外婆家的紅燒肉怎麼做-外婆家的紅燒肉的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 燜 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
外婆家的紅燒肉的做法步驟
1、配料比較多,拍張全家福吧!讓大家好準備。
2、花肉洗乾淨切方塊待用。
3、把切好的花肉放平底鍋稍微煎一下。
4、將所有材料放到鍋裏面,然後把煎好的花肉一起放進去開火燒開後用中小火燜。
5、大概45分鐘,花肉軟綿汁收濃,一道色香味的垂涏三尺菜式就可以上鍋了。
小竅門
不用加水,把材料全部放下去已經差不多沒過肉面,把控好火頭,煮至肉棉剛好收汁。
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