![黃燜鴨怎麼做-黃燜鴨的做法]( "黃燜鴨怎麼做-黃燜鴨的做法")
- 食材明細主料鴨肉（三層肉）輔料彩椒（香菇）上海青（洋葱）豆腐（腐竹）調料黃燜醬（適量）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃燜鴨的做法步驟1、食材切好，（這裏我是放青菜，也可以加娃娃菜，看個人喜好）備用。2、備用。3、鴨肉炒過（這裏忘記拍照了，不好意思哈(*￣︶￣)），也可以用糖煸炒上色，味道會更香甜，然後...
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![黃燜鴨的做法 價格低廉而又不失高端大氣的黃燜鴨 黃燜鴨怎麼做]( "黃燜鴨的做法 價格低廉而又不失高端大氣的黃燜鴨 黃燜鴨怎麼做")
- “大家都知道，在各種肉食不斷價格飛漲的今天，唯有鴨子的價格十分低廉。餐廳的做法大多千篇一律，無非是炸、滷，用作涼菜拼盤。經過多次試驗，小有所作成。把鴨子斬小塊，醃製30分鐘，用紅薯澱粉加麪粉、雞蛋🥚、鹼面調勻，上厚漿，中煩炸至表面金黃，再上蒸碗，加湯汁蒸30分鐘之上。成品軟爛...
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![黃豆燜鴨子怎麼做-黃豆燜鴨子的做法]( "黃豆燜鴨子怎麼做-黃豆燜鴨子的做法")
- 食材明細主料鴨子（半隻）黃豆（200g）輔料蒜頭（2顆）姜（1個）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃豆燜鴨子的做法步驟1、把材料準備好，鴨子洗好砍一小塊，把薑切片，蒜頭拍碎。2、把黃豆洗好，先放油熱一下把蒜頭姜放鍋炒熱後放入黃豆。3、放入鴨子翻炒一下。4、加入蠔...
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![掛糊黃燜鴨怎麼做-掛糊黃燜鴨的做法]( "掛糊黃燜鴨怎麼做-掛糊黃燜鴨的做法")
- “黃燜鴨是我的拿手菜之一，經過無數次的改良，目前基本定型。成品入口嫩滑，肉爛脱骨，香濃微麻，一次可多做，分裝冷凍儲存，吃時裝深盤，調碗汁澆上，放八角蒸一個小時左右。”食材明細主料鴨邊腿（4只）輔料紅薯澱粉（500克）雞蛋（3個）調料姜未（20克）葱頭未（50克）花椒粉（10克）八角粉（5克）胡椒粉（3克）生抽（適...
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![黃燜黃鴨叫怎麼做-黃燜黃鴨叫的做法]( "黃燜黃鴨叫怎麼做-黃燜黃鴨叫的做法")
- “黃鴨叫外面有刺但是肉質細嫩，非常鮮美而且全身只有一根主刺，很適合老人和小朋友吃哦😊不管是紅燒還是水煮味道都不錯。黃燜出來的不管是魚還是裏面的辣椒都非常好吃。”食材明細主料黃鴨叫（2條）青辣椒（3個）紅辣椒（3個）大蒜（3顆）香葱（1顆）紫蘇（2塊）姜（3塊）輔料植物油（10g）鹽（3g）生抽（1勺）蒸魚...
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![黃豆燜鴨翅怎麼做-黃豆燜鴨翅的做法]( "黃豆燜鴨翅怎麼做-黃豆燜鴨翅的做法")
- “缺鐵的人多食黃豆是很好的選擇，配上鴨翅鴨肫鴨爪具有補虛勞，養胃生津的功效”食材明細主料鴨翅（4個）鴨肫（2個）鴨爪（3個）黃豆（150g）青辣椒（1個）紅辣椒（1個）八角（2個）生薑（3片）輔料油（少許）鹽（少許）料酒（少許）糖（少許）老抽（少許）蠔油（少許）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃豆燜鴨翅的做法步驟1、首先...
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![這樣做是真的香-黃燜鴨腿怎麼做好吃]( "這樣做是真的香-黃燜鴨腿怎麼做好吃")
- 愛吃鴨腿的人有不少，因為它的肉非常的有嚼勁，而且還比較有營養，屬於大部分人羣都能吃的食物。但是也有一些人並不太能接受這種食物，其實也並不是因為不好吃，往往是因為它有着一股鴨腥味，讓人受不了。今天就給大家介紹一種好吃又不腥的鴨腿做法，相信你們一定會喜歡。黃燜鴨腿怎麼...
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![黃皮燜鴨怎麼做-黃皮燜鴨的做法]( "黃皮燜鴨怎麼做-黃皮燜鴨的做法")
- “不時不食，黃皮當季。”食材明細主料鴨子（半隻）黃皮（適量）輔料油（適量）鹽（適量）冰糖（少許）小米辣（適量）薑片（適量）調料醬油（適量）老抽（少許）酸甜（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃皮燜鴨的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、黃皮擠出核。3、鴨子焯水，撈起，沖洗乾淨，晾乾，備用。4、熱油。5、下薑片...
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![黃豆燜鴨肉如何做簡單又好吃]( "黃豆燜鴨肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大白鴨肉黃豆：適量蒜姜葱：適量輔料鹽料酒白糖生抽：適量具體步驟1.黃豆提前半天泡發2.鴨肉洗淨飛水3.鍋底燒紅，放少許油。把鴨肉放下去炒，會出很多湯汁，要炒幹。這一步很關鍵，不然有腥味。4.然後再重新燒油，大...
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![美味黃燜鴨米飯如何做簡單又好吃]( "美味黃燜鴨米飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘色香味俱全而且營養價值極為豐富，經過烹飪的鴨肉肉質細嫩可口讓人回味，搭配着各種新鮮時蔬一起混合米飯食用更是讓人慾罷不能。如此無與倫比的美食小吃黃燜鴨米飯你怎麼能夠錯過它？再搭配着一杯鮮榨果汁食用...
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![紅燜黃鴨叫怎麼做-紅燜黃鴨叫的做法]( "紅燜黃鴨叫怎麼做-紅燜黃鴨叫的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料黃鴨叫（4條）輔料青辣椒（2個）紅辣椒（3個）大蒜（3粒）紫蘇（20g）姜（3塊）調料植物油（10g）鹽（5g）生抽（1勺）老抽（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）紅燜黃鴨叫的做法步驟1、植物油燒滾加入鹽、薑片，放入黃鴨叫大火炸...
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![黃豆燜鴨肉怎麼做-黃豆燜鴨肉的做法]( "黃豆燜鴨肉怎麼做-黃豆燜鴨肉的做法")
- 食材明細主料黃豆（500克）鴨肉（700克）輔料油（少許）蒜頭（30克）瑤柱（30克）胡椒粉（3克）原味（口味）未知（難度）黃豆燜鴨肉的做法步驟1、黃豆清洗乾淨備用。2、鴨肉入鍋煎至兩面金黃。3、加入蒜和瑤柱繼續煎。4、下黃豆略炒。5、加入適量水、生抽、鹽、雞精、胡椒粉蓋上蓋燜。6、中火燜一小時左...
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![可口的黃酒燜鴨如何做簡單又好吃]( "可口的黃酒燜鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘黃酒燜鴨這道菜色美紅亮，酥爛味濃。鴨肉酥軟可口，回味無窮，再淋上湯汁燒飯實在是人生一大享受。鴨皮軟爛，鴨肉爆汁，實為老少咸宜。這還是一道功夫菜，雖然比較費時，但是可口好吃，香氣逼人。鴨肉香陪花雕酒的酒香，讓...
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![山黃皮燜水鴨怎麼做-山黃皮燜水鴨的做法]( "山黃皮燜水鴨怎麼做-山黃皮燜水鴨的做法")
- “炒鴨首選水鴨，這類鴨子骨架小，身上的肉結實不過，用來炒制可使佐料浸透鴨子肉和骨頭，啃起來可以相當開胃的，炎熱的夏天，來杯冰爽的啤酒，簡直美極了~不多説了，咱們來看看這鴨子怎麼做~”食材明細主料水鴨（半隻）山黃皮（50克）醬油（15克）蠔油（10克）胡椒粉（3克）輔料鹽（2克）料酒（20克）薑片（4片）蒜末（3克...
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![麻辣黃燜鴨子怎麼做-麻辣黃燜鴨子的做法]( "麻辣黃燜鴨子怎麼做-麻辣黃燜鴨子的做法")
- 食材明細主料鴨肉（900g～1000g）輔料大葱（四根）蒜（四瓣）姜（50g）花椒（10g）食用油（2大勺）胖子黃燜雞佐料（1包）青椒（100g）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣黃燜鴨子的做法步驟1、將鴨子坎小，放入水煮2、準備大葱3、青辣椒4、姜5、大蒜6、煮好鴨肉後，將水倒掉。7、鍋裏倒入一些油8、油燒開後...
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![黃燜鴨肝如何做簡單又好吃]( "黃燜鴨肝如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨肝：200輔料鮮木耳：10紹酒：2葱：5薑片：5胡椒粉：少許花生油：10鹽：6雞精：2濕生粉：適量麻油：1具體步驟1.將鴨肝切成厚片，鮮木耳洗淨切片，葱切段。2.鍋內加水，待水開時下入鴨肝，用中火稍煮一會，倒出沖洗乾淨。3.另燒鍋下油，放...
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![美味黃燜鴨塊如何做簡單又好吃]( "美味黃燜鴨塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天給大家帶來一道非常美味家常的菜餚，名字叫黃燜鴨塊。這道菜基本算是非常簡單易學好吃的佳餚了，家中老人還是小孩都十分喜歡吃，家庭中做這道菜也有很多做法，吃起來絕對有一種幸福的感覺。行動不如行動吧，跟...
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![黃酒南乳燜鴨的做法 【黃酒南乳燜鴨】-----只要煮透透就不怕H7N9啦 黃酒南乳燜鴨怎麼做]( "黃酒南乳燜鴨的做法 【黃酒南乳燜鴨】-----只要煮透透就不怕H7N9啦 黃酒南乳燜鴨怎麼做")
- “這是上個星期的菜譜了，今天有空整理一下，大家分享分享。自從説有H7N9之後，雞鴨都沒有買過了。最近，看到大家又開始吃了，我也忍不住買了一隻大大的老鴨子回家。大家都説，現在鴨子和雞都超級便宜，以後一定買不到這個價格了。再説，總是吃其他的也吃的膩了，生死有命，不用太擔心了。就...
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![美味的黃酒燜鴨如何做簡單又好吃]( "美味的黃酒燜鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘黃酒燜鴨作為一道人人皆愛的美食，所需要的食材為填鴨，黃酒。填鴨顧名思義，填鴨就是採用人工飼養的方法飼養，但是人工對其進行了催生髮展，使其在短時間內成長成為可以食用的鴨子，肉質肥美，但是不易長期食用，填鴨搭...
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![如何做簡單又好吃-鹹鮮的黃燜鴨塊]( "如何做簡單又好吃-鹹鮮的黃燜鴨塊")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道鹹鮮的黃燜鴨塊它是一道非常普通的家常菜，裏面鴨子為主要的食材，做出來的這道美味吃起來不管是口感還是味道都是非常不錯的，它整體是一種甜甜的鹹鹹的味道，非常適合用來當作下飯菜下酒菜，而且做法也是比較...
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![黃燜鴨塊怎麼做-黃燜鴨塊的做法]( "黃燜鴨塊怎麼做-黃燜鴨塊的做法")
- “鴨腿肉，配以尖椒、土豆燜制，口味鹹香，味道美妙，入口爽滑彈牙，湯汁鮮美，淡醬色，四季皆宜。”食材明細主料鴨腿（2個）葱（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）土豆（1個）尖椒（兩個）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）甜麪醬（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃燜鴨塊的做...
- 28015
![黃豆燜鴨如何做簡單又好吃]( "黃豆燜鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時黃豆經常出現在大量燜制菜餚中，它本身豆香十足，營養豐富。黃豆與鴨肉共同燜制，黃豆吸收了鴨肉的精華，味道得到昇華，豆香中瀰漫着鴨肉的鹹鮮和酥香味道。整道菜汁水豐富，濃厚，色澤豔麗均勻，很有質感，透亮凝潤，完美的...
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![祕製黃燜鴨塊如何做簡單又好吃]( "祕製黃燜鴨塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道祕製黃燜鴨塊它是一道非常圖片的家常菜做起來也比較簡單快捷，而且裏面的鴨塊吃起來也是十分的筋道，有嚼勁的，它裏面的營養價值也是非常高的，可以起到強身健體補腎益氣的功效，非常的適合當做下飯菜下酒菜，趕...
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![黃豆燜鴨怎麼做-黃豆燜鴨的做法]( "黃豆燜鴨怎麼做-黃豆燜鴨的做法")
- 食材明細主料黃豆（200克）鴨腿（2個）輔料幹辣椒（3個）姜（2片）豆瓣醬（1勺）調料鹽（2克）雞精（2克）生抽（2勺）老抽（半勺）胡椒粉（2克）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃豆燜鴨的做法步驟1、黃豆提前4小時在温水中泡發。2、鴨腿兩個取出骨頭，將腿肉切成小塊。3、將腿肉放入碗中，加胡椒粉、生粉、花生油...
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![美味的香辣黃燜鴨如何做簡單又好吃]( "美味的香辣黃燜鴨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香辣黃燜鴨選用新鮮的鴨子經過烹飪而成，經過燉制的鴨子，其酥鬆嫩滑，軟糯無骨，鮮美誘人，令人垂涎欲滴，口齒留香，回味無窮。搭配新鮮的食材，賦予這道美味不一樣的口感與風味，為你帶來不一樣的味蕾體驗。同時也是一份...
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味味甜
