠辣椒洗淨切條。2.首先將擇好的四季豆倒入鍋內,加入清水,沒過四季豆,大火燒開了...
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四季豆炒涼粉怎麼做-四季豆炒涼粉的做法
  • 四季豆炒涼粉怎麼做-四季豆炒涼粉的做法

  • “四季豆性甘、淡、微温,歸脾、胃經.化濕而不燥烈,健脾而不滯膩,為脾虛濕停常用之品;有調和臟腑、安養精神、益氣健脾、消暑化濕和利水消腫的功效。豆角的營養價值是非常豐富的,常吃豆角對人體是非常有好處的。豆角中含有豐富的維生素B、和維生素C和植物蛋白質,能夠使人頭腦清...
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四季豆粉絲肉包怎麼做-四季豆粉絲肉包的做法
  • 四季豆粉絲肉包怎麼做-四季豆粉絲肉包的做法

  • “少爺點的餐,説開學以後就吃不到這種大包子了。他説要吃肉多多的,我又想少吃肉,所以,把包子弄了三個形狀。包子好吃不在褶上呀,所以沒有褶的肉多多的,有褶的肉少,圓的直接沒有肉。”食材明細主料牛奶(3包)麪粉(1300g)酵母(3克)四季豆(600克)豬肉(600克)粉絲(1把)輔料葱(30克)姜(30克)調料椒鹽(2...
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四季豆肉片燒粉絲怎麼做-四季豆肉片燒粉絲的做法
  • 四季豆肉片燒粉絲怎麼做-四季豆肉片燒粉絲的做法

  • “四季豆不容易爛,煮時間長了顏色不好看。先用油炸熟,稍微再煮一會兒就熟了,顏色靚麗好看”食材明細主料四季豆(適量)粉絲(適量)豬肉(適量)葱(適量)姜(適量)輔料植物油(適量)生抽(適量)老抽(幾滴)鹽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)四季豆肉片燒粉絲的做法步驟1、粉絲提前泡發。2、豬肉...
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四季豆悶米粉如何做簡單又好吃
  • 四季豆悶米粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:200四季豆:300輔料辣椒醬:2勺大蒜:適量具體步驟1.將四季豆切絲,開水悼撈出晾乾,五花肉切塊,大蒜切塊,米粉泡發盛出待用2.熱鍋倒油先炒五花肉,煎至金黃當大蒜爆香,再放入四季豆炒,加入辣椒醬生抽,悶軟盛至米...
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粉絲四季豆怎麼做-粉絲四季豆的做法
  • 粉絲四季豆怎麼做-粉絲四季豆的做法

  • 食材明細主料龍口粉絲(90g)四季豆(150g)輔料油(20g)鹽(3g)生抽(20g)耗油(20g)清水(1000g)涼白開(1000g)温水(500g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉絲四季豆的做法步驟1、粉絲,倒入温水泡軟2、粉絲泡好,倒出,瀝乾水份備用3、鍋中加清水500克燒開,放入粉絲4、用筷子劃撥粉絲,再次煮開後,關小火,...
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炒四季豆的做法 快炒四季豆 炒四季豆怎麼做
  • 炒四季豆的做法 快炒四季豆 炒四季豆怎麼做

  • “四季豆如果加工方法不當,毒素沒有被完全破,進入人體後就容易導致中毒,但這些毒素並不可怕,只要四季豆徹底熟透,其毒素就會被破壞,這已經是常識了。所以炒四季豆一般挺要時間的,但我們只要稍稍改變一下方式就能使其快速熟透。”食材明細主料四季豆(適量)輔料大蒜(適量)青椒(適量)紅椒...
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肉沫四季豆的做法 【肉沫四季豆】 肉沫四季豆怎麼做
  • 肉沫四季豆的做法 【肉沫四季豆】 肉沫四季豆怎麼做

  • “四季豆富含蛋白質和多種氨基酸,常食可健脾胃,增進食慾;胡蘿蔔是一種營養豐富、老幼皆宜的好菜蔬,被譽為“小人蔘”,具有突出的防癌抗癌作用,可降糖降脂、清肝明目。二者與豬瘦肉同炒,口味豐富,營養全面。”食材明細主料豬瘦肉(200克)四季豆(100克)胡蘿蔔(50克)輔料澱粉(1茶匙)料酒(1匙)生...
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四季豆怎麼做-四季豆的做法
  • 四季豆怎麼做-四季豆的做法

  • “簡單又美味、愛吃四季豆的親們趕緊試試哦、”食材明細主料四季豆(適量)輔料姜(兩片)蒜(多點)幹辣椒(隨意)配料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)味精(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)四季豆的做法步驟1、四季豆、洗淨用手摘成條狀、控幹水份、2、姜蒜辣椒切好、3、鍋裏放油...
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粉蒸四季豆的做法 粉蒸四季豆——玉食私房菜 粉蒸四季豆怎麼做
  • 粉蒸四季豆的做法 粉蒸四季豆——玉食私房菜 粉蒸四季豆怎麼做

  • “節日家宴,日常待客,用平常的菜做幾款不平常的菜大受歡迎喲。四季豆真是菜如其名是四季常見的家常菜,配以糯米蒸粉做一款健康蒸菜粉蒸四季豆。”食材明細主料四季豆(300克)胡蘿蔔(1段)輔料蒸肉米粉(65克)糯米粉(15克)蒜(半頭)清水(適量)配料糯米酒(1調羹)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)...
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