燒蹄筋怎麼做-燒蹄筋的做法
“不原諒”
食材明細
- 五香 (口味)
- 燒 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
燒蹄筋的做法步驟
- 1、首先我們要把蹄筋把它切成小塊,然後把它放進高壓鍋當中,然後煮上半個小時左右,直到非常的軟弱,就可以了
- 2、然後我們在鍋中加入一些植物油,然後放入一些燒烤醬進去,不斷地用鍋鏟進行翻炒,直到有稍微有,變色了之後,然後這個時候呢我們就把剛剛做好的蹄筋倒進去,然後不斷地進行翻炒,然後加入一些白開水蓋上鍋蓋進行悶
- 3、然後加入花椰菜,然後再加上一些炒麪進去,然後開最小的火然後呢不斷地進行翻炒,適當的加一些鹽進去,然後繼續蓋上鍋蓋悶煮20分鐘左右
- 4、最後揭開鍋蓋,然後可以嘗一下蹄筋到底好沒有,如果非常有嚼勁的話那説明是非常好的,就可以裝盤使用了
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