碧波海鮮怎麼做-碧波海鮮的做法
- 熱菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
碧波海鮮的做法步驟
1、將買回來的急凍帶子和蝦解凍之後清洗乾淨,蝦去殼去腸。
2、將西蘭花清洗乾淨之後切小塊。
3、煮鍋燒開水放少許鹽,油和雞精然後將西蘭花放進去燙熟撈起。
4、將燙熟的西蘭花擺盤。
5、另起鍋將帶子和蝦仁放入熱油的鍋翻炒至熟,出鍋前加少許鹽和雞精,最後勾薄芡上碟即可。
6、做好的碧波海鮮。
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