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豆腐卷子怎麼做-豆腐卷子的做法

豆腐卷子怎麼做-豆腐卷子的做法

豆腐卷子的做法 豆腐卷子怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (適量)
輔料
  • 韭菜 (適量)
  • 豆腐 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豆腐卷子的做法步驟

  • 豆腐卷子的做法 豆腐卷子怎麼做 第2張

    1、和麪。

  • 豆腐卷子的做法 豆腐卷子怎麼做 第3張

    2、切餡。

  • 豆腐卷子的做法 豆腐卷子怎麼做 第4張

    3、豆腐切碎。

  • 豆腐卷子的做法 豆腐卷子怎麼做 第5張

    4、拌入韭菜。

  • 豆腐卷子的做法 豆腐卷子怎麼做 第6張

    5、擀麪皮。

  • 豆腐卷子的做法 豆腐卷子怎麼做 第7張

    6、放餡。

  • 豆腐卷子的做法 豆腐卷子怎麼做 第8張

    7、摺疊。

  • 豆腐卷子的做法 豆腐卷子怎麼做 第9張

    8、再放一層。

  • 豆腐卷子的做法 豆腐卷子怎麼做 第10張

    9、一層層放完餡料,用擀麪杖壓一道痕。

  • 豆腐卷子的做法 豆腐卷子怎麼做 第11張

    10、沿着痕切開

  • 豆腐卷子的做法 豆腐卷子怎麼做 第12張

    11、蒸熟出鍋。

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