外婆做的韭菜炒蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
韭菜 :200
油 :適量
醬油 :適量
主料
雞蛋 :200韭菜 :200
輔料
鹽 :適量油 :適量
醬油 :適量
1.準備好食材,韭菜一把.雞蛋兩個.洗淨備用
2.韭菜切段備用,雞蛋打散放少許鹽調味備用
3.起油鍋,爆炒韭菜
4.翻炒片刻,放少許鹽調味
5.裝盤備用
6.另起油鍋,炒雞蛋
7.待雞蛋兩面金黃,倒入炒好的韭菜一起充分翻炒
8.起鍋前加入少許生抽
9.裝盤OK
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