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黃豆燜鴨子怎麼做-黃豆燜鴨子的做法

黃豆燜鴨子怎麼做-黃豆燜鴨子的做法

黃豆燜鴨子的做法 黃豆燜鴨子怎麼做

食材明細

主料
  • 鴨子 (半隻)
  • 黃豆 (200g)
輔料
  • 蒜頭 (2顆)
  • (1個)
  • 醬油 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

黃豆燜鴨子的做法步驟

  • 黃豆燜鴨子的做法 黃豆燜鴨子怎麼做 第2張

    1、把材料準備好,鴨子洗好砍一小塊,把薑切片,蒜頭拍碎。

  • 黃豆燜鴨子的做法 黃豆燜鴨子怎麼做 第3張

    2、把黃豆洗好,先放油熱一下把蒜頭姜放鍋炒熱後放入黃豆。

  • 黃豆燜鴨子的做法 黃豆燜鴨子怎麼做 第4張

    3、放入鴨子翻炒一下。

  • 黃豆燜鴨子的做法 黃豆燜鴨子怎麼做 第5張

    4、加入蠔油翻炒一下後放入鹽。

  • 黃豆燜鴨子的做法 黃豆燜鴨子怎麼做 第6張

    5、放入醬油翻炒後放入水燜一小時左右。

  • 黃豆燜鴨子的做法 黃豆燜鴨子怎麼做 第7張

    6、成品

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