辣炒外婆菜怎麼做-辣炒外婆菜的做法

“天熱了，開始出汗了，吃點醃菜很舒服的。
先打開的外婆菜，就把它吃完。然後，再打開醃的雪裏蕻。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣炒外婆菜的做法步驟

• 1、取外婆菜。

• 2、切豬肉，帶點肥肉更好吃。

• 3、大蒜去皮洗淨，切末。

• 4、熱鍋冷油，油熱放豬肉。

• 5、豬肉斷生，放一邊，油裏放辣椒麪。

• 6、放火鍋底料。

• 7、翻炒均勻。

• 8、放外婆菜白翻炒一分鐘，放蒜末。

• 9、翻炒均勻放生抽。

• 10、炒均勻。

• 11、放小許清水，燜一下。

• 12、放雞精。

• 13、炒均勻。

• 14、起鍋裝盤。

• 15、香菜洗淨切末。

• 16、放香菜末。

• 17、成品。

小竅門

給老公帶了大部分去單位，他的同事嚐了以後問他咋做的。😂